热烈庆祝“和谐共生，甜蜜共富”——蜂产品营养健康论坛在京圆满结束

5月18日，由中国峰产品协会主办，北京惠蜂高科生物技术有限公司承办的“和谐共生 甜蜜共富--蜂产品营养健康论坛”在北京成功举办。

原武警总医学院院长雷志勇、原卫生部副部长殷大奎、国务院原参事刘志仁、中国蜂产品协会会长杨荣、中国农科院蜜蜂研究所教授董捷、福建农林大学蜂学研究院副院长、蜂学系主任徐国钧副院长、西北大学食品科学与工程学院副院长曹炜、山东聊城大学教授玄红专团队代表郭玉阳、中国蜂产品协会蜂胶专委会主任吕泽田、中国中医科学院养生保健中心副主任吉军、农业农村部相关领导、中国蜂产品协会副会长兼秘书长孙国峰、中国蜂产品协会副会长张艳出席了会议。

中国蜂产品协会会长杨荣在致辞中指出，我国的蜂群总量、蜂产产品产量和蜂产品的出口量等均位居世界首位，国际蜂产品市场流通的25%的蜂蜜和90%的蜂王将来自中国。随着人们的生活水平的提高，蜂产品的营养和健康价值越来越得到社会的认可：蜂蜜因和百效的功效，成为许多中药丸剂的辅料；蜂胶因止消渴化浊脂的作用，被许多糖尿病患者选用；蜂王将因其提高认知功能，成为中老年朋友珍贵的滋补珍品；蜂花粉作为天然营养库，是食品、药品、化妆品领域的理想原料。

党的二十大提出，把保障人民健康放在优先发展的战略位置，要深入开展健康中国行动。蜂产业是健康产业，推动蜂产品的科学认知和理性消费，让中国蜂业为健康中国服务是推动蜂产业高质量发展的有效途径。我们深知蜂产业的高质量发展不仅需要凝聚本行业的智慧和力量，更需要营养保健、食品医药领域的专家充分利用新技术催化对蜂产品营养功效的新发现，让新机理、新发现真正为蜂产业发展换挡升级注入新动力。

国务院原参事刘志仁在发言中强调，我国蜂业大而不强，蜂产品缺乏市场竞争力，产品附加值较低，蜜蜂授粉的价值还没有得到足够的重视，要提高民众对蜂产品和蜜蜂授粉的认知水平，充分发挥企业在蜂业发展中的带动作用，通过政策扶持引领，促进行业发展，统筹好蜂农、蜂产品企业、消费者之间的关系，完善整合产业链，希望在蜂业同仁的共同努力下，蜂产业再上一个新的高度。

原卫生部副部长殷大奎表示，每个人都是自己健康的第一责任人，疾病预防的重要性远远大于治疗，多种蜂产品既是食品又是药品，能对身体健康起到预防保健作用，科学合理食用，有助于身体健康。

原武警总医学院院长雷志勇指出，蜜蜂是人类的朋友，为人类提供了珍贵的蜂产品，蜂产品企业要合理利用这一类天然食品，控制好产品质量，造福百姓健康。

中国农科院蜜蜂研究所研究员董捷做了《蜂花粉营养与应用研究》的报告；从蜂群的基本食粮和微型全营养库、蜂花粉资源利用与加工方面存在的问题、破壁对蜂花粉营养素的释放、蜂花粉中脂肪酸的研究以及蜂花粉中酚胺类改善非细菌性前列腺炎作用机制，五个方面详细的讲解了蜂花粉。最后董教授提出，让我们爱自然、爱蜜蜂、珍惜蜂花粉这一宝贵的可再生资源，使之更好的服务于蜜蜂和人类。

