江苏游客眼中的杜尔伯特：天高海阔，马背上驰骋，满满的海滨味道

蒙古大草原虽然不靠海，蒙古人却将首领誉为“成吉思汗”，意为“如海洋般伟大的帝王”，表明了对大海的无限向往。茫茫大草原上，有水就意味着安居乐业、富庶和实力。杜尔伯特蒙古族自治县，这里湖泊纵横，水网密集，物产丰富，渔业和水稻在全省的地位举足轻重，曾是成吉思汗弟弟的封地，目前是黑龙江省唯一的少数民族自治县，民族风情浓厚，它的魅力满足了草原人对大海的向往。

您也许没去过杜尔伯特，但一定吃过杜尔伯特产的大米。杜尔伯特处在嫩江下游东岸，大兴安岭东麓流淌下来的水，滋润了这片土地。湖泊河流使这里水草丰美，一年一季的东北大米享誉四方。杜尔伯特不光在秋季收获，春天的开湖季也是备受重视的日子。开湖现场，方圆百里远近的乡亲们盛装出席，载歌载舞，手捧哈达，感谢天地，祝福远道而来的朋友。丰腴的鱼米之乡，加上浓郁的蒙古族风情，马背上自由驰骋，天高海阔以及美食美景，注定杜尔伯特的旅行非同凡响。

01

杜尔伯特博物馆

打开纵向时间线

来到杜尔伯特，第一站去了县博物馆，这里提供了一张目录，打开纵向时间线，让杜尔伯特的辉煌一目了然。

杜尔伯特，蒙古族语，意为“四”，人类居住史能追溯到5世纪。根据蒙古秘史所述，成吉思汗的十二世祖道布莫尔根之兄道蛙锁呼尔有4个儿子，被称为杜尔伯特氏，游牧于嫩江两岸，后成为杜尔伯特部。1557年，元太祖成吉思汗之弟“哈布图哈萨尔”第十六世孙爱纳嘎率部分牧于此。

嫩江干流从杜尔伯特蒙古族自治县西部流过，形成二道河、二道江、三道河子、后新小河子、石毡铺小河子等5个较大的河汊，乌裕尔河在此呈无尾状漫流，形成大小湖泡58个和一望无际的芦苇湿地，为动植物们提供了安逸的栖息之所，抬头总能看到排列翱翔的大雁，每年吸引着很多摄影人来此“打鸟”。

水草丰美之地养育了勤劳勇敢的杜尔伯特人，悠久的历史孕育了灿烂的民族文化，凝结着游牧民族的才智。蒙古族人民由于特有的民族传统和社会生活，创造了独特的文化现象，特别是在民俗风情、特色饮食、民族服饰等方面形成了一整套的特色体系。这一道靓丽的风景我们在之后的嘎日迪凤凰湾举行的开湖季大会上有更为生动的表现。

02

寿山蒙古风情园

民族英雄长眠之地

博物馆最显眼处看到一幅年轻将军的油画，是抗俄名将“袁寿山”。清廷有“南有林则徐，北有袁寿山”的说法，一个是民族英雄，一个是盖世名将，他们为民族抵御外辱，为中国抵抗侵略，谱写了光辉的篇章。沿着英雄的脉络，第二站我们来到寿山蒙古风情园。

一座低矮的沙丘里安葬着寿山将军。将军的雕像目光坚定，视死如归，威风凛凛。寿山将军殉国的那一年才40岁。

光绪二十六年，庚子之乱爆发，6月21日，清政府发布《宣战诏书》，向俄国等十一国宣战。8月4日，沙俄军队攻陷瑷珲，直逼齐齐哈尔。28日，俄军逼近齐齐哈尔城，并炮击城内。双方激战，终因敌众我寡，城市失陷。寿山坚守“军覆则死”的诺言，自卧棺中，命卫士枪击，壮烈殉国。

