我在7米深水下酒店做送餐员，时薪15美元，还差点成了鲨鱼盘中餐

口述者 | 莫成卫
整理者 | 洛洛

我叫莫成卫，朋友都叫我大卫，我出生于1996年，有着平庸的资质和不甘平庸的心。

我从小就喜欢游泳和潜水，对海洋的世界充满了好奇。

高中毕业后，我因为没有考上大学，就辗转去了美国，投奔一位远房亲戚。

亲戚人很好，怕我年纪小步入社会学坏，就问我想不想继续读书，我摇摇头，跟他们说出了自己儿时的梦想。

于是，亲戚将我送去了弗洛里达州的一所海洋学院，学习了潜水和海洋生物等课程。

我本来想毕业后去当一名海洋生物学家或者潜水教练，但是机缘巧合，我遇到了一个招聘水下送餐员的广告，

要求有潜水资格和经验，工作时间是每天下午4点到晚上8点，工资是每小时15美元。

我觉得这个工作很适合我，因为我有潜水证书，而且工作时间也不长，不会影响我的学习。

我一方面不想继续花亲戚的钱，一方面也觉得这个工作很有意思，于是我就按照广告上的联系方式，给那家酒店发了一封自我介绍的邮件。

过了几天，我收到了酒店的回复，他们说他们对我的简历很感兴趣，邀请我去面试。我很高兴，就答应了。他们给了我面试地址和时间，嘱咐我带上我的潜水装备和证书。

我按时到了那个地址，发现是一个海边的小屋，门口有一个牌子写着“朱尔斯海底酒店”。

我敲了敲门，一个穿着潜水服的男人开了门。他说他就是我的面试官，也是酒店的经理。

他自我介绍说他叫布鲁斯（Bruce），然后带我进了小屋。

小屋里有一个桌子和两把椅子，还有一台电脑和一些文件。

布鲁斯让我坐下，然后开始问了我一些问题，比如我的潜水经历、应变能力等等。

他还让我看了一些关于酒店和送餐的视频和图片，让我对这份工作有一个大致的了解。

因为这是一个位于水下7米深的酒店，客人要通过潜水才能进入。

所以我的工作主要是负责接收客人的外卖订单，然后从岸上的披萨店取餐，穿上潜水装备，把餐食放在一个特制的塑料外卖箱里，然后潜入水中，把外卖箱送到酒店窗口。

这个过程听起来很简单，但其实也有不少挑战和风险。

首先，我要保证食物不被海水湿透或者掉出来，所以我要小心翼翼地把外卖箱扣紧，并且保持平衡。

其次，我要注意水下的环境和生物，避免碰到礁石或者海洋生物。

还有就是我要控制好自己的氧气和时间，不能超过规定的潜水深度。

了解这些之后，我对布鲁斯说：我说我喜欢潜水和海洋，对这份工作很感兴趣，也很想为酒店的客人提供优质的服务。

布鲁斯听了我的回答后点了点头，然后告诉我，除了面试之外，还有一个测试环节，就是让我亲自送一次餐，并且观察我的表现。

如果测试通过了，就可以录用我了。

我回答说没问题，很愿意接受测试。

布鲁斯就带着我出了小屋，走到海边。他指着远处的水面上一个小小的气泡说：“那就是我们的酒店。”

然后他指着旁边一个小船上的一个塑料外卖箱说：“这就是你要送的披萨。”

他说：“你现在就穿上你的潜水装备，把披萨放在外卖箱里扣紧，然后跟着我潜入水中。我们会用无线电通话设备保持联系。你只要把外卖箱送到酒店的窗口就行了。”

我按照他的指示做了，并且跟着他潜入水中。

水下很美丽，有各种各样的鱼和珊瑚礁。布鲁斯一边带路一边跟我聊天，告诉我一些关于水下酒店和送餐的注意事项和技巧。

我们大概潜了五分钟左右，就到达了酒店。

酒店看起来像一个大大的铁桶，有两个圆形的窗户和一个入口。布鲁斯指着其中一个窗户说：“那就是你要送餐的房间。”

