【植物界全系列】十字花科—大蒜芥族（下）：播娘蒿

十字花科—大蒜芥族（下）：播娘蒿

16.播娘蒿属

播娘蒿属（学名：Descurainia）是十字花科下的一个属，模式种为播娘蒿，本属包括约50种一年生、二年生或多年生草本植物，在北美洲、南美洲、欧洲、亚洲、北非与大洋洲等地皆有分布，但大多数物种分布于美洲。

（1）植物学史

由英国植物学家菲力普·百克-韦博与法国博物学家萨宾·贝特洛于1836年描述发表，其学名为纪念法国植物学家与药师弗朗索瓦·德斯屈兰。

《中国植物志》记载本属有两种分布于中国，即播娘蒿与腺毛播娘蒿，但后者仅分布于阿拉斯加、加拿大与俄罗斯西伯利亚和远东，在中国的观察纪录应为前者被误认的结果。

（2）形态特征

一年或二年生草本（国产的），被单毛、分枝毛或腺毛，有时无毛。茎于上部分枝。叶2-3回羽状分裂，下部叶有柄，上部叶近无柄。花序伞房状，花小而多，无苞片；萼片近直立，早落；花瓣黄色，卵形，具爪；雄蕊6枚，花丝基部宽，无齿，有时长于花萼与花冠；侧蜜腺环状或向内开口的半环状，中蜜腺“山”字型；二者连接成封闭的环；雌蕊圆柱形，花柱短，柱头呈扁压头状。长角果长圆筒状，果瓣有1-3脉，隔膜透明。种子每室1-2行，种子细小，长圆形或椭圆形，无翅，遇水有胶粘物质；子叶背倚胚根。

（3）播娘蒿

播娘蒿（学名：Descurainia sophia）又称米蒿、米米蒿、麦蒿，为十字花科播娘蒿属下的一年生草本植物。

①植物学史

播娘蒿最早于1753年由卡尔·林奈描述发表于《植物种志》，学名为Sisymbrium sophia（为本种的基名），后来有学者分别将其归入Discurea属、Sophia属与香花芥属，并分别作为前两者的模式种。1891年，德国植物学家卡尔·安东·欧根·普兰特尔将本种归入播娘蒿属中，作为该属的模式种。Discurea属、Sophia属现皆被视为播娘蒿属的异名。

②习性和分布

播娘蒿具有很强的适应能力，对环境要求不高，耐寒、耐盐碱，甚至可以忍受-40℃的低温，因而分布广泛。播娘蒿遍布亚欧大陆、北美大陆和北部非洲，野地、麦田、山地均有其分布，其分布海拔可达4600米。

一般每年4-5月为播娘蒿的花期，温暖的地区花期偏早，如成都一带的播娘蒿3月下旬即开花；高寒地区花期晚，如青海的播娘蒿花期则为5至7月。异花授粉为播娘蒿主要的授粉方式。

分布于中国各地（除华南）。亚洲、欧洲、非洲及北美洲均有分布。模式标本采自欧洲。生于山地草甸、沟谷、村旁、田边。生于山坡、田野及农田。

③物种危害

播娘篙在潮湿的土壤中易发生。冬小麦播期土壤墒情对其第一次出苗影响重大。播前墒情适宜，播娘篙出苗量大，出苗整齐，在小麦播后20-25天即可出现出苗高峰。日出苗量可达10-50株/平方米，墒情差的田块出苗量少，出苗不整齐，峰期日出苗量3-20株/平方米。冬灌增加了土壤湿度，加剧播娘篙出苗，形成第二次出苗高峰；特别是小麦播后土壤墒情差的田块，冬灌后该草大量萌发，使第二次出苗高峰出苗量大于前一次。

播娘蒿可萌发种子在0-20厘米土层内均有分布，以0-5厘米土层内最多，占67%，土层越深则分布越少，竞争临界期指从杂草与作物竞争开始，到作物能够控制杂草的时期。始终不除草的冬小麦产量占始终保持无草的冬小麦产量的80%，即播娘蒿的存在使冬小麦减产20%。小麦出苗后170天之后不再除草，任播娘蒿与冬小麦生长竞争，对小麦产量损失影响不明显，而在150天之前田间若有播娘蒿的竞争，小麦产量就会明显下降。说明小麦在出苗后170天以后，自身已具备了相当的自然竞争能力，田间出现的播娘蒿在麦田竞争中已处于明显的劣势，对小麦生长发育已不能构成大的威胁，不会导致小麦产量的明显损失。

播娘蒿与冬小麦的竞争临界期在冬小麦播种后150-170天之间，此时是防除的关键时期，在此期间除草1次，保产效果最好。

④主要价值

种子含油40%，油工业用，并可食用；种子亦可药用，有利尿消肿、祛痰定喘的效用。

播娘蒿茎、叶、种子可食用。其茎、叶具有特殊风味，可作为饺子、包子的馅料，也可以凉拌食用或做汤；其种子含油约40%，可以研碎作为调料，提取出来的油可以食用，也可以做工业用途。历史上，朱橚的《救荒本草》、徐光启的《农政全书校注》等均曾记载播娘蒿，并将其视为救荒植物。

播娘蒿有饲用价值，可以做牧草喂养牲畜。播娘蒿与水打浆过滤后的液体可作为生物农药，能杀灭青菜虫、棉蚜虫。

播娘蒿种子含有强心甙，而现代医学认为强心甙对心血管疾病有治疗作用。中医药学认为播娘蒿全株可入药，治疗痢疾、经血不调等疾病；播娘蒿的种子被中医称为“华东葶苈子”或“南葶苈”，中医认为南葶苈味苦、辛，性寒，有利尿、祛痰等效用。古代西方草药医学亦曾用播娘蒿治疗痢疾。

