这道凉菜是在除夕上的。光滑
年夜将至,朋友们,你们想好年夜饭要做什么了吗?今天给大家介绍一道年夜饭凉菜的做法。造型很独特,黄瓜很清爽,里面的馅也很开胃。接下来就来介绍一下菜谱吧!
步骤1,准备鸡腿肉,将姜片和料酒放入沸水中去腥去腥煮熟,先撕成长条再切成小方块,红灯笼椒和黄瓜切成小方块,加入食物将醋、生抽和盐混合,备用。
第二步:将黄瓜切成等份,在表面画一个长方形的开口,然后用勺子或叉子取出内芯。这样做。
Step3:把准备好的黄瓜段放在一个大盘子里整理好,然后用剪刀把黄瓜皮剪成自己喜欢的形状,装盘。
Step4.最后加入混合好的鸡丝、灯笼椒和黄瓜丁,将汤汁均匀的抹在每根黄瓜上,就完成啦!
怎么样
,是不是很简单,学完就来年夜饭上亮出你的手吧!
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