然后他让我把外卖箱放在窗口前，并且敲敲窗户。

窗户里出现了一个年轻女人的脸，她看到我们后很开心，并且打开窗户接过外卖箱。她对我们说谢谢，还递给我们一张纸条。纸条上写着“给你们小费，请收下。”

然后她礼貌地笑了笑关上窗户。

布鲁斯拿起纸条后递给我，上面写着“给你们20美元，请收下。”

布鲁斯对我说：“恭喜你！你通过了测试！你做得很好！客人对你很满意！”然后他拍拍我的肩膀，并且带着我返回岸上。

回到岸上后，布鲁斯正式通知我录用，并且给了我一份合同和一些文件让我签字。

他还给了我一件朱尔斯海底宾馆的T恤作为欢迎礼物，并且告诉我的工作时间和工资，时薪15美元，每天工作4小时，如果全勤的话，我一个月就能拿到1800美元。

我对布鲁斯表示了感谢，并且说我很期待这份工作。

我说我会努力学习和工作，不会让他失望。我们互相握了握手，然后告别。

这就是我当时应聘水下送餐员的过程，虽然有些紧张，但也很顺利。

有朋友很好奇这个“朱尔斯海底酒店”的情况，我可以给大家简单介绍介绍。

因为酒店位于水下7米深，客人需要戴氧气瓶，通过潜水才能进入。

客人可以选择自己潜水或者由潜水教练带领，如果没有潜水经验，也可以接受简单的潜水培训。

客人到达酒店后，要通过一个叫做“月球池”的入口进入酒店内部，这是一个充满空气的房间，客人可以脱掉潜水装备，并且享受热水淋浴。

酒店内部有两个卧室和一个起居室，每个卧室可以入住2人，必要时起居室也可以加一张床，算下来酒店最多可以容纳6个人。

房间内还有空调和通讯设备，很舒适也很安全，酒店的房费是800美元一天，包括潜水和三餐。

客人在酒店内部吃饭时，不需要戴氧气瓶，因为酒店内部是密封的，有空气循环系统。

客人可以提前点好餐食，比如披萨、三明治、汉堡、沙拉等，由我送到酒店的窗口。

酒店的窗户是圆形的，直径42英寸（约107厘米），可以看到海底的风光和生物。

我送餐时把餐食放在一个塑料外卖箱里，送到后就敲一敲客人的窗户，客人就会开窗伸手拿外卖，但不必担心打开窗户的瞬间，有水渗入房间。

因为酒店的窗户采用的是特殊设计，窗户是一个圆形的玻璃罩，里面有空气，外面有水。

客人打开窗户时，只是把玻璃罩向里推一下，然后把手伸进去拿外卖箱，这样就不会让水流进来，也不会让空气流出去。客人拿完外卖箱后，就把玻璃罩拉回原位，关闭窗户。

这个窗户的原理就像一个倒扣在水里的杯子一样，杯子里的空气会阻止水进入。

这样就可以保证客人在水下也能享受干净和温暖的餐食。

入住的客人，白天出去潜水或者参观附近的珊瑚礁和沉船。

晚上，他们还可以看电影或者听音乐。

我对这份工作相当满意，我可以每天看到美丽的海底风光，还可以和客人交流，让我你见识到了社会上形形色色的人，有暖心的、也有贪婪的……

有一次，我送餐给一对新婚夫妇，他们是来这里度蜜月的。他们点了一份心形的披萨，还要求我在披萨上写上“我爱你”。

我觉得很浪漫，就按照他们的要求做了。他们看到披萨后很高兴，还邀请我进去和他们一起吃。

我本来想拒绝，但他们盛情难却，我也就“恭敬不如从命”了。

我们在起居室里坐下，吃着披萨，像相识了很久的友人一样聊着天。

他们问了我很多关于我的工作和生活的问题，我也问了他们一些关于他们的婚礼和旅行的经历。

我们聊得很开心，他们还给了我一张他们的结婚照片，让我留作纪念，这让我觉得很感动。

还有一次，我送餐给一个单身男士，他是一个富豪，来这里度假放松。

他点了一份奶酪披萨和一瓶香槟酒，可当我到达酒店时，却发现窗口上有一个纸条，上面写着“请等一下”。

我觉得很奇怪，只好在窗口外耐心等待，过了大概十分钟，窗口上出现了一张浓妆艳抹的脸，她打开窗口，接过外卖箱，并且甜甜地冲我一笑说：“谢谢你的服务。”

