镇平城西北二龙山中,有一个只有五六户人家的小山村一-米汤坑。这里群山起伏,杂树成林。村旁有一个小水坑,碧水如镜,清可见底。即是旱年,坑中的水也常年不断。为什么这个地方叫米汤坑呢?
西汉末年,二十八岁的刘秀看到王莽篡位,捐税繁重,民不聊生,就纠集当地贫苦农民三十多人,在南阳竖起了讨莽大旗。他们接连打下了新野、唐河,迅速发展到七八千人。刘秀势力逐渐强大,使刚刚当了皇帝的王莽坐卧不安,就派大将甄阜和梁丘易带领十万大军杀奔南阳而来。刘秀的军队因寡众悬殊,伤亡惨重,几千人马跑得五零四散,他独自骑马逃命,中途坐骑也被乱箭射死,他只好徒步行走。
沿途杀声震天,敌兵尾追不舍,他没命地往伏牛山奔逃。
翻过了一座座山冈,涉过了一条条河水,三天三夜未曾歇歇脚,三天三夜未曾喝过一口水、吃过一口饭。当他跑到二龙山下这个小山村时,已是筋疲力尽,实在难以行走。
好容易挪到水坑旁一户人家门口,伸出双手有气无力地喊着:“救救命吧,给口吃的吧!”接着就晕倒在门槛上。
这家一位五十多岁的赵老汉闻声出来,扶起刘秀看了看,长叹一口气说:“唉!整日抓兵要粮,孩子被抓走了,粮被抢光了,往哪里去弄点吃的呢?”老汉搔了搔头上的银发,惆怅地向茅屋中走去。他把已经光了的囤底扫了扫,扫出有半捧霉碎的米粒,又找来一把谷糠拌了把野菜,做了一碗稠糊糊的米汤。
刘秀一见,两手端着就大口大口地喝了起来,还不住地说:“好香,好香!”当他把米汤喝完,还伸出手指抿了抿碗边,用舌头舔得一干二净。接着,刘秀趴在地上给赵老汉磕了个头,感谢救命之恩。当老汉搀他起来时,已听到远处得得的马蹄声和一阵阵的喊杀声。刘秀慌忙告别老汉,拔腿向深山中跑去。
在此后数年中,刘秀逐渐把残部收集起来。又得了马武、吴汉、姚期几员战将,经过昆阳大战,彻底打垮了王莽,接着又消灭了几支农民起义军队。公元二十五年,刘秀在洛阳西南称帝、就是后来的汉光武皇帝。刘秀称帝后,吃的都是些佳着美味,但总是牌司没有从前在二龙山中喝的那碗米汤香甜可口。
他曾吩咐御解给他做米汤,不管御厨们做的是“十珍米汤”,还是“八宝米汤”,他喝到嘴里都感到平淡无味,为此,就在盛怒之下杀掉了几个御厨,为了想喝到逃亡中的那碗米汤,大有茶不思饮、饭不下明之状。"后闻知,很为圣体担心,和刘秀商议之后,下了一道手诏,传令二龙山中的赵老汉进京。赵老汉原以为是刘秀不忘当初救命之恩,特激他进京,予以犒赏。进京以后,才知是刘秀想喝当年那碗杂七杂八的米汤。老汉吩咐找来霉碎米粒、谷糠和一把野菜,做成一碗米汤。当他端着要献给刘秀的时候,几位好心的御厨拦着他,有的“老大伯,你做的这算什么米汤,能让当今皇上吃吗?”那个说:说:“老大伯,难道你活得不耐烦了,想去找死吗?”
赵老汉不听他们的劝告,毅然呈献上去。刘秀一见米汤端来禁不住涎水顺着嘴角直流。等他接过碗一看,竟是碎米谷糠野菜汤,几乎恶心得要吐起来,当即拍案而起,两眼冒着怒火,大喝道:“好一个不识抬举的山野匹夫,竟敢以此猪狗之食来侮辱寡人!给我推出去斩了!”老汉面不改色,哈哈大笑起来。刘秀越发恼怒,厉声问道:“你死在眼前,然何发笑?”
老汉说:“不是老夫做不出当年那碗米汤,而是缺少一种宝贵的作料!”
刘秀“叭”地拍了一下御案:“胡扯!四海之内,普天之下万物均属寡人所有,就是龙心凤胆也不是珍贵之物,还会缺少什么作料呢?”
“我所说的佐料非酱非醋,也非胡椒苗香老汉坦然一笑说:而是当年追赶你的王莽。”
刘秀一听,“刷”地拔出三尺龙泉宝剑,跳到老汉面前,指着骂道:“不为寡人精心做饭,还无端诡辩!一碗米汤,又与当年的当年你被王莽追赶“陛下有所不知,王莽何干?”
赵老汉神色自若地说
只身逃难,到得二龙山时,已经三个昼夜没有喝过一口水,没有吃进一粒米,筋疲力尽,行走无力,你饥不择食,以为当时我做的米汤甜美可口。可是今天,你却是喝不完的美酒,吃不完的佳肴,早已忘掉了当年逃命时饥肠如火的苦处,又怎能吃下这碗糠菜汤呢?如果今日仍有王莽追赶陛下,而陛下又多日水米不曾沾牙,这碗糖菜汤,恐怕又觉得甜美可口哩!”说到这里,老汉“哼”了一声正言厉色地接着说:“陛下身为一国之主,不思安民兴国,却沉溺于饭菜之乐,实在让俺黎民百姓担忧哇”
刘秀听了赵老汉的一席话,惭愧万分。他插上宝剑,亲自解去老汉身上的绳索,一再拱手道歉:“老丈,你说的话提醒了寡人过去你是我的救命恩人,今天,又是教诲我的师长!”遂下令重赏赵老汉。事后,刘秀回想山村景象,亲笔写了“米汤坑”三字,贴在卧室,以示不忘。从此,他轻赋税,尚勤俭,励农桑,出现了历史上光武中兴的盛平之治
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