今年的无糖茶市场究竟有多火？

今年的无糖茶饮市场究竟有多热闹？这么说吧，除了三得利、康师傅、农夫山泉这些传统茶饮巨头纷纷大力推新无糖茶饮，就连卖奶的伊利、卖酒的青岛啤酒、卖八宝粥的银鹭也跟着或布局或加码无糖茶饮，就在9月初，卖功能饮料的东鹏也重磅推出了首款无糖乌龙茶，将无糖茶饮再次推上了另一个热度高峰。

然而很多人不知道的是，无糖茶爆火的背后，还有一段长达20多年的艰辛岁月，如今被誉为“夏日续命水”的无糖茶，曾在多年前被无数网民诟病“难喝”，那么这之间究竟发生了什么，让无糖茶实现了“逆天改命”呢？

从“难喝”到“夏日续命水”，无糖茶的翻身史

事实上，无糖茶在1997年就已经进入中国市场，但因为口感苦涩，一直都不怎么受国人待见。有意思的是，到2015年，以康师傅冰红茶为代表的甜味茶饮一直都是市场上的香饽饽，所以并不是因为国人不爱喝茶，而是“无糖”这一概念尚未走进大众心智。

直到2016年，元气森林凭借无糖但调味丰富的“燃茶”一炮走红，“无糖”这一概念才开始流行起来，但彼时的无糖非此时无糖，因为就在同年，同样作为无糖茶的东方树叶却被网友无情票选进了“最难喝饮料Top5”。

不过黑红也是红，这一闹剧也成功让东方树叶打开了知名度，加上从2017年开始，大众养生、减糖、控糖意识逐步增强，无糖茶也终于迎来转运之时，正式步入快速增长阶段。

另一个让无糖茶饮行业快速爆发的关键点就是2021年疫情爆发后，人们的健康意识迎来大觉醒，有数据显示，全球约有35%的消费者在饮食中更注重控糖控脂，而国内消费者对控糖控脂的占比甚至达到了44%，远超全球整体水平，并颇有长期持续的趋势。

国内无糖茶市场远未饱和，正是品牌入局的好时机

根据亿欧智库《2023中国无糖茶饮行业白皮书》显示，2017年到2021年间，无糖茶饮的市场规模年复合增速达28.6%，随着无糖茶饮在泛消费人群的普及，预计到2025年，无糖茶饮市场规模将正式突破百亿大关。

值得注意的是，尽管无糖茶正处于快速发展时期，但直到去年，我国无糖茶饮料在即饮茶饮料市场中的占比也仅为7.7%，和韩国（96.1%）、日本（85.2%）相比，远未达到饱和状态。

倒不如说，有三得利乌龙茶、东方树叶等品牌在前，国内无糖茶饮市场培育已趋于成熟，而消费者对无糖茶从“续命水”到“日常水替”，热情只见涨不见消退，正所谓“前人种树好乘凉”，像东鹏饮料这种本身就有名气的饮料品牌此时不入局更待何时？

不过，无糖茶新品层出不穷，可供选择的产品实在太多了，东鹏饮料这波推新能留得住消费者吗？

实际上，东鹏饮料此次新推出的乌龙上茶还真不简单，无糖茶这个风口固然火热，但东鹏饮料显然更关注长期发展。据悉，乌龙上茶主要从茶叶品种、原叶萃取工艺、以及简洁配方三方面打造自己的竞争优势。

乌龙上茶的茶叶是从上百种茶叶中挑选出来的，是大众喜爱度、风味匹配度最好的特级水仙茶叶，原叶萃取工艺主打还原传统泡茶的风味口感，在做到0糖0香精0脂肪的同时，还能保持口味清爽回甘不苦涩，打破潜在消费者对无糖茶饮接受度的最后一丝壁垒。还用“鹏友饮茶”这一品牌概念打出了乌龙上茶“以茶会友”的文化与互动感，更符合年轻消费者的追求。

这些动作的背后，实际上是对未来健康大趋势的把握，以及对消费者的深刻洞察，足以见得东鹏饮料布局无糖茶，是经过了长久而审慎的市场判断，基于日渐成熟的市场教育与可预判的增长空间，瞄准方向着手评估、研发，伺机而动，精准切入。

结语：

无糖茶市场的火爆，不仅反映了消费者对于健康饮食的需求和追求，也为茶饮料市场带来了新的机遇和挑战。对于新品入局者来说，找准定位、提升品质、创新营销、打造个性化，是打造差异化竞争优势的关键。而随着无糖茶市场的进一步发展和竞争的加剧，只有不断提升产品品质和创新能力，才能在市场中立足并取得成功。