湖北
这两天，荆州小龙虾又上微博热搜了，话题为“年轻人为了吃小龙虾有多拼”，讲的是一群年轻人为了吃一口新鲜的虾，去到荆州的龙虾塘边露营。
这个视频也是我们更荆州全程参与，协助相关媒体在荆州公安县拍摄取景的，能为宣传荆州小龙虾做一点贡献，我们也很高兴。
那荆州小龙虾凭什么这么牛，吸引相关媒体和商家来策划此次宣传活动呢？
全国小龙虾产量第一的城市——荆州
说道荆州小龙虾，可能在品牌知名度上不如潜江，但是在产量和产值上，绝对可以说是王者一样的存在。
世界小龙虾看中国，中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看荆州，作为小龙虾的主产区，湖北占据了中国小龙虾的半壁江山，而荆州则占据湖北小龙虾超过了一半的产量。
之前还有一种说法，全国每三只小龙虾，就有一只来自荆州，这也足以证明荆州小龙虾产量之大，其中尤其以监理市的产量最大。
品质好 多个电商平台的原产地
荆州地处江汉平原，有着良好的水质，所以荆州养殖出的小龙虾品质都比较好，个头比较大，肉质比较Q弹。
荆州小龙虾，大都采用虾稻套养，6月份起完虾子后，农户再去种植稻谷，据公安县的农户介绍，一亩地的收入可以高达上万元。
不仅如此，荆州小龙虾的品质受到国内外美食爱好者的喜欢，多次出国俄罗斯等地，同时包括淘菜菜在内的很多电商平台，都把小龙虾的原产地选在荆州，小龙虾上市旺季，每天数万公斤的荆州小龙虾通过电商平台冷链运输发往全国各地。
对于荆州乃至湖北的小伙伴来说，吃虾子喝啤酒已经成为夏天必不可少的仪式，最经常吃到的口味相信一定是油焖大虾和蒜蓉虾。
荆州小龙虾还差点啥？
虽然荆州小龙虾在产量和品质上，都是排在前面的，但是在品牌知名度上，却不如潜江小龙虾和盱眙小龙虾，就算有顶流李现的卖力宣传，但也仅仅是一阵风过后，没能持久。
更荆州觉得，一个重要的原因，是荆州专注在养，而忽略了做这一块，没有主打的菜品口味，目前基本都是跟着潜江的做法和口味在推产品。
另一个原因就是荆州的品牌比较杂，各个地方都在打造，比如监利在打造中国龙虾第一县，洪湖则申请了洪湖小龙虾地理标志，究竟应该以荆州小龙虾为主品牌还是以县市区为品牌，商务部门需要统一来规划。
最后，小编想说，目前荆州正在大力发展预制菜，而小龙虾，很大一部分都是通过预制菜的形式被送到千家万户，荆州小龙虾，能否借助这个风口，实现品牌和销量的双丰收，值得关注。
今日话题：你觉得荆州小龙虾，该如何突围出圈？
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