看赛马，过端节...贵州，你还有什么惊喜是我们不知道的？

也许你看过贵州的“村超”“村BA”，体验过贵州赛龙舟、火把节、牯藏节，但是你知道“端节”吗？

摄影：韦毓祥

端节，是水族最盛大的传统节日，相当于汉族的春节。十一假期不知道怎么玩？那就和山地君一起，去三都过端节吧。

摄影：韦毓坤

三都水族自治县，隶属贵州省黔南布依族苗族自治州，地处月亮山、雷公山腹地。境内山岭连绵，溪流交错，丘陵和平坝起伏不定，素有"九山半水半分田"之称。

摄影：王国兵

摄影：朱文军

从今年9月29日开始，黔南州三都水族自治县将举办开端大典和端节系列活动，游客能够体验世界最长的年节，感受赛马、唱水歌、敲铜鼓、祈福祭祀、吃端宴等民俗活动，共赏多彩神秘的民族风俗。

山野：包晓闽

摄影：韦其贤

三都怎么玩？看这一篇就够了。

( 过端节 )

三都端节按水历分为七个端，长达49天，端节期间每家每户通过吃“转转席”、组织家族祭祀、登上马坡唱水歌、观看端坡跑马等习俗，缅怀远祖，联络亲情。

摄影：韦菁晶

今年端节期间，将在三都县赛马城举办开端大典和端节系列活动，包括中国·三都民族赛马邀请赛、端节迎宾仪式、祭祖仪式、非遗文艺展演、吃端宴、唐艺演唱会、天马迪士高嘉年华、凤羽烟花秀、马文化旅拍、骑行帐篷露营、民俗集市、美食游艺大展、贵州乡村跑马大赛等丰富多彩的活动，带给游客别样体验。

摄影：韦毓坤

值得一提的是，三都有着“中国赛马之乡”之称，骑手策马扬鞭，骏马奔腾、尘土飞扬，犹如离弦的箭一般飞驰而过，骑手与骏马完美配合，你追我赶、疾驰赛场，为现场观众献上一场精彩的视觉盛宴。

摄影：陈元辉

摄影：陈元辉

( 赏民俗 )

三都是中国唯一的水族自治县，全国63%以上的水族人口聚居在此，堪称水族群众的大本营、聚集区和经济社会文化中心。水族有自己的语言、文字、历法，其中水书习俗、水族端节、水族马尾绣、水族剪纸、水族双歌“旭早”被列入国家级非物质文化遗产名录。

摄影：包晓闽

除了水族外，三都还有布依族、苗族、瑶族、侗族、彝族、壮族、回族、仡佬族、土家族、满族等少数民族在此世居。在三都，走街串巷，看一看优美的风光，听一听当地的故事，领略这座西南小城的别样魅力。

摄影：王利

到三都，不能错过的还有水族马尾绣，它以马尾作为重要原材料的一种特殊刺绣技艺，古老又具民族特色。马尾绣的制作过程繁琐复杂，成品古色古香，华美精致，结实耐用。刺绣图案古朴、典雅、抽象并具有固定的框架和模式。水族马尾绣在三都自治县传承上千年，有刺绣"活化石"的美誉。

摄影：包东娇

( 品美食 )

三都以独特的辣和酸，牢牢抓住了当地人的心，形成了独特的饮食文化。来到三都，你的味蕾会得到极大满足。

摄影：王利

鱼包韭菜是水族的特色美食，也是一道极具风味的传统名菜。制作工艺考究且精细，选料独特。把新鲜生鱼处理干净后，在鱼肚子里塞入韭菜，在鱼身上抹上食盐、白酒、糟辣酸、葱姜蒜等，再用稻草把鱼捆好，然后蒸熟而成。蒸熟的鱼包韭菜清香味四溢，鱼肉的鲜美味与韭菜独特的芬芳交融在一起，别具一格。鱼肉鲜美细腻，味道香辣可口，让人回味无穷。

图源：黔南旅游

三都风味酸包括辣椒酸、白笋酸、鱼酸、虾酸、臭酸、及各种盐酸等，其中辣椒酸是采用鲜红辣椒洗净后，掺少许生姜打磨成辣浆装进入土制坛中，再加少许甜酒，外封坛盖，并加放坛盘水密封。辣椒酸可以直接食用，也可以与各种食材一起烹饪，酸辣开胃，独具风味。

图源：黔南旅游

水族酿酒历史悠久，三都九阡地区的九阡酒采用多种中草药制作酒曲，酿造出来的的九阡酒味美甘醇，至今远近驰名。

( 逛村落 )

三都有着不一样的水族风情，去看看百城林海风光，去都柳江漂流，去森林度假村......都是很不错的选择。如果想避开人潮慢慢品味三都的美，那就去逛逛村落吧。

摄影：张恩鑫

坝辉村四面环山，山水环绕，古朴人居，隐藏在青山秀水之间，别有一番韵味。坝辉村传统的房屋结构大多属于“人楼居，梯而上”的古越人茆榫“干栏”式建筑遗风，由“依树为巢而居”演化而来。

图源：国际山地旅游联盟

怎雷村由上、中、下、及排长四个自然寨组成，当地的苗族、水族人虽然生活在共同的地域环境中，但仍保留和传承着各自的文化特色。怎雷古建筑群座落在半山坡上，面朝雄伟的都江古城垣，下为层层梯田，周围古树成荫，竹林密布，环境优美。

图源：国际山地旅游联盟

摄影：包晓闽

排烧苗寨是黔南州苗族聚居最大的村寨，至今还保留着比较完整的苗族风俗习惯和优美的传统村寨自然风光。民居依山而建，木制吊脚楼、青雕花窗子、“美人靠”式栏杆等极具苗族风格的建筑错落有致。从村寨大门入村沿着传统古小道往前走，一眼穿梭百年，这里有百年粮仓街、有节庆斗牛场，民族风情浓郁。

摄影：韦毓祥

端节期间部分活动需门票

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赛马

吃端宴

快来一起感受三都的“速度与激情”吧！

本文由国际山地旅游联盟“两微一网”综合整理

一审：饶娟

二审：吴丹

三审：张翼晶