福建农林大学动物科学学院教授徐国钧，就《蜂王浆》的产量、出口量、种类、成份、功效作用以及医疗保健作用等做了分享。

西北大学食品科学与工程学院副院长曹炜，就《蜂王浆生物活性研究进展》从蜂王浆的来源、化学成分、生物活性三个方面做了分享。

山东聊城大学教授玄红专团队作了《蜂胶的生物学活性及质量控制》的报告，从蜂胶的基本概况、生物学活性、 质量控制三个方面详细的介绍了蜂胶。

中国蜂产品协会蜂胶专委会主任吕泽田，就《蜂胶与人类健康》做了分享，对蜂产品的保健作用发表了重要讲话。

中国中医科学院养生保健中心副主任吉军，对蜂产品的营养保健作用发表了热情讲话。

蜜蜂产业与乡村振兴密切相关，农业农村部相关领导指出，蜂产业既是我国的优势特色产业，又是农业绿色发展的重要产业，是落实乡村振兴的潜力产业；同时既能够通过蜜蜂授粉实现农作物的增产增收，又能够为人类提供天然蜂产品，服务人类健康生活，是促进全民健康的朝阳产业。他希望今后要加强蜜蜂种质资源的保护和改良利用；强化蜂产品质量安全管理，构建蜂产品全产业链质量安全体系；探索商业化蜜蜂授粉机制，促进蜜蜂市场化运作；加快推进养蜂生产的机械化、智能化水平，促进蜂产品生产提质增效；尤其要探索养蜂业社会化专业化服务模式，为养蜂人提供共性化服务，积极推进蜂群所有权人与管理人员的分离；以龙头企业或行业协会为引领，以统一生产加工标准为基础，为市场机制和行业自律规范为手段，打造共有品牌。

本次论坛由北京惠蜂高科生物技术有限公司承办，北京惠蜂董事长倪仔鑫提到，十九届五中全会提出“促进经济社会发展绿色转型，建设人与自然和谐共生的现代化”，确立了人与自然和谐共生的现代化目标化，提出了实现人与自然和谐共生的具体要求。同时也标志着新时代生态文明建设迈入新阶段。作为蜂产业事业的从事者，深知这份田蜜的事业需要我们公共守护，北京惠蜂也将一如既往的助农助产，与奋斗在一线的蜂农们一起共创美好未来，共同致富。2023年一号文件又重点强调大力挖掘和发展特色产品，蜂产品就是这个“特色产品”中最具特色的“土特产”。蜂产品既是良好的医疗保健食品，还是重要的工业原料。同时蜂业投资少、见效快、回报率高等，对维护生态平衡、保障人类健康、促进农业增产和农民增收具有重大意义。

同时表明，蜂产品产业是一个非常重要的产业，它的发展有着非常广阔的前景。因此，为了蜂产业的良性发展，我们倡议行业同仁，让我们一起不断努力，提高技术水平，加强质量建设，加强营销推广，一起让中国的蜂产品产业发展越来越好，为人们的健康和经济发展做出更大的贡献，为和谐共生、甜蜜共富贡献力量。

北京惠蜂公司领导、股东及员工

北京惠蜂公司副董事长蒋全国、北京惠蜂公司副董事长姜常籍、北京惠蜂公司副董事长曹奎 、北京惠蜂公司副董事长张春林

北京惠蜂公司副总经理何孝忠、北京惠蜂公司副总经理杨超、北京惠蜂公司股东、吉林大区总经理姜乙、北京惠蜂公司股东、包头大区总经理赵晓森

北京惠蜂公司股东、银川大区总经理倪永红、北京惠蜂公司股东、新疆大区总经理雍海滨、北京惠蜂公司股东陶卫兵、北京惠蜂公司股东、呼和浩特市总经理徐娣华

北京惠蜂公司市场部总监倪莺萍、北京惠蜂副总经理兼市场六部部长欧阳雨禾、北京惠蜂公司股东、徐州市场总经理唐芳

北京惠蜂公司连云港市总经理邓飞泽、北京惠蜂公司北京市场总经理倪事业