新疆
为推动畜牧业转型升级和示范带动促农增收，新疆阿勒泰地区布尔津县通过科技推动、政策驱动、龙头带动、宣传发动，逐步推动奶业向规模化、产业化和标准化方向发展，并取得显著成效。
7月4日，记者在也格孜托别乡也格孜托别村阔克巴拉奶牛养殖家庭牧场看到，养殖户朱马尔提·亚汗正忙着给牛投喂饲草料，15头荷斯坦奶牛膘肥体壮。
2008年，在外务工多年的朱马尔提·亚汗回到家乡，与父母一起发展养殖业，春秋季转场期间，因耗时耗力、收入低，让他下定决心走集约化养殖的道路。2020年，朱马尔提·亚汗把卖羊后的资金用来建设了一个占地6000多平方米的家庭牧场，养殖品种牛。目前，朱马尔提·亚汗养殖的品种牛屠宰后每头出售的价格达1万余元。
今年4月，朱马尔提·亚汗又投资了50万元，引进15头荷斯坦奶牛，还购进了挤奶器、奶罐等设备。当前阿勒泰正处于旅游旺季，市场上牛奶需求量高，凭借自产自销成本低的优势，朱马尔提·亚汗的家庭牧场出产的牛奶供不应求。
“现在15头牛日产牛奶300公斤，去掉成本总利润大约有700元。家庭牧场的奶罐能储存1吨鲜奶，可以解决周围30余户牧民鲜奶销路问题。下一步，我计划再建设一个奶制品加工厂实行品牌化经营，延长产业链，发展乳业深加工，生产出价廉质优的奶制品。”朱马尔提·亚汗说。
近年来，布尔津县不断推动奶业向着健康可持续发展的目标迈进，使奶业真正成为广大农牧民增收的“加速器”、乡村振兴建设的“助推器”。截至目前，布尔津县已建家庭牧场55家，其中奶牛养殖家庭牧场占80%，培育乳制品加工企业3家，加工合作社4家，挂牌销售点32家。
通讯员 阿尔生 阿依努尔·阿西木汗
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