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蜜雪冰城“价格战”烧到越南,越南加盟店老板“叫苦连天”,当街抗议“你是不让我活了吗?”

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9月29日,越南河内市,在位于青春郡一栋据称是TNHH Snow King Global(越南蜜雪冰城品牌管理单位)总部的房子前,有几十名来自越南各省市的蜜雪冰城分店老板聚集在一起抗议要求他们的权利。

Mixue(蜜雪冰城)于2019年进入越南市场,以其多样化的口味和优惠的价格赢得了许多消费者的喜爱。然而,近日,Mixue越南方面却宣布了一项销售策略,即降低25%的销售价格,而原材料价格只降低8-10%。这一政策立即引发了蜜雪越南加盟店老板的强烈不满和反对,他们认为这会严重损害他们的利润和生存空间。


蜜雪冰城越南加盟商当街抗议

据越南北江省一家Mixue店老板荣女士说,现在越南的Mixue奶茶店太多了。所以顾客的数量很难增加。此外,初期投资成本相对较高(约10亿越南盾,约30万元人民币),所有相关成本,如租金、员工工资、水电费等,都随着时间的推移而增加,但Mixue正在降低产品的销售价格,使投资者们没有利润空间。

河内拥有 5 家 Mixue 商店的老板 Nguyen Thi Lung 女士表示,她和许多其他投资者陷入了“死胡同”。据她介绍,米雪越南最初 宣传称 ,投资者将在大约6个月内收回资金。但从目前的经营情况来看,她表示门店无法按照承诺收回资金。 在河内拥有 5 家 Mixue 店的老板 Nguyen Thi Lung 女士表示,她和许多其他投资者一样都陷入了“死胡同”。据她介绍,蜜雪越南最初宣传称,投资者将在大约6个月内收回资金。但从目前的经营情况来看,她表示她的门店无法像承诺那样收回资金。

另外,龙女士表示,蜜雪在最初的合同中承诺,门店之间的距离为500米以上。在2022年签订的新合同中,蜜雪承诺门店间距保持在200米以上。在最初的谈判中,蜜雪代表表示,加盟店之间会相距1-2公里,以保证顾客数量。但实际上,蜜雪越南“过于厚重地复制了专营店模式,导致每家店的顾客数量大幅减少。

Trung先生在河内有2家、广宁1家Mixue店,Mixue越南会定期举办折扣活动,买1送1,但成本上并没有支持店主。他表示,优惠活动的所有广告牌制作和广告费用须100%由店主自己承担。

他说,折扣活动每个月和每个季度都会进行,Mixue 越南计划并只提前几天通知店主。Trung先生表示,在产品售价降低25%的情况下,蜜雪承诺的6个月后资金回收是不可能的。

据悉,目前越南有超过200家Mixue加盟店。这些加盟店老板都是在Mixue越南方面的承诺下,投入了大量的资金和精力,希望能够通过经营Mixue奶茶店获得稳定的收入和回报。然而,自从2022年下半年开始,Mixue越南方面就频繁更改政策,导致加盟店老板的成本增加,利润减少。一些加盟店老板表示,他们每月只能赚到几百万越南盾(约合人民币1000元),甚至有些月份还要亏损。他们说,这与Mixue越南方面承诺的每月至少赚到1.5亿越南盾(约合人民币4.5万元)相差甚远。

除了降低销售价格和原材料价格之外,Mixue加盟店老板还指责Mixue越南方面没有遵守合同条款,没有提供足够的培训和支持,没有及时供应原材料和设备,没有保证产品质量和安全,没有有效地宣传和推广品牌。他们说,Mixue越南方面只关心自己的利益,不顾加盟店老板的困难和诉求。


中秋节(29日)早上,许多Mixue加盟店的老板在河内一家Mixue店前集合,抗议Mixue新的政策,并挂出横幅,要求Mixue越南方面尊重他们的合作伙伴关系,给予他们合理的补偿和解决方案。他们表示,如果Mixue越南方面不改变态度和政策,他们将采取更激烈的行动,甚至考虑解除合同和起诉Mixue。

目前,Mixue越南方面还没有对此事做出正式回应。然而蜜雪冰城在中国国内的价格战打得“如火如荼”。

国内的价格战打得“如火如荼”
在国内,蜜雪冰城为争抢市场份额,在价格上也是一降再降。
蜜雪冰城主要产品集中在6-8元,招牌大单品柠檬水仅售5元。低价不仅能吸引更多顾客,而且还能拉高购买频次。

蜜雪冰城的“降价”,使得国内各大奶茶连锁店纷纷降价。今年7月开始,奈雪在华东地区推出9.9元月卡的活动。虽未直接降价,但是通过月卡、周优惠券的形式,将价格拉低到9块9,也许是不想自降“身段”,但又不能丢失自己的“阵地”。

CoCo奶茶也推出每日指定饮品9.9元,并推出9.9元及12.9元单次卡;古茗、书亦烧仙草等都纷纷推出自己的优惠活动,以应对蜜雪冰城的“价格战”。

这个价格,蜜雪冰城迅速扩张,不论是高消费的一线城市,就是二三线城市蜜雪冰城加盟店也是“遍地开花”。在降价不降品质的销售策略下,蜜雪冰城着实为消费者带来实惠,奶茶已成为国民“随手消费”必买品了。

中越“蜜雪冰城”价格对比

在最近的蜜雪冰城中国销售价目表中,可以看到一个冰淇淋也已降到“2元”,柠檬水已降到4元/杯,珍珠奶茶6元/杯,蜜桃四季春6元/杯……

最新蜜雪冰城中国销售价格

从Mixue越南刚发布的降价政策,越南蜜雪冰城价格正与蜜雪冰城中国店的价格同步。看来蜜雪冰城是把价格战这把火已经“烧”到了越南,这气势不单是想做中国奶茶界的一哥,还想一举拿下越南奶茶市场。

Mixue品牌对产品采用新的销售价格

而越南奶茶市场,每杯奶茶价格在50,000 - 70,000 越南盾(人民币约15元 - 21元),Mixue越南的此次降价前,每杯奶茶20,000 - 25,000 越南盾(人民币约6元 - 7.5元),蜜雪蛋卷冰淇淋仅 10,000 越南盾(人民币约3元)。

因此,随着本次越南蜜雪降价高达 25%,蜜雪的饮料系列价格将低至便利店或流动人行道销售。因此,Mixue 的饮料价格将降至 15,000 - 20,000 越南盾,冰淇淋价格可能略高于 7,000 越南盾,相当于人民币仅2元一个。如此看来,本次越南冰城降价不是刻意“削薄”商家利益,而是同步了中国市场降价策略。

“一个好汉三个帮”,蜜雪不要将国人的骄傲,变成了国人的笑话
不论是有意还是无意,蜜雪冰城的价格战除了“战火纷飞”,是不是也要考虑到不同的国情,不同的营商环境。有时候,“资本运作”在中国可以,到了越南就可能性不通了。价格战的同时,可否考虑下加盟商实际情况,店商靠什么盈利,是否“有利可图”,凡事不能一刀切。

蜜雪冰城从1997年成立至今,一路走来不易,能走出国门,在海外站稳脚跟,更是国人的骄傲。蜜雪冰城在自身壮大的同时,是不是能多考虑下加盟商的利益。毕竟“一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮”,蜜雪冰城今后的发展仍旧离不开加盟商。

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