北京
央广网重庆10月29日消息（记者白刁尹）10月27日，“地下之城”文旅项目（又名胡家岩文旅小镇）正式启动，亮相之作“地下之城老火锅”同步开业。“地下之城”位于渝北区龙头寺公园到江北区九街之间，拥有18个大小防空洞，近2万平方米的地下防空洞群。
一期超级火锅店亮相，占地面积4500平米（央广网发 视觉重庆供图）
这是迄今为止已知规模最大、单洞最长、位置最靠近都市核心区的地下建筑，堪称一座“地下之城”。其中最大的一条就被打造成超级火锅店，作为“地下之城”文旅项目的开篇之作。
重庆最大地下火锅店亮相
重庆，总是以其独特的地理和文化魅力吸引着众人的目光。地下之城的背后，是一段充满历史记忆的故事，这些防空洞是上世纪七八十年代三线建设时期长安兵工厂旧址，如今已解密，焕发出崭新活力。
“地下之城”拥有18个防空洞，近2万平米的防空洞群（央广网发 视觉重庆供图）
据悉，这是重庆最大地下火锅店，占地面积达到4500平方米，拥有208张桌位，其中最大的长桌可以容纳36人同时就餐。
地下之城老火锅（央广网记者 白刁尹 摄）
同时，还有充满特色的天空之境、围炉煮茶、千灯万盏、折叠重庆、孤独酒馆等地下之城“火锅十景”，让消费者可以打卡感受这座城市独有的热情和味道。
未来将呈现城市级文旅综合体
超级火锅店只是地下之城文旅项目的“首站”，该项目规划的是一幅城市级文旅综合体的宏伟蓝图。项目负责人表示，他们将按照4A级都市旅游风景区的标准，分为三个阶段来逐步建设这个令人期待的城市景点。一期正在紧锣密鼓建设中，包括已亮相的超级火锅店，即将亮相的水煮重庆老茶馆、人防国防教育展厅、防空洞市集、防空洞艺术展厅、情境咖啡馆、先锋书店、文艺花店等，拟打造重庆市核心城区又一顶流文化打卡目的地，为市民和游客提供独特的体验和娱乐选择。
“地下之城”未来将呈现城市级文旅综合体（央广网发 视觉重庆供图）
二期将进一步丰富景点的多元化，计划中包括超级花山吊脚楼，一个仿古建筑群，将提供观赏重庆美丽风景的机会。超级咖啡厅，为前来打卡的游客享受美味的咖啡和小吃，提供多元的休闲体验。还将造出超级洞穴酒吧，将成为独特的娱乐社交新场所。
三期建设将主要打造超级公园艺术街区，为文化爱好者提供艺术展览、文化表演和更多文化活动的机会，为游客和市民提供独特的文化体验。
业内专家表示，在重庆加快培育建设国际消费中心城市的背景下，这个利用规模宏大的防空洞群来打造的文旅项目，是重庆商业化利用防空洞的一次“升级”尝试。有利于丰富消费新业态和新场景，形成具有辨识度的重庆消费新地标，增加重庆对国内外消费者的吸引力。
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