香港 | 去掉网红滤镜，旺角这10家私藏宝藏店铺值得吃！

作为吃货，不得不说，香港真的是一个美食天堂。

香港有超多平价米其林、老字号店铺、各国餐饮集聚。我最喜欢穿梭在街头弄巷中，去寻找那些有历史、传统手艺的老字号，即便是几十年过去，他们依然保持着原汁原味的菜品，独特又美味。

香港的玩乐主要分为几块，香港岛就是湾仔、中环、西营盘这边，九龙就是油尖旺（旺角、油麻地、尖沙咀），还有一些像石澳、大澳这种比较小众的地方。如果问我最喜欢什么，那一定是旺角的美食！想要玩的好，吃是最重要的一环，本篇推荐的就是我私藏的10家旺角宝藏美食店。

‍一个小Tips：不知道吃什么、想找餐厅的话可以看openrice，相当于港版大众点评，有些餐厅可以提前拿号，还可以看各区美食排名榜等。

先po一下旺角10家宝藏店铺地图

喜惶点心专卖店（早茶）

推荐点单：栗米煎牛饼、干蒸牛肉烧卖

这家主打的是牛肉茶点，据说四代都在做牛肉，现在做点心店，所以牛肉类的茶点可以放心点不踩雷。

栗米煎牛饼和干蒸牛肉烧卖是我每次的必点，也是这家店的招牌。牛肉很嫩很鲜，外皮焦脆里面有汁水，加了甜甜的玉米粒更惊艳，栗米煎牛饼还配了蘸料可以解腻。干蒸牛肉烧卖层次也很好，馅料是自己调的，皮薄口感弹弹的，牛肉星人狂喜。芝士牛肉黄金包的甜咸搭配居然也不错~

Photo | openrice meal.fyi

栗米煎牛饼

金华冰厅

推荐点单：超好吃的菠萝油

金华冰厅店面不大，人多的话可能要拼桌，是一家很地道的港式茶餐厅，而且开了30多年了。

金华冰厅的菠萝包非常有名，有很多人会为了吃菠萝包专门开车过来。如果你想吃个下午茶那就菠萝油+奶茶，菠萝包表皮酥脆，起酥很好，一口咬下去直掉酥皮，最好赶上刚出炉的时候，港式奶茶很顺滑、不假甜，绝配。

当然除了菠萝包，星洲炒米粉、沙爹公仔面、芝士咖喱鸡排捞丁等等也都好吃，尤其芝士咖喱鸡排捞丁推荐，肉质鲜嫩、味道浓郁，带咖喱两个字的怎么会有不好吃的东西！

Photo | openrice iampomayan

正九清汤腩

推荐点单：清汤牛腩河

宝藏店铺！招牌的清汤牛腩河，别看名字是清汤，味道可是很浓郁，清甜牛骨汤头。牛肉色泽鲜亮饱满，筋道爽滑，可以+8元升级崩沙腩，软而不烂，肉质口感超好！

看过一个小科普，坑腩是腰肋骨附近的肉，肉带着筋膜，肥瘦适中；爽腩是牛腹下方的肉，口感爽脆；崩沙腩是牛的横膈膜，肥瘦刚好，而且产量少，也是我最喜欢的部位！

很多小吃店评分都比较低，这家4.8也可以看出来服务和味道都跟得上了。

肥姐小食店

纠结的人直接点皇牌套餐就行，墨鱼肠、细生肠和火鸡肾，一次吃全。能吃芥末的一定要加黄色芥末！灵魂酱料，加上完全不一样的风味，超级推荐。虽然是熟食不过都是冷卤哦，冰凉清爽。

一品鸡煲火锅

推荐点单：一品秘制鸡煲、葡萄籽

一品鸡煲火锅是老牌子连锁鸡煲店，有好多家，选离你最近的一家就行。

我经常点的就是招牌的一品秘制鸡煲。鸡煲咸甜搭配超级入味，整体口味偏甜一些，而且鸡肉很软烂完全不柴，推荐中辣。吃完肉以后可以加水涮火锅，不过加水味道会变淡，可以找服务员单独要一份酱料。