17.芹叶荠属

芹叶荠属（学名：Smelowskia）是十字花科下的一个属，为多年生簇生草本植物。该属共有约7种，分布于中亚、阿富汗、北美。中国3种，分布在新疆。

该属是由俄国时期植物学家和探险家卡尔·安东·冯·迈耶（俄语：КарлАнтоновичфонМейер，1795年4月1日 - 1855年2月24日）于1831年发现并命名。

（1）形态特征

密被被单毛或杂有少数分枝毛的多年生矮小草本植物。叶为不裂叶片，花瓣为花瓣白色或红色长圆形，顶端钝；果实为短角果，果瓣有龙骨状凸起；隔膜极透明或厚，子叶背倚胚根。花梗丝状，细；萼片直立，基部相等，长圆形，内轮的略比外轮的宽，顶端有宽膜质边缘；花瓣白色或红色，长圆形，顶端钝；侧蜜腺环状，内侧开口或略具缺刻，中蜜腺位于长雄蕊外侧，二者汇合；子房无柄，柱头呈扁压头状或近2浅裂。短角果短条形或椭圆形，近四棱状或圆筒状，开裂；果瓣有龙骨状凸起；隔膜极透明或厚，有时穿孔。种子每室1行，长圆形或椭圆形，遇水无胶粘物质，种柄丝状；子叶背倚胚根。

（2）芹叶荠

芹叶荠（学名：Smelowskia calycina）为十字花科芹叶荠属下的一个种。中国大陆产自新疆，国外分布俄罗斯远东地区、西伯利亚和中亚均有分布。

芹叶荠芹菜吃法多样，但大家平时一般只食芹菜茎，而对芹菜叶往往弃之不用，这十分浪费。其实芹菜叶的营养价值比芹菜茎还要高，只要精心烹制，芹菜叶一样能制作出美味菜肴来。

18.羽裂叶荠属

羽裂叶荠属（学名： Smelowskia）是十字花科下的一个属，一年或二年生草本，被分枝毛及单毛。5种，分布在中亚山地；我国有2种，分布在新疆。

（1）形态特征

一年或二年生草本，被分枝毛及单毛。叶羽状分裂，具柄。花梗丝状；萼片斜向上，长圆形，顶端钝圆，基部相等；花瓣白色或黄色，倒卵状楔形，顶端钝圆或微缺；雄蕊花丝分离，无齿；侧蜜腺半球环状，向内开口，中蜜腺“山”字形，二者汇合。短角果椭圆形或倒披针形，开裂；果瓣呈龙骨状凸起，隔膜薄，白色，基部穿孔。种子每室1行，种子卵形，暗棕色，遇水有胶粘物质；子叶背倚胚根或斜背倚胚根。

（2）羽裂叶荠

羽裂叶荠（学名：Smelowskia sisymbrioides）为十字花科羽裂叶荠属下的一个种。主要生长于海拔2500--1500米处。主要产于新疆（阿克陶）。中亚也有分布。模式标本采自中亚。

19.阴山荠属

阴山荠属（学名：Yinshania）是十字花科下的一个属，为一年生草本植物。该属仅有阴山荠（Yinshania intramongolica）一种，特产于中国内蒙古、甘肃。

该属是由中国植物分类学家马毓泉（中国江苏省苏州市人，1916年2月21日－2008年8月6日）和赵奇僧（中国江苏省南京人，1993-1997）于1979年发现并命名。

（1）形态特征

一年生草本植株被单毛或无毛草本植物。叶为叶羽状全裂或深裂，具柄；或为羽状复叶，具叶柄；花萼片展开，基部不成囊状；花瓣白色，倒卵状楔形；短角果披针状椭圆形，开裂，果瓣舟状；种子种子表面具网纹而非颗状纹。茎直立，上部分枝多。叶羽状全裂或深裂，具柄。萼片展开，基部不成囊状；花瓣白色，倒卵状楔形；雄蕊离生；侧蜜腺三角状卵形，外侧汇合成半环形，向内开口，另一端延伸成小凸起，中蜜腺无。短角果披针状椭圆形，开裂，果瓣舟状。种子每室1行，卵形，表面具细网纹，遇水有胶粘物质；子叶背倚胚根或斜背倚胚根。该属植株被单毛或近于无毛，非各种毛混生；叶为羽状全裂或深裂，非2回羽状深裂或全裂；种子表面具网纹而非颗状纹。

（2）阴山荠

阴山荠（学名：Yinshania intramongolica）为十字花科阴山荠属下的一个种。

①生长环境

生于路边、河边、岩石上、林下、灌丛中、岩洞内阴处、山地草甸或山麓村舍附近。海拔800—3600米。其中甘洛阴山荠Y．ganluoensisY．H．Zhang分布最低，约海拔800米，小果阴山荠Y．Macrocarpa(Kuan)Y．H．Zhang垂直分布幅度最大，从1 100一3600米均有其踪迹。

②分布范围

本属分布：四川：甘洛、古蔺、康定、石棉、宝兴、石渠、乾宁、南川、松潘。甘肃：文县、蓬城、榆中。湖北：咸丰、宜昌、神农架。贵州：绥阳、毕节。西藏：察隅。云南：德钦。内蒙古：包头市东郊(大青山)、土默特右旗、乌拉山。宁夏：贺兰山。河北：武安。陕西：庙王山。

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