山西
分享至
周明得，男，1979年出生，四川三台县人，中式烹调高级技师，中国烹饪大师，川菜烹饪大师，中华金厨奖获得者，影响川菜传承与创新100人川菜传承工匠，中国国际厨师协会大赛评委，国家职业技能鉴定高级考评员，现任四川三台文化印象酒店行政总厨。
擅长川菜、私房菜、江湖菜等。师从资深级中国烹饪大师、中华亚洲大厨、美国中华烹饪大师、国际烹饪大师、中国川菜烹饪大师朱万成先生，得其真传，厨艺突飞猛进。先后在省内外众多连锁川菜企业担任行政总厨和技术顾问及烹饪学校教师。多次指导行业厨师菜品创新与推广，积累了丰富的厨政管理经验，具有较强的创新开发和组织协调能力。所教学员均成为各大餐饮企业的主力军，指导学生多次参加省级、市级中等职业学校技能大赛屡获殊荣，并荣获“优秀指导老师”称号。曾多次在烹饪杂志发表文章，其作品被《中国烹饪大师名师百人作品精选》《川菜》《美食之窗》《四川烹饪》《饮食文化》《中华美食工匠》等烹饪杂志收录。多次参与并担任各级烹饪大赛评委，荣获许多个人金牌、金牌菜、奖杯、奖项和荣誉称号。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