后来我才知道，原来那个男士在等我的时候，接到了一个电话，这位美女说要陪他在水下共度良宵，他便欣然同意了。

这里面的深意大家都懂，美女是从事特殊行业的，专门诱骗单身富豪的钱财，但富豪可能最不差的就是钱吧，人家出来旅游本来就是寻开心的。

说了这么多有趣的事，其实我想告诉大家的是，这份水下送餐员的工作也不是每次都这么一帆风顺，我也曾在送餐途中遇到过危险，甚至差点命丧海洋。

那是一个晚上，我要送餐给一个住在第二个房间的客人，他点了一份海鲜披萨和一瓶红酒。

我把餐食放在外卖箱里，潜入水中，向酒店游去。

水下很黑，只有我的手电筒发出一点光。我一边游一边注意周围的情况，以防有什么危险。

当我快要到达酒店的时候，我突然感觉到身后有一股水流。

我回头一看，发现有一条大约两米长的黑色鲨鱼正向我游来，它的眼睛闪着绿色的光，嘴里露出锋利的牙齿。

我吓了一跳，立刻加快了速度，想要逃离它的视线。

但是那条鲨鱼似乎对我很感兴趣，也加快了速度，追了上来。

它不断地在我身边游来游去，好像在寻找机会攻击我，这让我觉得又恐慌、又无助。

我试图用无线电通话设备联系布鲁斯或者其他的同事，但是没有得到回应，可能是水下的信号实在不好。

我只好继续向前游，希望能够尽快到达酒店。

但是那条鲨鱼还是紧紧地跟着我，不肯放弃，甚至还试图撞我的外卖箱，我拼命地抓住外卖箱，不让它得逞。

就在这时，我看到了前方的窗户亮了起来，那是第二个房间的客人打开了灯，我赶紧用尽全力游到了窗口，并且敲敲窗户。

窗户里出现了一个男人的脸，他打开窗户接过外卖箱。他对我说谢谢，并且递给我一张纸条。纸条上写着“给你小费，请收下。”然后他又笑笑关上窗户。

我拿起纸条一看，里面有50美元！这是我收到过的最多的小费！但是这时候我已经顾不上高兴了，因为那条鲨鱼还在我的身后游来游去，似乎更加激动和凶猛了。

好在这时候，窗户又被打开了。那个男人又出现了，并且对着鲨鱼大喊：“走开！走开！”

与此同时，他还拿出一个闪光灯，对着鲨鱼闪了几下，鲨鱼便转身逃走了。

那个男人问说：“你没事吧？那条鲨鱼没有伤到你吧？”

我惊魂未定地摇摇头，并感谢他帮我及时脱离危险。

但其实，鲨鱼怕光吗？这个问题没有一个确定的答案，因为不同种类的鲨鱼可能对光有不同的反应。

一般来说，鲨鱼有很好的视力，可以在低光环境下看得很清楚，它们可能会被光反射在物体上的效果吸引，误以为是猎物；也可能会被强烈或者闪烁的光刺激或者恐吓，让它们放弃攻击。

因此，用光来吓走鲨鱼并不是一个可靠的方法，而且还可以会增加危险。

有了这次惊险的经历，我也开始意识到这份工作也不是长久之计。

我还是想有一天能实现我的梦想，去探索更深更广阔的海洋世界。

但是在那之前，我会珍惜这份工作，把每一次送餐都当成一次冒险。

如今，我已经不做水下送餐员了，而是做了一名潜水教练，教别人潜水的技巧和知识，也带他们领略海底风光。

我觉得这份工作更符合我的兴趣和能力，也更有发展前途。

我很喜欢现在的工作，当然也很感谢我的前任老板和同事，果然，人生没有白走的路，走的每一步，都算数！

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