今天这种薄饼是健身主食的不错选择,好身材,好身体其实都是吃出来的!
今天要说的是鸡内金山药饼,算是传统零食用现代的工艺所生产,无蔗糖,低热量,口感也很不错,做代餐做主食都可以!
它大人小孩都爱吃, 并且饼 中含有 鸡内金、铁棍山药、全麦、黑芝麻等成分。
山药大家都知道,那什么是鸡内金呢?
肯定有很多人像我一样有所疑惑,其实鸡内金是鸡胗里那层黄色薄膜,称之为“鸡身体里的黄金”,素有“一两鸡内金一两金”的说法。
另外薄饼中还加入了鲜铁棍山药!
把薄饼当做零食每天吃两片,吃嘛嘛香
在老辈人传统手工做法的基础上,用现代的营养搭配制作成鸡内金山药饼,许多健身达人都是常备的一款主食!
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如果对传统美食有所了解,一定对这款美食不陌生,曾经就是百姓家里的常备主食,小时候为了吃上这口美食,可要忙碌很久。
先将鸡内金、山药、茯苓等原料碾成粉末
将原料按照一定的比例和在一起,倒入饮用水进行揉捻
用擀面杖将面团擀成2张纸的厚度,这么薄做出的饼才能又酥又脆
炉子生火,烧至100度以上,就将擀好的饼放到鏊子上,炕足10分钟,直至焦黄~
慢工柴火炕,在恰好焦黄的时候取出~
鸡内金山药饼,无蔗糖,低热量,低温烘焙不上火,全家人的健康主食!可以放心食用!
当焦脆的山药饼进入口腔,会尝到几种原料混合的美味,你会发现这一片片山药饼整张都是焦香酥脆!
每一口都飘香四溢,大口咀嚼的时候,耳朵里仿佛能听到山药饼酥脆四射的声音。那一秒,全麦粉、鸡内金、山药、黑白芝麻的香味在口腔里一起炸开,你会惊喜的发现自己好像尝到了小时候久违的味道!
鸡内金山药饼真材实料+炕饼的形态,真真切切做到让孩子们喜欢,作为营养健身餐也是不二之选!
无蔗糖,低热量,低温烘焙不上火,大人小孩都放心,吃嘛嘛香!
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