下午茶攻略！喝奶茶到底该怎么加小料！？

“喝过那么多年奶茶，白瞎了？”

你今天的下午茶安排了吗？

不想出远门

又想吃上一份甜蜜满满的下午茶

今天就教大家用奶茶点单区的小料

DIY以后的下午茶~

一边玩一边吃，治愈一切不开心

今日下午茶套餐有：

一口就爆浆麻薯 |DIY奶茶蛋糕

双色坚果冰淇淋|网红花式蛋挞

1%

［ 茶百道 ］

火爆社交圈的爆浆麻薯，来了

凭「小料天堂」出圈的茶百道又被网友们挖出了隐藏吃法，爆浆麻薯系列更是刷爆社交圈~

配料只需楼下商店买了10元8个的麻薯，然后在茶百道分装一些均价1-3元的奶茶小料。经过一番尝试，我们也给大家选出了四款zui受欢迎的神仙搭配，一起看看：

ONE. 红豆爆浆麻薯

麻薯+蛋糕酱+红豆

红豆爆浆麻薯制作起来超简单，空心麻薯对半切开倒入茶百道蛋糕酱，点缀一勺红豆，一颗爆浆麻薯就完成啦！

嗷呜一大口，一口爆浆简直大满足！更忍不住感叹细腻浓郁的蛋糕酱和糯叽叽的麻薯外皮太配了~

DIY小心得：

难易程度| 非常容易

美味指数|

制作建议| 若喜欢焦香有韧劲口感，建议选择购买山姆、盒马等的麻薯

TWO. 糯米拉丝麻薯

麻薯+糯米麻薯

DIY的快乐不能停！在切开的麻薯皮中放入从糯米麻薯，又是一款新口味。

糯米麻薯小料本身就很有弹性，一拉还会拉丝。再薄薄的酥香麻薯皮，双重的糯糯口感让人着迷。

DIY小心得：

难易程度| 非常容易

美味指数|

制作建议| 没有建议，哈哈哈这个很好做③喜欢焦香有韧劲口感的小伙伴，建议选择购买山姆、盒马等的麻薯

THREE. 豆乳爆浆麻薯

麻薯+豆乳玉麒麟芝士分装

同事们都喜欢喝茶百道的豆乳玉麒麟，那豆乳爆浆麻薯怎么能不安排一下呢？点一杯豆乳玉麒麟，选择芝士分装。

制作方式也仅仅需把芝士填入麻薯就好。芝士的咸香，豆粉的绵厚在麻薯衬托下甜而不腻，恰到好处。

DIY小心得：

难易程度| 非常容易

美味指数|

制作建议| 甜度值很高，建议和同事朋友一起分享

FOUR. 清爽果冻麻薯

麻薯+桂花冻冻+脆啵啵

如果说前三款是嗜甜星人的定制款，那么下面的这款就是“顶配小清新”了！

桂花冻冻、脆波波一边一半放入麻薯中，尝一尝那可以吸溜得到的桂花香气，Q弹的波波和麻薯在口腔里Duang Duang晃动，可真妙。

DIY小心得：

难易程度| 非常容易

美味指数|

制作建议| 还可以上一勺红豆，口感更丰富~

2%

［ 沪上阿姨 ］

快来尝尝DIY奶茶蛋糕

继茶百道隐藏吃法后，继续伟大的探索！准备好小蛋糕，以及蛋糕酱、厚芋泥、大多肉、奥利奥等奶茶小料。

ONE. 奥利奥爆浆蛋糕

小蛋糕+蛋糕酱+大多肉+奥利奥碎

这次我们就用沪上阿姨小料中的蛋糕酱，做个真正的蛋糕吧~制作步骤也都写出来了：

· 准备小蛋糕，用小刀切掉蛋糕皮 ·

· 用铁勺在蛋糕顶部挖个小洞，倒入透明大多肉 ·

· 给小蛋糕淋上蛋糕酱，再撒上奥利奥碎 ·

吃上一大勺，绵密的蛋糕酱拼上香脆奥利奥，简直甜甜本甜!内陷加入粒粒弹弹的大多肉，让口感更加丰富~

DIY小心得：

难易程度| 稍稍复杂

美味指数|

制作建议| 蛋糕内陷的小料可以任意选择，搭配出更多口味

TWO. 芋泥蛋糕

小蛋糕+厚芋泥+大多肉+芋圆

芋泥蛋糕前两步的做法和爆浆奥利奥蛋糕一样，在最后一步的时候只需将蛋糕酱换成芋泥，涂抹在小蛋糕表面，因为只用了1份芋泥造型有点粗犷...