寿山蒙古风情园地域辽阔，水丰山奇，历史悠久。早在公元11世纪末，土著杜尔伯特蒙古族人就在这里进行牧猎活动，至今还完好地保持着奇特的地域性民族文化。蒙古族人称寿山休闲度假村“额勒斯锡博”即“沙地栅栏”或“沙地部落”，带有典型的游牧民族地名色彩。每年秋季这里会举行那达慕大会，届时会看到传统项目赛马、射箭、摔跤以及踢牛膑骨、下蒙古棋、掷布鲁等比赛。

黄昏的时候，来这里游玩，感觉像回到了阔别已久的家乡。夕阳下光线柔和，自拍相当出片呢。

03

吉祥杜尔伯特“烤全羊”

玩累了，晚上在吉祥杜尔伯特品尝蒙古族地方美食“烤全羊”，欣赏蒙古族歌舞，妥妥的文化大餐。

“烤全羊”盛宴上看到了蒙古人待客之道，被誉为蒙古民族的“餐中之尊”，不仅有庄重的仪式，还有美好的祝福。这道传统大餐形、色、味俱佳，具有浓郁的民族风。

等客人们坐定，首先是热情的蒙古歌舞，将氛围推向高潮，才将烤全羊推出来。上席前，请尊贵的客人在羊头山用刀划出十字。

由于“烤全羊”的加工方法特殊和讲究，以前只供蒙古王爷享用，如今仍沿用着传统仪式。上席前蒙古小姐姐捧着哈达，唱着甜美祝酒歌，用银碗向尊贵的客人敬酒，歌声不断酒不停。喝酒的客人左手捧杯，先敬天地。右手无名指蘸一滴酒弹向头上方，第二滴弹向地，第三滴酒弹向额头，表示祭祖先，随后一饮而尽。

04

清歌乐松林艺术水岸

森系、海系靓照唾手可得

来到蒙古族风情浓郁的地方，游人都会有一个纵马驰骋的愿望，清歌乐松林艺术水岸提供了一个这样的场所。茫茫万亩樟子松林搭配18万亩水域，晚上在湖边篝火，住在帐篷里看星星，感受蒙古人的行军露营生活，简直不要太浪漫。

清歌乐松林艺术水岸在龙虎泡南岸的新店林场。距离大庆市区40公里。新店林场始建于20世纪60年代初，后期在林场核心区域建设松林公园至今。整个景区全域总面积6891亩，面朝18万亩水域，景色奇丽秀艳，蔚为壮观。

这里东闻浩浩龙虎泡涛声，南贯巍巍五马沙坨瑞气，西接滔滔嫩江血脉，北睹茫茫草原秀色。入林、登塔、观水岸，层林叠翠，波光潋滟。跨上骏马，沿岸驰骋，水天一色，天地展阔。草原、森林与大海的风情尽在其中。

05

连环湖温泉景区

“全鱼宴”描绘渔猎文化

湖连湖，湖套湖，18个湖泊联合组成连环湖，总面积竟有83万亩，然而最深处只有5米左右，典型的湿地浅水湖泊。

连环湖各个湖泊之间以芦苇荡与岛屿相分离，高水位时水域相通，形成连环。连环湖国际温泉旅游度假区坐拥着最美的湖岸景观，更绝妙的是温泉加持，妥妥的养生休闲。

温泉化解了大东北的寒风凛冽。1800米深的千年古水，48摄氏度水温，室内温泉与室外温泉相结合，冰雪、蒙医药与温泉相结合，大众温泉与庭院秘汤，园林、湖岸景观，四季皆美，简直是塞北世外桃源。

泡温泉累了，就来享用一桌“全鱼宴”吧。

“全鱼宴”是连环湖国际温泉旅游度假区的画龙点睛之笔。连环湖的全鱼宴又名“百鱼宴”，因选用鱼类食材为主要原料，并结合运用多种刀工和烹调方法制作而得名。今晚上桌的食材有鳙鱼、银鱼、草鱼等12道菜品，食材全取自连环湖。

全鱼宴的菜品按照制作方法可分为烹、炖、炸、炒、焖、煎、蒸、拌8大类，其中“一鱼多吃”的野生“鳙鱼”丰富的营养价值绝对是全鱼宴中的头牌。

全鱼宴以鳙鱼（胖头鱼）为主。大鱼味美，做家常炖。还有黑胡椒焖鱼头、金麟千岁刺、香薰鱼腹、干烧鱼尾、香酥鱼排，还有精美的鱼糕。这些都是用胖头鱼来做的菜品。杜尔伯特还是中国大银鱼第一县，全鱼宴上，自然少不了大银鱼的身影。

