高唐一“北方的水乡”（山东潍坊井头 王治刚）

高唐一“北方的水乡”（山东潍坊 王治刚）

一《高唐行》

我的故乡井头往西200多公里的聊城市高唐县，这个县最为著名的就是时风集团生产的三轮运输车，前些年，在电视上的广告语：时风时风，路路畅通；时风三轮车，山东高唐！广大民众耳熟能详，传遍神州大地。还有高唐县在高速服务区宣传牌上极富创意宣传的特产高唐驴肉，广为人所知。

其实，高唐县还是独具特色的水乡。人们熟知西湖、大明湖，可曾知道山东省高唐县的“鱼邱湖”？它是环绕高唐古城的环城湖，如今是镶嵌在高唐新县城中央的“城市明珠”，面积1000亩，号称华北最大的县级城区湖，2019年的夏天，我出差到高唐，又在鱼邱湖边住过三天……

湖畔广场上，有两处景观别具特色：一处是广场繁华地段，保留的一口古老水井，许多市民自带饮水机上的塑料水桶去打水回家饮用。另一处景观在广场一侧，建造的石碾，在此休闲的群众不时去推上几圈。上岁数的是怀旧过去勤劳的岁月，年少的则是好奇玩耍，图个新鲜劲，他们在老人们的讲述下，也知道了石碾在过去人们生活中的那段漫长的历史岁月。这两处民俗展现了高唐县人浓厚的怀旧情结和感恩情怀。

高唐县历史悠久，三国时期刘备曾经任高唐县令，在此地留下不少传说故事。三国名士、重臣华歆就是高唐县人。高唐县还有著名的书画家李苦禅等众多历史文化名人。当今，著名的高唐县人徐鹏，高考时作文获满分，他是著名记者、支教模范、乡村振兴探索实践的先行者。徐鹏的事迹被媒体争相报道，传遍大江南北，成为备受推崇的“网红”。

我出差时有个习惯，中午十一点左右，下午六点左右不去单位或者朋友家，以免留客吃饭。这个时间段，如果走了吧，让热情的主人不高兴。留下来不走，又给主人增添麻烦。大约十年前，我出差到高唐县时，已近中午时分，我不愿意打扰朋友，想在县城一家驴肉馆吃完午饭，再去洽谈业务的单位。高唐县的朋友打电话问我什么时间到高唐？我善意的推托：下午2点到，不用等我了。高唐县的餐饮业颇为兴盛，也极为厚道。可是这家驴肉馆，都是呼朋唤友聚会之地。我一个顾客来吃饭，不协调。驴肉是我国传统肉食品种之一，有“天上龙肉，地下驴肉”之美誉，几千年来，深受人们的喜爱。驴肉是贵重肉食品，如果要一斤吃不上，携带走也不方便。如果来半斤驴肉，人家老板认为不值得招待，会服务态度差或者不予理睬。我看着莱单犹豫不决，正想离开时，善解人意的老板主动招呼说：你一个外地人来吃驴肉，买半斤就行，可以回锅加汤热着吃，要多了吃不完，带不走会浪费。于是，我点头应允。老板爽快地切上半斤驴肉，又给我添上驴肉老汤回锅加热，放上调料，出锅后放在汤盘里。我既喝驴肉汤又吃驴肉，吃起来挺舒服。这个吃法两全其美，如果把半斤熟驴肉切片放在盘子里，看上去量少不美观；这驴肉回锅汤的吃法，不仅味美可口，还照顾了一个顾客就餐的尴尬局面。

高唐县区位优越，交通便捷。位于济南、聊城、德州三大城市构成的“金三角”中，境内有一条铁路（邯济铁路）、两条高速（青银高速、高邢高速）、两条国道（105、308），东邻京沪高速铁路40公里，西靠京九铁路30公里。两年前，我出差途经高唐县，向同行的朋友们推荐高唐驴肉，在服务区饱餐了一顿驴肉宴，朋友们深为尽兴，纷纷称赞我“见多识广”。我也乐滋滋地说道：全国三十多个省级行政区划，我去过大多数；我到过山东省所有的130多个县级行政区划，我去过山东省所有1800多个乡、镇、街办的大多数。每个地方的人文风俗及特产，我都有个大体上的概念。朋友们又奉称我是“行万里，读万卷书”。这个评价，我立即否认，行万里路尚可，根本没有读到万卷书。历史上古典名著《三国演义》、《水浒传》的作者罗贵中、施耐庵也偏爱高唐县，在书中多次提到过高唐县。尤其，施耐庵还把高唐县的行政区划提升一级为高唐州，相当于现在的地级市。在山东西部还流传着个民谣：上有天堂下有苏杭，还有高唐。可见高唐县自古以来，就是风光无限好，与苏杭齐名。前几天，我同高唐县的郑主任在微信上聊天，我又深情地回忆起高唐县美妙无比的鱼邱湖，还有那赏心悦目的美丽景色。

高唐县工业发达，产业集聚。近年来，高唐县坚持“工业强县”战略，培植了世界机械制造500强企业、国家级特大型企业、全国最大的小型纯电动汽车生产基地——时风集团。高唐县还是中国平板精密机械之乡、中国建筑机械制造之乡、中国锦鲤第一县。

高唐县是文化部命名的第一批“中国书画艺术之乡”，拥有大批书画爱好者，形成了“人人爱泼墨，户户习丹青”的浓厚氛围。从2006年开始，连续举办了十几届中国书画艺术博览会，并被文化部、国台办命名为海峡两岸文化交流基地。高唐县的琉寺镇被命名为“中国楹联文化之乡”。高唐县“水绿交融、书画辉映、城湖一色”的独特人文景观，形成了“苦禅故里、书画高唐、海峡情缘”的文化品牌。

2023年7月3日

【作者简介】王治刚 笔名致罡，中国现代作家协会会员，山东省潍坊市井头人。从事营销工作，业余酷爱读书，喜欢写作，主要文学作品：《月是故乡明》、《怀念我的奶奶》、《奋斗》、《探访朐山村》、《中国神秘的朐氏》、《中华逄氏寻根地》、《闯山西》、《闯关中》、《闯关东》、《下南湖》、《闯北县》等散文随笔，专长于山东移民文化研究，为在外的山东移民和烈士公益寻亲二十多年，长期公益研究人文，山东电视台、山东商报等多家媒体采访报道。