如何区分中药金银花和山银花?

作者：暨南大学附属广州红十字会医院 主管中药师 张丽

在2005年之前，金银花和山银花是不作区分的，南方一般认为山银花（南方金银花）也是金银花。而在2005年后，国家药典委在《中国药典》中明确规定南方金银花并不是真正的金银花。那么中药金银花和山银花一样吗？

01、来源

2005年版中国药典以前，对山银花的来源并没有明确的规定，统一认为山银花即金银花，而在 2005 年版中国药典中，将金银花和山银花分开来收载。山银花和金银花的主产区呈现出南北分布的状况。

金银花：本品为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。夏初花开放前采收，干燥。金银花虽然全国范围内都有分布，但主要分布在北方地区，《中国道地药材》认为，其中以河南封丘和山东平邑为主要的道地产地和栽培地。

山银花：本品为忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬或黄褐毛忍冬的干燥花蕾或带初开的花。夏初花开放前采收，干燥。重庆秀山和湖南隆回是灰毡毛忍冬的两大生产区; 山银花的其他三个品种主要分布于江西、广东、贵州等南方地区。

02、性状区分

金银花和山银花在外观性状上也有明显的区别（表1），金银花呈棒状，上粗下细，山银花则多为长条形，略弯曲，上下粗细相差不大。

金银花（上图）

山银花（上图）

表1（上图）

图中 上：金银花 下：山银花

图中 上：金银花 下：山银花

功能主治

清热解毒、疏散风热是金银花和山银花共同的功效。现代研究表明，金银花和山银花具有抑菌、抗炎解热、保肝利胆、降血糖等药理作用。解热抗炎作用以金银花的效果更好，山银花的抗病毒能力要强于金银花。山银花中存在着致敏反应的皂苷成分，而金银花中的皂苷则不发生过敏反应。在所有金银花和山银花的中药制剂中，严格规定了注射剂只能用金银花而不能用山银花替代，其他的剂型里山银花可以替代金银花。

表2（上图）

04、含量差异

金银花与山银花的主要化学成分基本一致，分为黄酮和有机酸两大类，两者只是在部分化学成分的含量及种类上有所差异。比较两者绿原酸和木犀草苷的含量，绿原酸含量以山银花为多，木犀草苷含量以金银花为多。

《中国药典》规定，金银花：干燥品含绿原酸不得少于1.5%，含酚酸类总量不得少于3.8%。含木犀草苷不得少于0.050%。山银花：干燥品含绿原酸不得少于2.0%，含灰毡毛忍冬皂苷乙和川续断皂苷乙的总量不得少于5.0%。

05、道地性

清末以后，金银花开始栽培，河南为主要产区，并以密县（今新密）所产品质佳，商品称“密银花”。70年代以来，封丘逐步发展成为河南金银花的核心道地产区传承了道地药材密银花的优良品质。

审稿专家：暨南大学附属广州红十字会医院副主任中药师 王玉清

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