再度疯狂！“恐慌性抢盐”现象背后的心理学效应

03年非典的时候你家抢的盐吃完了吗？

8月24日下午，日本核污染水排海“潘多拉魔盒”已打开。日本不顾国内外的强烈反对，武断地毅然决然启动了核污水排海计划。

“一石激起千层浪”，网上顿时谣言四起，有说盐中的碘能防辐射，有说因为海水受到核电站废水污染，因此海盐将有可能成为具有辐射线的“毒盐”。

一时间，人心惶惶，大街小巷，甚至朋友圈里都是一片“抢盐”的叫声。尽管有专家出来辟谣。但居民们依然本着“宁信其有不信其无”“反正抢了没坏处”的态度加入“盲抢”。

有网友热评：人生最大的悲哀是，人没了，盐还没吃完！

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开头小易也点到过，在国内，抢盐现象其实不止发生过一次，03年非典、11年日本福岛核电站事故期间都曾掀起全国性抢盐热潮。如今的抢盐狂潮再次来袭，许多人其实已经意料到了，但依然不能理解。

很难想象在这一抢盐风潮中心的人们有多疯狂：

江苏扬州，大润发等超市里，购买食盐的市民明显增多，一些品牌食盐的货架已经被清空。

一些微信群也开始分享“囤盐”信息

上海，海盐暂时缺货，电商平台的各种盐缺货，一个买盐的订单能多到30包盐。

秦皇岛，威海街头，买盐的市民排了长长的队伍，知情者透露1个小时就抢完了4吨。

友友们仔细观察的话不难发现，抢盐大军百分之八十都是上了年纪的中年人或者是老年人。

想必大家都经历过这样一个场景：扔掉家里冰箱放久了的东西，都会遭到家里上年纪的人一顿训斥，脱口而出的“你小子是没挨过饿”应该令许多人都印象深刻。

在他们这一代人思想中，食物永远都是最宝贵的，因为食物代表了人命。而在他们那代人的世界里，各种资源是非常稀缺的，抢食物、抢住房、抢工作指标，抢回城名额......

抢！抢！抢！头脑里仿佛有一个开关。只要一个“抢”字出现，他们就会毫不犹豫的冲上去。

因为或许在他们的认知里，有多少人因为不愿抢、不敢抢或者抢不过别人而被无情的“淘汰掉”。这是他们那个时代的人的悲哀，但不应该也成为后代人的悲哀。

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说完了在历史影响和价值观固定下老一辈人的心理建设，那么小易再和大家聊一聊，在当今大环境下，大伙面对这类事件背后有什么样的心理学效应。为什么会引发“抢盐热潮”？

一、“台风眼效应”

心理学上有个“台风眼现象”，就是身处台风中的天气是很恶劣的，反而台风眼的天气却很平静。

简单来说，灾难发生的地方的民众已经经历过了生死变迁，对于后续到来的次生灾害的感受程度就不会很敏感。反而是远离灾区的人们要比灾区人们更加焦虑，对于各种风吹草动会更加敏感。

官方越是辟谣的事情，在私底下就会传得越猛烈，很多人都是抱着宁可有的态度来对待的。

听到可能影响海洋生态，大家不由得担心，那些海鲜还能吃吗？日常用品会不会受到污染？这就像是一个无形的压力，在你心头不断堆积。它可能不会立即爆发，但长期下来，这种不安感会影响到你对生活的态度和心情。

二、恐慌性从众心理

现在的信息太多了，可真真假假都夹在一起，让人分不清哪个是真的，哪个是假的。大家都怕出问题，所以一听说“盐可能会短缺”这种事，谁还顾得上去核实啊，先买再说。

这也是为啥现在很多人对“朋友圈科普”三个字特别反感，因为你根本不知道信息的真实性，但又怕万一是真的怎么办。

这种信息不对称造成的是一种集体的恐慌心理。就像是在一间黑暗的房间里，大家都在猜测外面发生了什么，但因为看不清楚，所以恐惧感就会越来越强。

看到身边人都在抢盐时，就会觉得自己如果不抢，就买不到便宜而正常的食盐。

因此，大家随波逐，不假思索地加入“抢盐囤盐”大军，一时间，不仅线下超市等实体店食盐抢购一空，连大部分在线购物平台食盐也销售殆尽，更是加剧了囤盐的抢购之风。

三、自我满足需求

以前可能没觉得，食盐这种东西平时又不贵，随便超市里就能买到。但突然有一天，你发现货架空了，或者人们因为某种原因把它抢购一空，那种失落和无措，简直就像天塌了一样。

因为食盐、口罩、消毒液这些都是我们日常生活的基石。一旦这些东西出问题，就好像整个生活都出了问题。这不仅是对物质需求的不安，更是对整个社会系统稳定性的质疑。

说白了，大家都想有个稳妥的生活，如果没有这个东西的话，焦虑感会时充斥我们的内心，而当这个东西拥有后，就会达到自我满足，自我安慰的需求。

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那么，中国消费者有必要囤盐吗？

中国盐业协会会长王小青表示，对于韩国民众囤盐的做法，不建议仿效。中国生产的食用盐，使用原料有海盐、井矿盐还有湖盐，其构成比例分别为22%、61%、17%。一般来说在进出口这个问题上，中国是大进小出，进口的多一些，出口的少一些，而且进口的原料盐主要是用在工业上作为化学原料。中国食用盐产量能够满足需求。

公开数据显示，中国是全球原盐产能和产量最大的国家，盐产区分为海盐产区、井盐产区、湖盐产区。2022年，中国原盐产能达11585万吨，产量达8390万吨；2022年全国原盐表观消费量达到5830万吨，消费结构：烧碱51.86%，纯碱36.85%，其他11.29%；出口原盐71.3万吨，进口942.5万吨。原盐消费去向中，70%左右的原盐用于盐化工，其余则用于食用及其他用途。

中国环境科学研究院教授张金良接受采访时表示，如果很担心排放核污水的放射性问题，那么消费者购买的时候需要看清楚，尽量避开不选购海盐；此外，管理部门应加强食用盐放射性监测，建立食用盐放射性限值。

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归根结底，最后影响大家的还是焦虑。

这年头，世道变化快得让人跟不上节奏，

有时候，多一个听你倾诉的人，就能让你觉得生活没那么苦；

多读点儿书，了解点儿真相，也能让你对未来有个更清晰的认识。