陕西
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酸辣空心菜梗，好吃到停不下来，愣是吃了三碗大米饭才肯罢休！这玩意酸辣开胃，太适合没有胃口的时候吃啦！
我真的是太喜欢空心菜了，做法多还好吃，而且口感也很不错，现在是空心菜大量上市的时候，可得抓住机会多吃一些！
这个就是空心菜梗的制作方法，当然你也可以去超市买现成的，根据自己的情况来就好！
首先我们准备如下图所示的食材：
详细的做法如下图所示：
1：起锅烧油加入猪肉粒煸炒出油脂后加盐和和酱油炒香
2：蒜沫，青红辣椒和泡椒放入锅中翻炒出香味
3：加入空心菜梗后大火翻炒均匀后转小火加入辣椒面，蚝油盐和酱油调味
4：最后开大火来一圈锅边醋和鸡精翻炒均匀即可出锅
做法就是这么简单，喜欢的朋友赶紧安排起来吧，真的老香了，老下饭了！
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