Photo | 大众点评

想喝饮品的话无条件选择葡萄籽！除了点鸡煲，还推荐椒盐脆豆腐，外面炸得酥脆，里面是嫩豆腐，配上椒盐真是一口满足。

Photo | 大众点评

Paisano's Pizzeria（披萨）

这家在小红书特别火，“巨无霸大披萨”、“比脸还要大的披萨”，不光价格便宜，味道也超正宗。旁边还有椰汁大王，可以顺便买一杯。

可以选择的口味有十几种，不同口味可以随便拼着点，我喜欢意大利辣肉肠和夏威夷风披萨。巨无霸披萨虽然很薄，但饼底柔软有嚼劲。3个人点2块就够啦，真的份量很大。

鸡翼山

推荐点单：港式避风塘蒜香、鼠尾草咸蛋黄

炸鸡店的装修也少女了吧hahahhah，打包的盒子也是粉色的。

他家炸鸡的口味很创新，文青风玫瑰、咸柠七口味、火辣泰仔冬阴......我最喜欢的还是港式避风塘蒜香和鼠尾草咸蛋黄的。鸡翅肉质很嫩，里面还有汁水，因为都是现炸的，所以口感可以保持在最好（别烫到）。

店内主推的文青风玫瑰外面撒着玫瑰花瓣，味道有点类似蜂蜜，甜酱很配炸鸡翅。港式避风塘蒜香应该是大众都喜欢的口味，炸蒜又香又脆。

新记鸡粥

推荐点单：贵妃鸡粥

这家最有名的就是贵妃鸡粥啦，据说是用加了三十多种药材的秘制卤水浸制。本来觉得鸡粥再好吃也就那样，没想到真的惊艳，生滚粥很绵密，肉也是鲜嫩的很，还可以加其他喜欢的食材。

除了鸡粥，这家其他的菜品也随便点不踩雷，比如当然要配套的香脆炸两肠粉啦，还有我很喜欢的炸鱿鱼须，都发挥很稳定。

奇趣饼家

推荐点单：随便点，糯叽叽星人必冲！

每次路过我都会买的奇趣饼家，花6块钱就可以吃到的米其林。这家在旺角也算很有名的店啦，开了60多年，每天都超多人排队，阿姨超熟练打包手速惊人，真的对传统糕点毫无抵抗力！

红豆饼、鸡仔饼、光酥饼、香蕉糕、桃酥饼、皮蛋酥……选择多的挑花眼，如果你选择困难症的话，买红豆饼准没错，糯叽叽的外皮裹着温热的红豆馅，甜而不腻。

私心推荐皮蛋酥，本来觉得皮蛋这种东西真的很难搭配，但是这款味道居然很和谐，内馅是豆沙+皮蛋，很难想象味道的搭配吧。

花园街上的另一家明华饼家也不错吃，奇趣排队人太多可以选这家。

旺角熟食中心

最后推荐一个很多本地当地阿伯阿嬷都会去吃的旺角熟食市场，算是小众local港式美食聚集地啦，一次吃个够！类似大排档，去档口点单自己拿，所以谈不上什么服务不服务的。饭点也基本不排队，就餐空间很大。

味道早就接受了熟客们多年的挑剔和检验，大可放心，全是平民美食，物美价廉，充满烟火气。比较多人推荐的是华香园和德发，但我觉得每一家都不错。

Photo | openrice Deliciousdiary.HK

澳门翠苑餐厅有一个咖喱牛腩农夫包很招牌，烤得松脆的农夫包里面，装了满满的牛腩和牛筋，上来以后再把咖喱酱淋上去，超满足！可以选套餐配饮品也才$60多。

✈️交通方式

说到出行方式，那么香港的选择可太多了。大巴、轮船、飞机✈️总有一个满足你！用不同的的交通方式打开香港，这可能也是旅行的魅力所在吧。

「深圳出入」

深圳可以直接从深港口岸过关，选择离自己最近的口岸就行。

广东出发还可以西九龙高铁直达，从香港到深圳福田14分钟车程简直闪电般速度，是香港往返内地巨快的跨境交通方式！广州的同学还可以搭高铁47分钟到达，而且座位舒适，直接在KLOOK一次买往返车票，超节省省时间！

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✈「机场出入」

去香港的航班也是非常方便的。从香港机场出来前往市区主要是「机场快线」和「机场巴士」两个。

赶时间的小伙伴可以考虑「机场快线」，只需要24分钟就可以轻松到达中环。「机场巴士」就是「性价比之选」，虽然会绕路耗时一小时以上，但是价格只有机场快线的五分之一呀！大家可以根据自身情况自行选择。

在这里分享大家一个小tips，在Klook上购买机场快线往返套票更省钱省事哦，可以直接QRCode乘车。

超级方便快捷，立刻购买立刻出票，到了闸口直接拿出手机用二维码一嘀就能入闸。

机场巴士可以去香港站、 九龙站和青衣站，而且还有往返双程特惠，特别适合临时入境玩一玩转一转香港，再转飞的旅行者。

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作者：Winnie