06

嘎日迪

凤凰回头，载歌载舞

一年一度的开湖季开幕仪式在嘎日迪（凤凰湾）举行，足以说明嘎日迪的重要性。这一天，嘎日迪就像乐园一般，充满着欢乐的节日的气息。

现场，造型各异五颜六色的风筝漫天飞舞，绘出多彩天空。万米渔网收获今年的第一网，腾鱼秀表达丰收的喜悦。来自全县各餐饮饭店的厨师们，现场用鱼作为食材，制作传统美味开湖鱼宴。捕捞的鲜鱼现场售卖，价格也很实惠。方圆百里蒙古族的乡亲们，盛装出席，为远道而来的朋友送上哈达。最后蒙古族歌舞将气氛推向高潮，观众跟着起舞。画面喜气，难得一见。

嘎日迪，蒙古语意为“凤凰”，嘎日迪（凤凰湾）景区坐落在连环湖镇南岗村境内西葫芦湖畔，因景区总体规划酷似一幅“凤回头”图案而得名。景区临水区域布置了木屋、林间休闲、沙滩排球、趣味捕鱼。漫步湖岸，看湖天一色，听着湖涛拍岸，清风拂面，仿佛来到海边。

这里还是自驾游的理想之所。游人可以在这里支起帐篷，晚上观星赏月，点起一堆篝火，唱歌跳舞，来点儿烧烤……自由奔放的野奢之旅。

后记：

明明是去了一趟东北，回来的印象里却是满满的海滨味道。若不是相机里的那深具民族风情的美照为证，怎么也想不到蒙古风情居然也有江南的婉约。一方水土养一方人，走进神奇的杜尔伯特，所见所闻，从视觉到味觉，满足了我对诗和远方的向往。再过一个月，即将迎来盛夏，那是杜尔伯特最有活力的时节。如今自驾游兴起的时代，杜尔伯特的自然奔放特质必将让更多的朋友心向往之。真心祝福杜尔伯特越来越美，越来越好。

行程规划：

Day1：南京~大庆萨尔图机场（自驾）~博物馆~寿山蒙古风情园~吉祥杜尔伯特烤全羊（晚餐）~连环湖温泉宾馆（入住）

Day2：连环湖温泉宾馆~清歌乐松林艺术水岸~连环湖温泉宾馆~连环湖景区~全鱼宴

Day3：嘎日迪凤凰湾~大庆萨尔图机场（返程）~南京

行程要点：

1、杜尔伯特昼夜温差较大，春夏来玩注意防风、防晒、保暖。冲锋衣、帽子、墨镜必备。

2、杜尔伯特重点打卡点为：博物馆、寿山蒙古风情园、清歌乐松林艺术水岸、连环湖温泉景区、嘎日迪凤凰湾。

3、体验内容主要是蒙古风情和渔猎文化，菜品以肉食为主。美食推荐吉祥杜尔伯特的“全羊宴”以及连环湖景区的“全鱼宴”。

4、以摄影为主的旅拍请注意飞行器大风预警提示。

5、住宿推荐连环湖景区内的温泉宾馆。开窗即是湖景，可选的房型很多。有邻水如同马尔代夫的别墅，也有私密性极好的庭院。以连环湖温泉宾馆为起点，自驾游玩这些景点，车程大概10~40分钟左右。

6、行程中提到的景区除了博物馆，其他景点都临着湖，沿岸游玩，小心落水。

交通提示：

1、距离杜尔伯特最近的机场是大庆萨尔图机场，从机场开车到连环湖温泉宾馆大约50分钟。哈尔滨太平机场过来，大约230公里路程，全程高速，3小时车程。

2、高铁：杜尔伯特有高铁站。可选择在沈阳或哈尔滨转车。

3、太平机场、萨尔图机场都有租车行，自驾游玩很方便。