广东
连锁店的标准化实施，主要依靠严格的管理来推动。
第一步是作业研究。首先确定作业研究的对象，通常是比较关键性的工作，对营运成本影响较大的工作；其次是记录作业情况，要全面准确地记录不同岗位的工作情况及不同部门的运行情况；第三是确立标准化作业，通过对所记录的作业情况的分析、消除多余的不必要的动作、环节、行动；第四是合并有关环节或重新安排原来的作业顺序；最后将有关作业情况尽量简化，以提高效率、降低成本。
第二步是编写连锁店运营手册。通过作业研究和比较，发现好的作业方法，以此作为标准，并编写手册。手册的编写实际上是将连锁店经营的经验、技巧上升为明确的理论和原则。任何一个连锁店所撰写的营业营业手册都必须完整地包含所有细节，全面地包括每一个岗位、作业人员。
第三步是建立培训系统。运营手册要能为员工所理解、接受、执行。离开了严格的培训是不可能的。严格的训练能使标准落到实处。离开了培训，运营手册所规定的作业标准就难以理解，对连锁店而言，标准化要求高度的培训。培训也是标准化的。
第四步是以严格的管理贯彻标准化。通过作业研究建立的标准、运营手册的明文规定和系统培训，若离开了严格的管理，标准化就会流于空谈，连锁店追求标准化的行动就会付之东流，所以严格的管理是实施标准化的基础。
第五步是必须不断探索改善连锁店运营的方法，使运营标准不断合理化、不断提高。标准的统一并不排除分店的能动性，只要能使连锁店的营业水平提高，新的更好的方法可以成为标准。不合理的规定得废除，落后的标准得提高。通过分店的探索，通过总部的研究、开发，以坚持不懈的努力来改善连锁店的运营标准。只有如此，标准化才不会使公司僵化，故步自封。
标准化的贯彻执行，靠的是严格管理，否则标准再多也形同虚设。标准化效果的取得，靠的是在严格的管理、监督下，长期的坚持与改善标准。因此标准化和严格管理确立了连锁店的竞争优势。
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