近年来,餐饮市场中有着独特美味口感的牛蛙,正迎合了人们对美味的追求。牛蛙餐饮遍地开花,中餐、火锅、小吃、烧烤等业态中都能看到它的身影。
由于与其他食材搭配性强,烹饪方式多样,营养丰富口感优异,牛蛙消费持续火爆,麻辣牛蛙、紫苏牛蛙、香辣牛蛙、水煮牛蛙、辣卤牛蛙等不同口味的牛蛙产品,还不断在各大电商平台上涌现,逐渐“跳”上寻常百姓家的餐桌。
作为一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的水产品,牛蛙不仅满足了广大年轻消费者对优质蛋白的需求,也为解决粮食安全问题、打造蓝色粮仓提供了新的思路,成为有望超越小龙虾的又一网红单品。
数据显示,目前全国牛蛙餐饮店超过5万家,上海、北京、深圳、广州、苏州、杭州、武汉、南京等重点城市超过1000家,形成了多个知名牛蛙餐饮品牌。目前蛙的单品类门店达到3000多家,每年触达6亿人次左右,市场对牛蛙的消费需求还将快速增长。
为奋斗者加油,为成功者加冕。作为一家具有公信力与知名度的行业主流媒体,2023年,南方报业传媒集团、南方农村报、农财宝典-大国渔业将聚焦牛蛙产业,深入一线调研,通过全行业广泛征集意见与候选项提名,发起“2023中国牛蛙产业风云榜”评选活动,努力为产业树立标杆。
“2023中国牛蛙产业风云榜”将以更专业的角度审视行业,挖掘行业的新成果、新趋势,凝聚行业的新思考、新见解,推出最受欢迎牛蛙餐饮品牌评选。
本次评选将评选出“最受欢迎牛蛙餐饮品牌”,并于2023中国牛蛙美食文化节暨第三届牛蛙产业绿色发展大会上颁发奖牌。请选出您心中支持的牛蛙餐饮品牌,与农财宝典-大国渔业一起为他们鼎力呐喊。
谁是最受欢迎牛蛙餐饮品牌?
(排名不分先后)
本投票设置为“多选”,即可选择1个及以上选项,感谢您的配合支持。
名单分别由记者调研了解、企业自荐及部分行业人士推荐,如有错误,请联系编辑更正。
由于投票页面有限,或有一些优秀企业未统计在内,欢迎留言区继续补充,以点赞数计算网络投票数。
本次风云榜评选由网络公众投票、专业评审委员会投票两部分组成。其中公众投票占权重的60%,投票结果将作为专业评审阶段的重要参考;专业评审委员会投票结果占权重的40%,评审委员会将结合网络投票结果,给出最终获选名单,以下是详细的评选流程。
|评选流程|
1、网络投票阶段(2023年7月7日-7月13日):组委会将候选名单通过农财宝典大国渔业微信公众号(ID:ncbd0000)公示,并接受公众根据评选标准投票。本次投票采取权重得分制,分为公众投票和专业投票:公众投票可通过关注农财宝典水产版公众号,公众投票每个用户在投票阶段只能投一票。
2、专业评审阶段(2023年7月14日-7月15日):由业内权威专家、知名人士、行业协会、媒体代表组成专业评审委员会,专业投票将进行一票制投票。
3、颁奖阶段(7月21日):根据投票结果,在广东广州举行的2023中国牛蛙美食文化节暨第三届牛蛙产业绿色发展大会上,公布结果并颁发奖牌。
|特别声明|
1、本次评选为纯公益性行业活动,不收取任何费用;
2、本次评选活动未授权任何投票机构,任何刷票行为都是可以监控和识别的。一旦发现有刷票行为,对系统认定的所刷票数一律清零,并对相应选项按情节严重程度实行减票、中止投票、取消参与资格的惩罚,欢迎业界朋友共同监督;
3、鉴于目前网络诈骗行为猖獗,请参评企业或个人注意以下网络诈骗:
曾有刷票公司联系候选单位(他们甚至有办法找到负责人的手机),宣称与组委会合作,可以收费提高排名;
自称组委会工作人员,付费即可入选;
以组委会名义,宣称原投票链接更改,并发其它链接,导向诈骗网站;
其它任何收费行为。
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