喝下秋天的第一杯奶茶就是秋天了吗？聊聊立秋那些事

暑去秋来，金风渐至。

8月8日，我们迎来二十四节气中的第十三个节气——立秋。立秋是秋天的第一个节气，取之暑去凉来，秋天开始之意。对我国大部而言，立秋暑未消，尤其南方仍是夏暑正盛时。

立秋也有“早”“晚”之分？立秋后天气就转凉了吗？立秋如何正确养生？

▲图片来自@人民日报

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盼秋凉

立秋不等于入秋

“早立秋，凉飕飕；晚立秋，热死牛。”秋天天气如何，立秋的时间说了算。一种说法是，如果立秋的时间在上午，就是早立秋；另一种说法是，如果立秋发生在农历六月，就是早立秋。

今年的立秋发生在农历六月廿二，北京时间8月8日2时23分，是妥妥的“早立秋”。

立秋并不等于入秋，我国幅员辽阔，南北各地进入秋天的时间差别较大，此时仅有西北、东北一些地方完成了夏秋转换，其他大部地区还处在炎炎夏日中。

从中国天气网推出的立秋期间全国盼秋凉地图来看，常年进入立秋时，我国仅有黑龙江、内蒙古、山西、西藏、青海、甘肃以及云南北部、四川西北部的部分地区已步入秋天，真正感受“秋高气爽”。立秋期间，吉林、陕西、宁夏等地将开启入秋进程，即将迎来秋凉。而全国其他大部地区，此时仍是盛夏余热未消。

▲图片来自@中国天气网

近日，北京阴雨天气频繁在线，空气潮湿，不少人表示这两天的体感温度宜人。接下来还会有高温的天气吗？今天（8月8日）北京仍将有雨水出没。北京市气象台预计，本周潮湿闷热，雷雨时而光顾。根据最新的气象资料分析，8月12日，北京可能有一次较明显的降雨过程，受降雨影响，12日气温降至26℃上下，请及时关注临近预报预警信息，根据天气变化合理调整着装和出行计划。

▲图片来自@气象北京

气象专家提醒，目前北京仍处于主汛期，未来三天多分散性阵雨或雷阵雨，公众请避免前往山区、河道等地质灾害风险高的地方游玩、露营。

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贴秋膘

除了秋天的第一杯奶茶，立秋吃什么？

不知何时开始，“秋天的第一杯奶茶”开始在网络盛行。你是不是已经准备喝“秋天第一杯奶茶了”？医生提醒，入秋后人体脏腑功能开始“收敛”，糖脂容易积累；奶茶中糖分、咖啡因、脂肪含量高，可能对身体造成不适。可以喝雪梨百合饮和菊花乌梅甘草饮清热润燥。

古人把立秋的物候现象分为“三候”：凉风至，白露降，寒蝉鸣。民间有“贴秋膘”（吃肉）、“咬秋”（吃西瓜、甜瓜）、“晒秋”（晾晒农作物）等习俗。

在北方人的眼中，立秋还要贴秋膘。人们认为立秋之前是“苦夏”，导致人们无食欲，因此在立秋期间需要进补，也即是“贴秋膘”。每年立秋，北方不少地区都会食肉进补。在河北一些地区，立秋日，人们会吃炖肉或者肉馅饺子等滋补身体。

在华北、华东等地区，立秋讲究瓜果“咬秋”，这里的瓜果是时令水果如西瓜、桃子、甜瓜等。江浙地区的人们在立秋当天流行将西瓜和烧酒同食；天津人讲究在立秋时吃西瓜或香瓜，北京人也会在立秋尝一尝各种瓜果。

▲8月8日，江苏南通，海安市城东镇五坝村，小朋友在吃西瓜“啃秋”。图片来自视觉中国

立秋时，辽宁海城等地流行吃肉面。爱吃面食的山东尤其是胶东地区有谚语“入伏的饺子立秋的面”，当地人在立秋当天会包水饺或擀面条来吃。

▲新京报记者 刘欢 摄

而在浙江一些地区，立秋日人们会用水吞服红豆，寓意身体健康，不得痢疾，还有人会在立秋饮“秋水”，即深井水。山东莱西地区的人们喜欢在立秋吃一种青菜豆腐，当地人认为立秋日吃“渣”可以防痢疾。因此当地有俗语“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”。

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秋风起

立秋养生指南请收好

立秋，揪着盛夏的尾巴到来，虽然名字有“秋”，但暑热不减，是二十四节气中仅次于大暑、小暑的第三热节气。这份立秋养生指南请收好>>>

• 早卧早起

立秋之后，日常起居宜早卧早起。“早卧”，一般指在晚上10时左右入睡，可调养人体阳气，顺应阳气之收养。“早起”，一般指在早上5时至6时起床，可使肺气得以舒展，防止收敛太过。

• 适当运动

今天是8月8日，是立秋节气，也是我国第15个全民健身日。此时，早晚会相对凉爽一些，可适当活动，舒展筋骨。跳健身操、打乒乓球、登山等都是不错的选择，但要避免过度劳累。

• 谨防“秋老虎”

立秋之后尚有很长一段时间会在伏天里，虽然早晚温度较为凉爽，但是天气依旧炎热，温度会维持在较高的水平，高温来临时如同老虎一般凶猛，这个时间段就是我们俗称的“秋老虎”。2023年立秋的时间是在8月8号，而今年末伏结束的时间是在8月19号，所以今年尤其要谨防“秋老虎”，避免中暑和热射病的发生。我们首先要避免长时间暴露在强烈的阳光下，减少烈日下的户外活动，可以选择早晚进行户外锻炼；其次，出汗后要及时补充水分，以防汗出过多而脱水。在衣着方面，由于早晚温差较大，要根据实际气温适量增减衣物，避免受凉。在饮食方面，要合理安排饮食，以清淡、易消化的食物为主，避免暴饮暴食，多吃水果和蔬菜，少食辛辣肥甘之品。

资料来源@中国天气网、健康北京微信公众号、气象北京微信公众号、新京报、人民网科普等

编辑 马浩歌 校对 陈荻雁

值班编辑 康嘻嘻

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