北京
红心蜜苹果是北京华丰园艺场与河北省廊坊市固安县丰源苗木有限公司组成的“红肉苹果改良小组”，在河北农大园艺学院邵建柱教授的指导和帮助下，采用射线照射红色之爱红肉苹果枝条诱发芽变的原理，历经8年的时间选育出来的。
（右二为邵教授）
红心蜜苹果颠覆了红色之爱系列红肉苹果不适合亚洲人口味、在中国没有发展前景的认知，它必将为果农创造出巨大的经济效益，具有广阔的发展前景和推广价值。
红心蜜苹果具有明显的九大特点：
红心蜜苹果外形美观：与普通苹果相比，它一反常态，不仅幼叶是红色的，而且花蕾、花瓣也是红色的（普通苹果是绿叶白花）；每当盛花时节，它在万绿丛中独树一帜，红红火火，暖气洋洋，使大自然充满了无限的生机和活力；
落花后，幼果显露出紫红色；近圆形的幼果一串串挂满枝头，令人目不暇接；
经过140天左右，果实由圆形变为扁圆形，果面由紫红色变为玫瑰红至鲜红色，琳琅满目，美不胜收；
总之，红心蜜苹果具有很高的观赏价值，除大田栽培生产高档水果外，又是绿化环境和盆栽观赏的绝好材料。
二、红心蜜苹果品质极佳：红心蜜苹果是红色之爱红肉苹果的变异。她继承了红色之爱的优点，克服了红色之爱红肉苹果酸、涩、艮、面的缺点，表现为肉质酥脆香甜、多汁爽 口，含糖量17%左右，在红肉苹果中独树一帜，是当之无愧的世界苹果中的贵族。
三、红心蜜苹果营养丰富：维生素和抗氧化物含量较高，切开后8小时内，果肉不变色。食用红心蜜苹果可以提高身体的抗氧化能力，起到延缓衰老、美容养颜和增加身体免疫力的 作用。
四、红心蜜苹果成熟较早：它属于中熟品种，北京地区8月底9月初成熟，当时正是苹果的空档期，可以抢占市场。
五、红心蜜苹果容易结果：它发枝力强，成枝力强，幼树成形快，不仅顶花芽结果良好，腋花芽也能结果。所以，红心蜜苹果进入结果期早，定植成品苗和高枝换头的树第二年均 可结果。
六、红心蜜苹果花粉量大，自花结实率高。
七、红心蜜苹果管理方便：它的枝条角度自然开张，基本不用拉枝，不仅节省很多人工，而且进入结果期较早。
八、红心蜜苹果生理落果轻：在正常管理、生态环境适宜的情况下，生理落果很轻，完全可以满足丰产丰收的愿望。
九、红心蜜苹果抗性较强：叶片肥厚，抗病、抗寒力强（可抗零下30度的低温），尤其是高抗苹果腐烂病。
（红心蜜苹果果肉鲜红靓丽，部分果有糖心）
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