江苏
10月13-15日，米其林星游节将首次落地南京，于金陵STYLE浪漫中心盛大启幕。「2023南京米其林星游节」活动由南京市商务局全程指导，米其林指南、玄武区商务局、玄武区文旅局与正和承邦联合举办。活动汇聚上海、杭州、广州、成都等多个城市16家米其林餐厅，为全城的美食爱好者联袂呈现为期3天的美食庆典。
▲ 2023南京米其林星游节，盛大启幕
2023年5月19日，米其林为回应消费者对多元美食体验的不断追求，希望以创新方式构建与消费者的多样连结，为消费者带来更多喜闻乐见的美好生活体验，在上海兴业太古汇举办了首届米其林星食节。同时，为了让更多的非米其林榜单城市，也能近距离感受米其林美食的魅力，米其林星游节应运而生。作为南京首届米其林星游节，活动将为热爱美食的南京市民带来国际一流的米其林味蕾体验，这座美丽的城市将美食、时尚与文化作为链接世界的窗口，再一次向世界展示多元化的南京。
▲ 2023南京米其林星游节效果图
本届南京米其林星游节现场将有16家米其林餐厅集聚，其亲民价格使消费者一站式收获从入选“必比登推介”的街头美食到星级餐厅的赏味之旅。在现场，高级餐厅与老字号餐饮兼容并蓄，中西方饮食文化有序交织，从风味各异的地方菜系到耳熟能详的地道小吃，不同地方的特色美食，在此碰撞，组成一场酣畅淋漓的味觉盛宴。值得一提的是，米其林星级餐厅将与南京当地的高端酒店合作推出两场定制晚宴，为消费者带来包容并蓄、博采众长的精致美食体验。
▲ 2023南京米其林星游节邀请餐厅
除了畅享美食外，星游节进一步拓宽市集美食文化体验，邀请多位米其林餐厅主厨于现场倾情分享，揭开烹饪技巧、食材挑选和饮食文化等众多料理奥秘，食客在享受美食的同时，可以与主厨畅谈烹饪理念与美食心得。
此次米其林星游节的举办，为南京带来「味觉盛会」「国际化的烟火气」，米其林星游节不仅是一场美食盛宴，也是一次文化交流的机会。它将南京市的美食文化与国际美食界联系在一起，为城市增添了一道靓丽的文化风景。南京市以其丰富的历史和独特的文化而闻名全球，而米其林星游节将为世界展示这座城市的独特魅力，不仅全面彰显南京消费品质升级，同时强势增能南京的旅游效应，迸发出独具金陵特色的商业活力。
编辑 | 魏贝贝
审核 | 冯宪法
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