安徽
在前几期的文章中，我们带着大家把寿县目前的省级非遗项目梳理完毕了，从本期开始，我们将一同走进寿县那些有情感、有温度的市级非遗项目，他们分别是隐贤花炮制作技艺、时苗留犊的典故、肖像石刻技艺、寿州香草制作技艺、还有最新入选的寿县大洪拳、淮南豆腐宴烹饪技艺、寿州花馍制作技艺、正阳关打铁工艺、迎水寺夏至祈福和秋分打火把。
俗话说的话，心急吃不了热豆腐，非遗介绍也要一个一个来，今天我们先来带大家了解咱们隐贤大红花炮的前世今生。
隐贤，这个名字很容易让人联想到贤人隐居之地，没错，在历史上的确有位叫董邵南的读书人隐居此地并教化一方百姓，当地人尊称为“董子”。后来为了纪念他，当地人将原来的“百炉镇”改称为“隐贤”。关于董子的故事，大家若有兴趣我们下期来为大家分享。
作为寿县西南方的小镇，隐贤和寿县城、正阳关、瓦埠并称为寿州四大历史文化名镇。值得一提的是，在三国时期，曹操在打那场赤壁之战前，曾率兵十万，在隐贤古镇安营扎寨，在这里厉兵秣马，据说曹操曾在这里筑有高炉百座，用来冶炼矿石，锻造兵器。“百炉镇”的名称便是来源于此。后来曹操离开了此地，但是隐贤上空的硝烟味并未散去，因为取代金戈之声的，变成了隐贤响彻乡间村落的花炮。
上文说到隐贤早在三国时期就已形成集镇，市场十分繁荣，人民的安居乐业为隐贤花炮的诞生提供了优质的土壤。据《中国实业志》记载：“湘省爆竹之创造，始于唐，盛于宋，发源于浏阳也”，浏阳作为花炮的发源地，当地花炮的名气十分之大，不过咱们隐贤的花炮并不比人家逊色多少。
许多人都知道传统的花炮制作有“一硫二硝三木炭”的口诀，意思是花炮的主要成分硫磺、硝石、木炭需要按照1:2:3比例混合。俗话说外行看热闹，内行看门道，实际上花炮的制作流程远远没有这么简单，传统的花炮生产工艺繁杂，每道工序都要精心操作，一丝不苟，不仅是为了成品的燃放效果好，更是要注重安全。根据记载，隐贤花炮的制作工序如下：
“生产爆竹纸、切纸、擀炮筒、紧盘、切炮盘、打泥底、晾晒、糊桑皮纸、扦眼、配药、装药、装灰、打底、锥眼、配引信药、炒引信药、手捻引信、切引信、插引、挤盘、手结鞭、包装、打箱、入库”。
这二十多道制作工序传承了千百年，在现在的匠人手中熠熠发光，又在他们创新之下诞生了许多不同品种的烟花爆竹。全国各地各式各样的烟花展览层出不穷。一想到这些烟花炸裂时我们脸上的笑容和千年前的古人一样，心中莫名有些激动。小时候最期待过年前家里人从集上带回来几挂大红炮仗，他们还指着包装纸，教我读上面的“隐贤XX烟花厂”几个字。
那时候流行在炮仗后面栓几根药量更大的炮仗，叫做“大坠子”，每次以为炮仗放完的时候都会被几声震天响的大坠子吓一大跳，随后就可以上桌吃年夜饭了。现在想想，那些日子早已远去，不过每每想起来，就像佳能的那句广告词所说的——感动常在。
▌作者：江正
▌编辑：龙震琳
▌审核：小红花
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