迁西板栗
秋天最不能缺什么?
大闸蟹
桂花酒
当然还有香香甜甜的板栗啦!
肉质细腻软糯
内皮易剥,入口无渣
生吃脆甜,熟吃粉糯喷香
口碑爆棚的正宗迁西板栗‼️
无数人吃了都赞不绝口
等上一年也值
一吃就爱上!
✅地标团
迁西板栗
产地直发
秋天当然要吃栗子了
氤氲的热气
滚烫的栗子,一口一颗
软糯香甜
暖呼呼的感觉浸润着五脏六腑
这是只有秋冬才能体会到的快乐~
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正宗迁西板栗
# 来自最核心产区 #
街边的糖炒栗子 ,大锅里蒸腾的热气,带着香甜的味道飘进鼻腔,破壳而出的粉糯香甜,总让人忍不住口水直流~
说到板栗,最正宗的还是迁西板栗。
迁西板栗又称京东板栗, 产于河北省唐山市迁西县一带, 是河北省传统特色农产品, 距今已有2000多年的栽培历史。
2008年3月,迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。
迁西板栗外形玲珑,果实饱满,色泽光亮。
生吃口感甜脆,熟吃粉糯喷香,一口下去满嘴香气,嚼在嘴里糯糯的没有一点渣。
即使简单的蒸着吃,肉质都足够粉糯。
牙口不好的小宝宝和老人,也能尽情享受板栗的美味。
哪怕等不急煮熟,直接生吃也脆甜可口、回味无穷。
外面卖的糖炒板栗大多添加了糖调味炒熟,徒有甜味,却没有了板栗本身的清香甘甜。
栗子当然要自己做才好吃,糖炒栗子、板栗鸡、板栗炒饭……(数不过来)
有了迁西板栗, 哪怕顿顿吃栗子我都乐此不疲
看了这些图,你口水还没有滴答嘛?反正我已经滴答了~
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板栗生长环境
# 来自最核心产区 #
板栗长在树上的时候, 绿绿的,圆圆的,像绿色的刺猬,里面包裹着饱满的肉。
我们的板栗来自迁西板栗核心产区, 产区里都是老树板栗。
40度的高纬度地区使得迁西县昼夜温差大,生长周期长,有利于糖分积累,品质自然也更高。
种植过程中不使用催化剂、杀虫剂 真正做到了0农残,健康绿色
采收时,需要爬到树上,用竹竿把成熟的栗子敲下来,再捡拾掉落的栗子球背回家,摊开晾几天。
等到栗子壳全都开口了,再用棍棒敲开,取出里面包裹的栗子。
比较难开口的栗子,则需要带上专门的手套,用手扳开带刺的外壳。
稍不注意就会扎到手。
迁西板栗的皮非常薄 ,只需要用刀子在板栗鼓起来的那面划个“一”字或“十”字,再进行烹饪。
轻轻一剥,壳就掉了,金黄果肉入口绵柔,吃起来满嘴喷香。
迁西板栗水分少、糖分足,吃起来绝对是又甜又糯。
空气炸锅版烤板栗实拍,有没有想动手剥一个的冲动
迁西板栗有“食用珍珠”和“紫玉”之称,李时珍大赞,懂的都懂。
迁西板栗果仁富含蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,维生素E,钙,铁,维生素还含有丰富的胡萝卜素及对人有益的多种微量元素。
板栗维生素C含量比西红柿还要多,钾的含量比号称富含钾的苹果还高4倍。
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做法教程来了
想吃不会做?看攻略!
迁西板栗的各种做法,我可都给你找来了,简直是保姆级的。
你要是再不会做,我可要掂着板栗去你家手把手的教了
板栗烧鸡汤
板栗烧鸡翅
糖炒栗子
烤板栗
板栗炒饭
板栗银耳羹
迁西板栗储存方式
①冷藏法:新鲜的生板栗收货开箱后,请立即放冰箱保鲜抽屉里冷藏,切记不要用塑料袋长时间捂着,毕竟栗子也是需要呼吸滴~收货后尽量15天内吃完。
②冷冻法:把生栗子划口进行蒸熟,凉后放冰箱冷冻保存一年以上香甜如初,想吃热的拿出来蒸一蒸或微波炉加热;想吃凉的拿出来直接吃,像冰糕一样香甜解暑降火叫冰栗。
③风干栗子法:将鲜板栗放在阴凉通风处3-5天左右,板栗失去部分水分,表皮变空,就成了风干板栗,适合生吃。
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—发货与售后—
【品名】迁西板栗
【规格】3斤装/5斤装
【产地】河北省唐山市迁西县
【发货时效】72小时
【发货包装】彩箱+网兜
【发货快递】中通快递和邮政快递随机发货【不发货地区】新疆,西藏,海南,青海及偏远地区
【温馨提醒】
1、野生板栗个头普遍偏小,不打药不施肥不浇水有虫坏属正常现象,手工采摘挑选虫坏,会有个别漏网之虫,一箱不超过五颗坏果,超出的部分等价售后。
2、生鲜板栗足秤装箱,在运输过程中会有蒸发掉秤现象,一般一箱蒸发100克左右。上述介意者慎拍。
【售后】
1、每天早上9:00报单,报单后不可更改收货信息、不退单
2、生鲜产品到货后请第一时间签收,有任何质量问题,12小时内联系在线客服,请提供问题产品➕快递面单合照,秒售后
3、因暴力快递造成的外包装瑕疵,不影响食用,不在售后范围内。
4、快递发出后,不接受任何理由拒收❗如快递/产品出现破损情况,需要先签收,同时拍下【实物图和快递面单】,快递单号需清晰可见,并在24小时内提交客服进行处理,过时不予处理。
5、批量处理订单不接受备注。如有特殊需求请联系团长确认是否可行。默认不接受备注,介意勿拍。
6、发货和上传运单号有24-48小时时差,没有运单/单号无物流,不代表没有发货,敬请谅解。
【保存方法】
收到货开箱后马上放进冰箱保鲜冷藏。不需要常温晾一晾!
【关于形状】
板栗在树上(一头内约有4到5个)中间为圆形,口感一样。发货标准(大果以上)
❤最后,要求大家品尝最核心产区的迁西板栗。
没有最好,只有更好!
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