四川
“李哥，你还是给现金嘛，最近查得严……”
一大早睡得正香就被电话吵醒，若不是身旁有佳人作伴，真想破口大骂，老赵在电话那头又向我埋怨他那离不脱婚的婆娘，问我有没有啥好办法？男女之间本身就是一笔糊涂账，更何况人家跟你同床共枕那么多年，哪有几句话就能掰扯清楚的，但凡有点私心你就别想撇得一干二净。
作为一名资深律师，虽很少接离婚这类小官司，但几十年的从业经验告诉我，女人不愿意离婚无非两种，一是金钱上有想法，你得充分满足她的欲望；二就是心有不甘，总觉得青春给了狗，哪怕要死也要拖上你几年。第一种相对好处理，钱给够就行，唯独第二种最麻烦，既要钱又要你态度，稍不留意还容易被摆一道。
搞半天又是个想白嫖的，律师这一行有时就这么操蛋，熟人都想白嫖你，按他们的话说，不就是几句话而已，凭什么给钱啊？
含糊其辞地糊弄几句就草草挂了电话，身边的小姐姐眼巴巴的正望着我，没想到昨晚的情深意切，一觉醒来还是要收钱，呸，自古戏子无义、“表”子无情，真是一点没错……
“成都，没有爱情！”————出自多年的损友姜虾子的名言。
成都32年的“传统蹄花汤”，仅35元1碗，皮糯肉香、油润黏牙！
当地有名的蹄花馆子，据说是价廉味美，和尚吃了都想还俗……
前些天路过新津这边办点事，顺路就带着小姐姐一起探店这家蹄花馆。
开着我新买的路虎揽胜，副驾驶坐着一位五官精致、身材姣好的小姐姐，一路上感觉风都是甜的……
“李哥，昨晚上我的耳环丢了一个……”一句话说得这么委婉，摆明了就是想让我给她多拿点钱，要不是昨晚还算尽心尽力，回想起来还真是有趣，既紧张团结又热情活泼，“待会吃了饭给你买新的”，小姐姐欲拒还迎，啊，我不是这个意思，只是那个耳环是我男朋友送的，有纪念意义……
我心想有个狗屁的意义，昨晚上你就不记得还有一个男朋友了？
这家卖了30多年的蹄花馆子，在当地也算有口皆碑，据说还是蹄花界的“前三名”……
一进店根本没人招呼你，等半天才走来一个大妈，好在态度还算热情，店里的菜品并不多，蹄花汤、咸烧白、粉蒸排骨、红烧肥肠以及素菜拼盘，也没什么过多的选择索性就全部上齐，一顿饭总共花了127元，心想也不算贵，总比前段日子去吃那些日料馆好，又贵又难吃，纯粹就是年轻人装13的……
·招牌蹄花汤·
黄豆炖蹄花，关键是吃蹄花本身的香味，蹄花炖得稀溜耙，筷子轻轻一夹就是骨肉分离，汤色奶白，口味醇厚，胡椒粉味突出，整个猪蹄也是皮糯肉香，吃得我是满嘴流油……
红油蘸碟也是锦上添花！
香辣有余，把蹄花放进蘸碟裹上一圈，那满嘴爆汁的感觉真的太过瘾了！
·粉蒸排骨·
主观地说，这一道粉蒸排骨不怎么好吃……
粉子太厚，排骨味道寡淡，莫盐莫味的，吃得让人莫名其妙的……关键是排骨也很少，打底的全是胡萝卜，硬生生把顾客当成了兔子……
·红烧肥肠·
这一道红烧肥肠味道还不错，肥肠处理得干干净净，吃起来软糯油润，唯一不足就是分量略少，简直没吃过瘾就没了！
·咸烧白·
烧白是真的糯，而且酱香味浓郁，接连吃了两三块，搭配上冬菜，微微的酸香，肥而不腻，还是值得推荐给大家！
木桶的甄子饭必要来两碗，小姐姐虽然胃口小，但可能也是昨晚消耗了太多体力，也吃了一碗半的米饭，我故意打趣地说道，“你多吃点，免得在上面摇几下又喊莫得劲了……”
小姐姐一脸娇羞，桌子下用脚踢了我一下，“听没听过一句话……叫只要功夫深，铁杵磨成针！”
一家在当地小有名气的蹄花馆子，三十多年的用心经营，才换来了今日的有口皆碑！
老一品蹄花馆，新津区黄鹤大道80号
一群“半罐水”的吃货！
真实客观评测，成都、重庆美食探店分享。
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