沉香可以吃吗？哪些沉香可以泡煮？

作为香木中的瑰宝,沉香往往具有极高的收藏价值,越来越多的人开始对沉香感兴趣。沉香种类繁多,而且因其生长艰难所以显得异常珍贵。很多人都知道沉香不但有凝神静气,而且还有治疗疾病的效果,早在本草纲目上就有记载沉香木有极强的抗菌效果,可以补五脏,暖胃温脾,属上等的药材。那么沉香是不是可以直接食用呢?

严格来讲,沉香是可以吃的,但通常是煮水而饮,而且不是所有的沉香都适合泡煮。哪些沉香适合泡煮呢?《沉香投资收藏谜中谜》一书中有详细记载:

星洲系沉香煮泡后,水中沉香油脂的成分会过于充分溶解,使得水色过深,口感更是带有较为刺激的辛辣和浓烈。根据现代研究证明,星洲系沉香泡水无论是从香韵、口感、药用价值等几点综合考量,都并非是沉香煮泡水的最佳选择,此类材料的利用方式还是以制作生闻的手珠、雕件最为合适。

相较于星洲系沉香,越南沉香或是说大部分惠安系沉香的无论结香或是香韵特点都比星洲系沉香泡水更占优势。惠安系沉香的香韵温和儒雅,口感更是醇和易于入口。如果选择越南或是周边产区的沉香香材进行煮泡,则建议香友们要再三挑选并且清理干净后再使用。海南沉香在经过煮泡后,由于其本身的香韵特点清甜,于是在口感上便非常占优势,清雅柔和的香气与绵柔细腻的口感,非常适于饮用。

平时如果香友有兴趣的话,可以以洗干净的沉香木材泡水喝茶服用,用量不宜多,1.5-4.5g即可。第一波煮沸的沉香水杂质较多,要倒掉;第二波煮沸的沉香水可以直接饮用或者冲茶一起服用。沉香木材非常耐泡,所以一般可以泡上很久,但是值得注意的是隔夜的沉香水建议烧开后再喝。

此外,沉香混合其他各种物质泡水喝味道会更好,但是由于市场上的沉香鱼龙混杂、真假不一,所以不是任何沉香用来泡水喝都能有非常好的效果和体验的。作为中药的沉香来说,在购买和挑选的时候一定要擦亮眼睛,千万不要被不良之人利用了从而上当受骗得不偿失。

小编这里推荐一款直接可以泡饮的海南奇韵勾丝沉香茶,即是沉香也是茶,方便快捷。此款沉香茶由国内天然沉香一线品牌——香至尊沉香出品,甄选高品质沉香原材,这批勾丝出自海南,却有着奇楠一般的奇韵。油线与分布细密,近乎满油,生闻即有一种非常清新的感觉,类似水果成熟后自然落地一般,清新甜味很足,气场温和。同时它的奇韵又非常干净纯粹,不夹杂任何杂味,细品时可感受到其中的层次缓变。

此款沉香勾丝茶除了生闻香薰,也非常适合泡饮。上炉熏闻香气纯正,油脂溢出,慢慢花草香甜气息散开,隐隐有药香传来,品之回味无穷,碎料可反复上炉,些许熏间室内留香,冥想放空。

泡水:中气不足、胸闷、腹中难受时可以削少量勾丝来煮水喝,很快就能见效,平时体寒时也可以煮水喝,味道凉中带甜,香气从鼻腔直上脑门,让人神清气爽,舌根回甘逐渐增多,换白开水喝感觉都是甜的。

泡茶:好茶之人更可加一点海南勾丝煮水泡茶,冲出来的茶

味自别有一番风味,冲茶当以普洱为妙。

泡酒:用海南勾丝泡出来的酒味道香醇诱人,打开盖子一股清纯的幽香溢出,暖人心房,借着酒香的挥发,几分钟之后整个屋子都是带着酒香的海南香,非常迷人。喝上一口,香气在腹腔内迅速散发,仿佛可以感受它在体内的流动,手脚很快跟着暖和起来,是提阳的上好补品。

由此可见,香至尊出品的这款《海南勾丝沉香茶》是非常适合日常泡饮,欢迎广大香友前来品鉴。