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10月10日，来自奥克尼群岛的苏格兰单一麦芽威士忌品牌奥克尼高原骑士迎来了成立225周年，高原骑士在深圳•光廷举办了周年庆典晚宴。晚宴通过一系列精心设计的艺术装陈和变幻光影，将嘉宾带回了奥克尼群岛。当晚高原骑士发布了品牌有史以来酒龄最高的一款威士忌——54年单一麦芽威士忌，装瓶数量仅为225瓶。
这场周年晚宴也是一场关于奥克尼群岛自然风土的神奇之旅。通过光影装置艺术再现了拥有着8500年历史沉淀的奥克尼群岛上，凛冽的海岛、狂风漫野、石楠花浸润的土壤等标志性风土元素。这些景观也表现了这个扎根于大自然酒厂的精髓所在。
高级品牌大使马丁·马克瓦尔森（Martin Markvardsen）先生作为主讲嘉宾，详细介绍了奥克尼高原骑士的品牌历史及五大基石等内容，让到场嘉宾更加深入地了解高原骑士酒厂225年悠久的历史和充满活力的品牌精神。
这款限量版54年单一麦芽威士忌的独特之处还在于其精心定制的浮雕酒瓶和精致的苏格兰橡木礼盒。瓶身的设计灵感来源于奥克尼群岛的耶斯纳比悬崖（Yesnaby），再现了其古老的红砂岩和奥克尼群岛海底熔岩的壮丽景色，无疑是对奥克尼群岛家园的敬意。 装瓶数量仅为225瓶。
这款由高原骑士制酒大师高登·摩生（Gordon Motion）打造，迄今以来最高酒龄，装瓶数量仅为225瓶的54年单一麦芽威士忌，更是意义非凡。 正如高登·摩生所说：“这款陪伴了酒厂半个多世纪，由奥克尼群岛孕育出的最高酒龄的威士忌，理当是纪念我们225周年的最佳见证者。”
此外，作为高原骑士225周年庆典的一部分，特邀英国演员格温多林·克里斯蒂（Gwendoline Christie，图右）作为活动形象大使，合作拍摄了一部短片——《奥克尼故事》，从她的视角带领我们一起探索奥克尼群岛无与伦比的岛屿风土和艺术社群氛围，以及在这片土地上孕育出威士忌的独特风味。
这款限量版54年单一麦芽威士忌，是首次浸润于1968年的原酒，历经了54年的悉心熟成和桶陈，造就了其不可多得的独特风味。热烈甜美的果香和丰盈馥郁的口感在前段展现，独特的石楠烟熏泥煤风味在余韵中回荡，让人感受大自然的恩赐和岁月的沉淀。
采写：南都记者 郑海虹
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