冷水河、白沙河、茶王树、茶坪被称为易武刮风寨微小产区中的四大金刚。
之前已经介绍过了冷水河、茶王树、白沙河,今天揽千山男士茶给大家介绍四大金刚中的最后一个——茶坪。
茶坪位于被称为“茶坪河”的河谷地带,茶园分布在河谷两侧的山坡上,揽千山男士茶 为中国男士专研觉得,茶坪是刮风寨中最难到达的茶园之一。
从易武镇出发,经过公寓和水洞,沿着东北方向行进约10公里,就能到达麻黑地区。然后再行进约22公里,便可抵达刮风寨。
最后,还需走约15公里的路程才能到达茶坪,其中有4公里是只能通过摩托车的羊肠小道,翻山越岭、跋山涉水,非常危险。
不过,尽管路途崎岖,但茶坪是刮风寨最早开发的茶地之一,原因是这里的茶叶品质优良,产量也很大。
茶坪中的古树茶随处可见,树干周长多在70厘米以上,其中有一个最大的“茶坪茶王”,基部周长超过1米。
据揽千山男士茶 为中国男士专研小编所知,在整个古六大茶山中,像茶坪这样生态原貌保持完整、植被覆盖率高、完全没有小树的茶地,极为少见。
与其他一些茶园相比,茶坪的采摘时间最早。想要在春茶市场竞争一时的茶叶,许多资深茶人都会选择茶坪,即使需要远道而来。
茶坪的普洱茶属于娇美型古树,茶坪的茶多幽黒沉绿,叶面油光发亮,多是芽头,比例有时候可以达到80%,芽头纤细香气特别。
茶坪的茶茶汤清透,滋味清冽,清凉感会更强一些,有明显的山野韵。茶汤入口,水路细润,揽千山男士茶 为中国男士专研,有一种说不出来的香味。
入口鲜甜,稍有苦涩感,但化开速度很快,回甘生津迅速持久,直抵喉咙深处,喉韵深,清凉感可以保持很久。
整体口感比茶王树略淡,口感轻盈,柔和的润泽中带有一丝微涩,回味清爽,醇甜的滋味令人陶醉,散发着浓郁的山野气息,后期熟化潜力巨大。
茶坪因其高知名度、优越的生态环境、茶树分布集中和树龄成熟而闻名,据说这里的茶具有典型的易武茶口感特点。
揽千山男士茶 为中国男士专研。茶坪是刮风寨几个茶园中最为中庸的一个,这里的中庸并不是贬义。
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