浙江
要说辅食的万能搭档，香肠是肯定少不了的。煮面条、熬粥或者摊饼这些，只要加根香肠，美味程度就蹭蹭上涨！
外面买的香肠一看成分表都会添加一些香精、色素、防腐剂...... 给娃吃真的是放心不下！所以黄妈就给大家推荐这个做法，自己在家照样可以做出好吃的鸡肉肠来，方法特别简单！
食材就选用鸡肉、胡萝卜和香菇搭配，只需要将所有食材搅打细腻，装入模具上锅蒸熟就可以了。
肉和鸡蛋能够为宝宝提供蛋白质；蔬菜又可以提供丰富的膳食纤维。小小的一根鸡肉肠，一口咬下去，有菜有肉还有蛋，膳食均衡，营养值直接拉满！
鸡肉蔬菜肠参考月龄：10M+
准备食材：鸡胸肉100克，胡萝卜25克，香菇1朵，玉米淀粉10克，蛋黄1个，葱姜水适量
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
1.鸡胸肉切块，放入葱姜水去腥；胡萝卜和香菇焯水后切碎。
2.搅拌机中放入鸡肉、香菇、胡萝卜和蛋黄，搅打细腻。
3.再加入玉米淀粉，搅拌均匀，肉泥装入裱花袋中。
4.模具刷油，挤入鸡肉泥，上锅蒸20分钟即可。
»没有模具的话可以利用锡纸，锡纸上涂一层油，放适量肉泥在锡纸上，稍微塑形一下，用锡纸将肉泥卷起，两头一定要拧紧，隔绝水汽。
5.这样一份鸡肉蔬菜肠就制作完成啦！自己做的香肠给孩子吃更加安心，还能锻炼宝宝咀嚼和抓握能力。
制作要点
●食材大小可以根据宝宝的咀嚼能力来决定。
●大月龄宝宝可以适当加一些调味料。
●添加的蔬菜可以根据宝宝的喜好进行替换，比如土豆、虾仁和西兰花。
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