推荐语:董洁晒晚餐,一桌家常菜色香味美,网友:会做饭的女人都很棒
继神厨黄磊之后,演员董洁经常在社交平台上晒出自己的厨艺,一桌家常菜色香味美,无论是在拍戏现场还是在家里,董洁对做饭这件事毫不马虎。这不,近日在剧组拍戏,又分享出自己做出的晚餐,并且配文道:今天可以休息一天,然后可以在剧组做做菜了,天气热啥啥都不想吃,然后到菜市场来找找灵感,看看有什么好吃的。此举引来8万网友围观并且纷纷点赞评论:“看起来好好吃的样子,”“会做饭的女人各方面都不会差”。好了,接下来我们一起看看她怎么操作的吧!
我今天先来给大家做一道汤,其实也是我平时经常做的一道汤,胡萝卜玉米排骨汤,今天买的是一块猪扇子骨,扇骨的前面尖尖的地方,有点脆骨,会非常的好吃,一根玉米和胡萝卜,和一个非常消暑的芥菜,味道有点微苦,但它非常清火。接着就是主食煲仔饭,其实我也没有做个煲仔饭,但我的锅有个功能可以做煲仔饭,我就做一个吧。
准备一点干冬菇,用水泡一下就好了,一些青豆,两个腊肠,把猪骨清洗之后用水焯一下,放入锅里,玉米切断同样放入锅里,把胡萝卜去皮切断放入锅里,放入大葱段和姜片,加入清水没过食材,先不用加任何调料就这样先煮着。
接下来做煲仔饭,我准备的是杂粮,用水把米清洗一下,放入腊肠、青豆、冬菇和浸泡冬菇的水,加入一些清水,就是平时做饭的水量就可以了,盖上盖子按下煲仔饭的键就ok了。
这时候汤已经差不多了,放入少许食盐和鸡精调味,做好把芥菜放入汤里烫一下就行了。做一个煲仔饭的料汁:热油、酱油、一点葱花就好了,我们来看看煲仔饭怎么样了,哇~起锅巴了,把调好的料汁放进去后搅拌均匀,就可以了,看看我丰盛的晚餐。
这个大芥菜一定要尝尝,就有点苦苦的味道,而且夏天什么都不想吃的时候,就做一碗这样的汤,很清淡很好喝,来尝一口我的煲仔饭,哇!好香真好吃。好了,这就是我的晚餐分享,我要好好吃饭了。
总的来说,董洁的晚餐还算丰盛,很家常也很朴实接地气,虽然都不是什么高档食材,但一点不影响食欲,这样的董洁你会喜欢吗?
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