北京
挑战“麦门”的中国汉堡
开到北京了！
“县城汉堡”攻入北京
全网都在吃的塔斯汀汉堡，北京也悄悄开了一家！现在打开某书搜索“塔斯汀”，满眼都是北京人民的热切呼唤，这家专做中国风味汉堡、性价比高的快餐店，也是让很多去外地旅游的朋友念念不忘。
全程“盯着”做出来的汉堡
-明档制作-
北京西站店面积不算很大，但是装修简洁敞亮，进门就能看到制作间。汉堡的全部工序都是在顾客的“监督”下完成，炸物小食也是现点现炸，拿到手里都是最新鲜的状态。
汉堡胚的面团经过擀薄、撒芝麻、手工抻圆三个步骤，每个面包胚的厚度只有5mm，经过烤制慢慢膨胀，才能成为合格的汉堡胚。
-灵魂汉堡胚-
汉堡好吃的关键就在于这个与众不同的汉堡胚，纯手工制作的面包体松软有嚼劲，有种类似米糕的口感。不同于一般的汉堡，他家的两层堡胚之间没有切断，像是肉夹馍的结构，吃起来不容易散。
专做中国风味汉堡
汉堡的口味也很有中国特色，除了点单率最高的香辣鸡腿堡，还有一些独家口味也很不错。
【五香肉饼中国汉堡】很出乎意料，外壳酥脆的肉饼类似福建的“炸肉饼”，是大颗粒的肉块压制而成，五香味很重，汁水很足。
点睛之笔在于榨菜和闽南风味的酸甜酱，一口下去咸辣酸甜，非常过瘾。
【多汁牛肉中国汉堡】主打一个量大，除了牛肉饼外还有两个炸肉圈，顶层特地加了番茄酱解腻，两种酱料融合起来味道更丰富。
TASITING
很适合早餐的【培根煎蛋】中国汉堡，小分队按照网友们的推荐备注了“酱多多”，果然收获了一个满满酱料的汉堡！他家的汉堡酱是甜口，爱吃酱的真的会很爱！（ps：据说塔斯汀很重视备注，有偏好的话可以备注试试，没准会碰到汉堡侠～）
第一次来不知道点什么的话就来一份单人套餐吧，汉堡+小食+饮料只要20+，完全可以当成食堂来吃！
N种小吃，均价10元
看了菜单不禁感叹，小吃也太便宜了吧！炸物和肉食基本都是10元左右的价格，分量也足够一人食。
【中国小吃系列】是比较独特的风味，【啃定好鸡脖】很多套餐里都有，外表炸的酥酥的，微麻的藤椒口味很适合拿来下酒。
整个店都是红红火火的新中式风格，包装也是精心设计过，就连店里都循环播放着“中国汉堡”的rap单曲，属实有些洗脑。
作者丨四喜丸子
摄影 | 钟哥 设计丨包包
*文中图片及文字为小分队原创
请勿盗用
本文不含任何商业软性植入
· 汉堡胚为现做，需要等待大概10min
· 新店开业，有一些口味的汉堡和小食容易售罄
■ 店面信息 ■
店名：塔斯汀中国汉堡
地址：广安路9号国投方诚中心4号楼1层101内001号商铺
营业时间：周一至周日 9:30-23:00
预估人均：28元左右
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- The End -
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