芦粟、甘蔗……嘉定人的秋日心头好超甜来袭~

春华秋实，又是一年瓜果飘香。

眼下，嘉定地产甘蔗、芦粟

都相继迎来成熟上市。

在嘉定工业区三里村，约5亩的甘蔗林里一派丰收景象。“这根好。”“好嘞，帮您砍下。”种植户周丽珍在林子里忙得不可开交。她的经营方式有点特别，不走市场、现选现砍，来的都是周边村民和回头客。“一根甘蔗10元钱，一天可以卖上四五十根。”周丽珍介绍说。

物美价廉，还能在田间挑选，三里村村民秦明芬成了这里的老主顾。“以前长辈也在附近种甘蔗，成熟时我们几个孩子就钻进去，帮着干活。”秦明芬说，每次来这里，就会想起小时候，“吃着甜，心里更甜。”

家住嘉定城区的孙建国，几年前经朋友推荐来到这里，现在一到吃甘蔗的季节就会来此“签到”，“10元钱一根没变过，便宜、味道好！”

“主要种植红皮甘蔗，也有少量青皮甘蔗。今年没什么台风，也算是大丰收，品质也比去年好。红皮甘蔗口感松软、汁水多。青皮甘蔗是从安徽芜湖带来的品种，口感偏硬，但更甜。”周丽珍介绍，甘蔗将一直售卖到12月。

除甘蔗外，三里村的十月芦粟也迎来采收好时节，它们笔直地簇拥在一起，头顶的穗儿饱满，一个个低垂下“脑袋”。种植户乔师傅穿梭其间，动作麻利，一刀一根，不一会儿就堆满了一车。

“别的地方找不到量那么大的，芦粟放不久，为了保证口感，我每天从宝山过来，一次买100捆，一捆10根。”水果店老板郭先生不嫌路远，脸上挂满笑容，直呼“卖得很好，这些进货量一上午就能卖出去。”

芦粟的甜美也吸引了不少村民前来购买，只见他们娴熟地剥下芦粟外壳，用嘴小心地撕下芦粟皮，绿色的芦粟秆嚼上一口，发出的“咔吱咔吱”声……“甜芦粟我们小时候经常吃，甜不甜关键看穗，颜色泛红就甜。吃之前放冰箱冷藏2小时左右口感更佳。”村民吴阿姨说。

据了解，芦粟，又称芦稷、甜芦粟，汁甜如蔗、肉质松脆，是高粱的一个变种。在过去的嘉定农村，家家户户都会在宅前屋后种上几株甜芦粟。 目前，乔师傅共种植约3 0亩芦粟，最佳品尝期将一直持续到10月底。

医生提醒

甘蔗、甜芦粟中有大量的膳食纤维素，具有通便作用。糖尿病患者不能多食，会引起血糖升高。

购买地址

娄陆公路兴顺路交叉口往南50米

撰稿： 周玉林、徐怡倩（通讯员）

摄像：秦建

编辑：卓明霞

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