国际联号“围剿” 中式高端酒店如何杀出重围

近日酒店圈发生一件不大不小的热点事件，在河南郑州，一家主打中式风的“五星标准”酒店——仟那元熙酒店正式开门纳客。

一个本稀松平常的商业事件，却在业内引起了广泛讨论，当人们在满满中式元素的酒店穿梭观摩、在独到的中式茶室评头论足，高谈阔论豪华酒店一百多年的发展历程，蓦然回首，发现国内中式风的豪华酒店，仍基本处于“空白”阶段。

几十年来，万豪、希尔顿、洲际等一众成熟国际联号入驻，国内酒店业主们接纳、模仿，仿佛那就是豪华酒店应该有的样子。

如果说，彼时条件尚不成熟，如今全世界都在说中国话、全世界都在吃中国菜，中国风的豪华酒店品牌，是否已经到了崛起的时机？

“洋酒店”扎堆 文化自信催生新中式

1893年，纽约华尔道夫酒店开业，豪华酒店的发展，自此开始百余年征程，洲际、希尔顿、万豪、雅高、凯悦等国际酒店管理集团，将自己的一间间豪华酒店落子在世界的各个角落。

创始者有指定标准的条件，规模、装修、餐饮、服务，最早的豪华酒店品牌们，通过不断摸索，形成固有的“豪华标准”，为全球商旅度假人群，提供了优质的下榻场所。

在中国，早期乃至如今，豪华酒店的诞生，大部分为两种路径，一种是国际联号酒店品牌入驻（本土业主加盟）；一种是参考国际豪华酒店的建设服务标准，进行“模仿”。

或许是主要需求既是如此，或许是我们走的太快，忘记停下来审视环境的变迁，在地级市已开设的五星级酒店的今天，国内豪华酒店品牌仍是以“洋牌子”为主，鲜有真正中式风格的豪华酒店。

中式酒店的缔造，不能说没有先驱者，国内有不少中式单体酒店惊艳四方，但鲜有成熟连锁品牌。值得一提的是，在中式文化席卷全球的背景下，国际联号们也盯上了“新中式”，比如洲际集团旗下的中式风格酒店品牌华邑，就是为大中华区打造的高端酒店品牌。安缦在中国缔造的几家酒店，更是将本土文化进行了充分的融入。

这一变化，源于中式文化自信，更是源于市场需求的变化。

茶和咖啡哪个更高雅？这不是一个单选题

想到豪华酒店，首先想到的画面是什么？挑高大堂、琉璃灯具、咖啡红酒夜光杯……商务洽谈，要的是个氛围；亲朋接待，要的是个面子，“洋火”“洋车”“洋酒店”，主打的就是要一个“洋气”。

时光荏苒，中式茶饮文化的发展，正以全方位的角度渗透进人们生活的方方面面，高雅也绝不仅指的的西方文化，谈个生意，找个茶馆喝杯茶、逛个街，找家潮流饮品店，点杯中式茶饮，喝茶，成了新的商务宠儿，也成了新的潮流。

据中国茶馆行业发展深度分析与未来投资调研报告（2023-2030年）显示，2022年中国消费者喝茶频率，有47.5%的人每天都在喝茶。

茶和咖啡，哪一个更高雅？这不是一个单选题，各自有各自的需求市场，只是中式茶饮文化得到了越来越多的认可。

同理，西式豪华酒店与中式豪华酒店，也不存在身份高低问题，只存在市场需求量的问题，目前来看，中式豪华酒店的数量，还远没有达到市场需求水平。

中式豪华酒店为何仍未崛起，敢于打破固有市场，本身就是一件需要勇气的事，何况是需要资金投入巨大的豪华酒店行业。

有需求必有勇者，比如近年来异军突起的仟那酒店集团，本身就是一家致力于打造中式文化酒店的连锁酒店集团，旗下多个酒店品牌，均是以中式风格为核心产品。

而刚在郑州龙子湖片区开业的仟那元熙酒店，更是按照五星标准缔造的中式豪华酒店，酒店内中式装修、中式茶馆，整个酒店凭借琴棋书画诗酒茶的交融，打造全新的新中式文化体验。

只靠风格就出圈？成熟科学的管理给底气

实操层面，中式豪华酒店如何崛起？可不仅仅靠一个风格就能出圈，中式风格无疑在国内国外，都已得到充分认可，但是经营酒店毕竟是一个商业行为，是一门生意，如果没有科学的管理理念，不能遵循经济发展趋势，也很难做下去。

这一点，也是成熟的国际连锁酒店品牌，带给我们了不少启发。

仍以仟那元熙酒店为例，中式风格的灵魂，也是有着成熟规范的管理方法作为骨骼。

据酒管财经了解，仟那酒店自2011年创立，截至目前，已有200多家门店，目前已是国内酒店行业60强企业，中式文化酒店规模国内第一。

靠着这些扩张经验，已有自己的一套标准华管理流程，值得一提的是其会员体系搭建以及新媒体营销矩阵。

就在本文发稿前几日，仟那集团的一场新媒体直播，取得了二十余万的销售额，这种总部赋能的营销举措，给予了旗下各家酒店客流支持，也给了投资者信心。

有情怀，更要有能实现情怀的能力，成熟科学的管理是底气，这也是中式豪华酒店要想杀出重围不可忽视的地方。

仟那以实现扎根郑州，立足河南，以中式文化为主体走向中国，面向世界为发展方针。

只有仟那，仍然不够，中式豪华酒店崛起，我们需要更多民族品牌，携起手来，共同扛起这面大旗！