我国买家为什么选择乌克兰，而不是从俄罗斯大量进口粮食？

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首先，请允许我们向河南都市频道的卧底记者表示敬意，你们做了很多人想做却不敢做的事，你们是真正的媒体人！

带着这个疑问，我们来给大家介绍一下我国粮食进口的历史和互补性问题。

对于经历过饥饿的老一代国人而言，“手中有粮心中不荒”是一条永恒的真理，在此背景下，我国对粮食的供应问题，强调的是以我为主。

在这样的粮食安全思维下，在上世纪90年代中后期，伴随着工业化的发展和生活水平的提高，受耕地水资源等客观条件的约束，我们慢慢放开了油料到饲料粮的进口市场，以此满足国内肉蛋奶消费的增长需求。

正是在这种格局下，我国的粮食进口形成了以大豆等油料为主，慢慢向玉米扩散的结构。

相较而言，俄罗斯和乌克兰虽然都是全球主要的谷物出口国，但二者的粮食出口结构并不相同，其中乌克兰谷物出口以小麦、玉米、大麦为主，而俄罗斯主要的出口谷物则是小麦。

其次，在小麦进口结构中，作为全球最大小麦出口国的俄罗斯为何也没能打开中国市场？

谈起我国小麦进口历史，最初是在上世纪六七十年代，为应对粮食减产、需求增加的问题，我国有关方面开始寻求从加拿大进口小麦，并逐渐形成了以美国、加拿大、澳大利亚为主的小麦进口格局。从某种程度上讲，小麦是我国第一个大批量进口的主粮品种。

而当时的属于前苏联时期的俄罗斯，其自身粮食供应都成问题。直到苏联解体，俄罗斯推行一系列的农业鼓励措施之后，俄罗斯才在本世纪初逐渐缓解粮食供应问题，并在2016年一跃成为全球最大的小麦出口国。

因此，从历史角度而言，俄罗斯小麦出口的历史并不长。

第三个因素则在中俄小麦贸易的匹配性问题。

在2018年我国粮食进口战略调整中，有关方面批准了俄罗斯境内5个地区的小麦可以对华出口，并在2022年允许俄罗斯全境小麦进口。但从2018年以来，除了中粮象征性进行了少量的小麦进口业务外，并未有其他企业大批量的进口俄罗斯小麦。

据悉，俄罗斯小麦虽然具备质优价廉无污染等优势，但与中国需求的小麦等级匹配度并不高，进口的俄罗斯小麦更多的适宜用来制作饺子、馒头、面包、面条等面制品。

而在我国小麦供应市场，因为小麦进口的关税配额限制，企业更愿意将关税配额用在从澳大利亚、加拿大等国进口的适用于烘培和高端面粉的专用小麦上。

第四个问题则是在大豆进口方面。众所周知，俄罗斯与我国接壤的远东地区有着广袤的未开发耕地，并且租金极低，近年来也有不少国内企业或农户奔赴该地区去淘金。

但受俄罗斯国内的经济和管理环境影响，国内企业很难有大的突破，这也是为何两国临近，却始终在我国进口量最大的大豆贸易方面取得进展。

同时，作为位于同一地区的两个大国，相互之间既有战略合作的需求，还有更多其他方面的考量，而关于俄罗斯小麦进口中遇到的成本以及矮腥黑穗病等问题，并不是影响该国小麦进口的主要障碍。