想要拉高颜值，就用牙签戳几个奶茶里的芋圆球球点缀在蛋糕上。这款在味道上不会过分甜，细腻的芋泥也很加分。

DIY小心得：

难易程度| 稍稍复杂

美味指数|

制作建议| 可购买2份芋泥小料分装，造型会更饱满

3%

［ 书亦烧仙草 ］

吃完"涨知识"的双色冰淇淋

说到书亦烧仙草，你一定会想到ta"半杯都是料"的宣传语音吧。不过它可以点分装的小料较少，小编选了半天只点了黄金芝士、芝士分装。

分装小料和点的饮品送到后，拆一袋每日坚果，把坚果和果干摆放在两种芝士表面。放入冰箱冷冻40min左右，就得到了黄白双色盒装冰淇淋～

两种口味中，相比芝士的香甜，黄金芝士更浓郁的咸甜更受大家喜爱。同时也忍不住感叹：奶茶小料居然还能做冰淇淋，而且味道还不错！！

DIY小心得：

难易程度| 简单易学，真的有手就能做

美味指数|

制作建议| 不要使用珍珠、波波放在雪糕里，冻硬了咬不动

4%

［ 喜茶 ］

花式蛋挞吃法，颜值在线！

办公室的下午茶局，我们还用奶茶小料制作了几款你可能从未没尝试过的蛋挞吃法！！！

点上一杯纯绿妍，再在奶茶小料区寻寻宝。红白西柚果粒、椰椰雪糕、芝士、芋泥、黑珍珠统统要和蛋挞来个混搭！

ONE. 爆珠椰冰挞

蛋挞+ 椰椰雪糕+黑珍珠

在喜茶奶茶小料区看到椰椰雪糕，便立马萌生做一款冰淇淋蛋挞的想法。舀一大勺冰冻的雪糕铺在蛋挞上打底，接着放上奶茶必备的黑波波。

做好后立马吃上一口，冰冰凉凉的雪糕浸润酥脆的蛋挞皮，不时还能嚼到黑糖味的珍珠。咔滋咔滋，简直幸福了~

DIY小心得：

难易程度| 容易

美味指数|

制作建议| 爆珠椰冰挞，不过雪糕易化，推荐边做边吃！

TWO. 柚柚芝士挞

蛋挞+红柚果粒+白柚果粒+芝士

这款蛋挞的名字是不是很好听呢，其实它的卖相一样很梦幻。芝士小料搭配红柚白柚果粒，咸香中有点着酸甜，这滋味只让人觉得像极了一场磨人的恋爱。

DIY小心得：

难易程度| 容易

美味指数|

制作建议| 西柚果粒不建议久放，容易变苦

THREE. 芋泥啵啵挞

蛋挞+芋头泥+芋圆啵啵+芋头粒

制作方法还是一如既往的简单，在蛋挞内涂上厚厚的芋泥，一半放上芋头粒一半放上芋圆波波。

芋头的不同形态集于一身，细腻的芋泥，绵软的芋头粒，弹弹的波波，让这款蛋挞的口感层次分明，很是奇妙。

DIY小心得：

难易程度| 容易

美味指数|

制作建议| 芋泥爱好者可以无限量加料~

用奶茶小料DIY下午茶的终极吃法

各位小伙伴们，学会了吗？

点一杯饮品，配上几份奶茶小料

和同事一起在工作日“造作”起来吧~

▌责任编辑：生活君

▌素材来源：深圳生活圈原创，严禁转载!

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