近年来，香泉镇坚持把党建引领产业发展作为推动乡村振兴的有力抓手，大力实施“强乡镇、强村组、强产业、强基础”追赶发展行动，采取多项措施加速农业向设施化方向迈进。
园区化布局厚基础
香泉镇通过土地流转，发展现代设施农业，创建定西香泉现代种业综合示范园。建成马铃薯种薯繁育核心区，实施马铃薯育种研发二期工程，流转土地105亩，新建连栋温室2万平方米；以定西巨盆草牧业有限公司等龙头企业为支撑建成安定区现代生态草牧产业核心区；以池沟村、西寨村为中心，辐射带动8个水川区村建成高原夏菜生产区，形成了“一园三区”产业结构布局。
多茬化轮作增效益
香泉镇立足自然优势，因地制宜，进一步抓好日光温室、塑料大棚等农业设施建设，引导产业向设施化、立体化方向发展，积极推行“一棚多用、一年多茬、接茬轮作”模式，提高土地利用率，通过增加单位面积种植茬数，有效提高了单位面积种植产量、产值，经济效益显著，实现产业的可持续发展。
多元化种植添活力
香泉镇立足地处南部二阴区的独特地理位置，土壤肥沃、水资源便利等优势，大力发展特色种植产业，持续加快农业产业转型升级，通过五化举措，加快土地流转，引进新品种，大力推广规模化、标准化、设施化种植，拓宽农业生产空间领域，构建多元化种植体系。建成马铃薯连栋温室2个、正在新建1个、日光温室46座、网棚130座，设施蔬菜塑料大棚166座，建成西瓜种植地基1个，致力于打造“薯袋子”、“菜篮子”、“瓜箱子”绿色农产品供应基地，实现种植品种多元化，为全面推进乡村振兴注入了新动能和新活力。
联结化发展助增收
香泉镇通过党建引领、基地建设、政策引导、项目扶持、党员带动、群众参与发展设施农业，积极探索推行“企业+基地+农户”、“合作社+基地+农户”抱团发展模式，使周边群众通过参与种植、土地流转、务工等形式多渠道增加收入，确保周边群众户均增收1万元以上，进一步助力现代农业发展。
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