一顿5元、9年未涨价！郑州“抗癌厨房”被迫关门，一天内迎神反转

最近，“网友捐20万支持共享抗癌厨房”冲上热搜。

这家特殊的厨房，在长达9年的时间里，坚持为病患家属提供5元一餐的服务。

如今，店主无力为继。

但当他发出“致歉信”后，却收到无数多的善意。

有人泪目，有人不舍。

在这间抗癌厨房背后，实在有太多暖心的人间故事。

经营9年，如今面临倒闭

张广兵，90后，河南郑州抗癌共享厨房店主之一。

他专为病人和家属开设的这间厨房，位于河南省肿瘤医院和河南省胸科医院之间。

与医院冰冷的高墙形成对比的，是共享厨房温暖的人间烟火气。

厨房每餐低至5元，炖汤也才8元，连调料也是免费的。

不仅如此，张广兵还为病人家属们提供免费的白米粥、绿豆汤。

价钱极其实惠，近乎公益。

更重要的是，有这样一个场地，方便病人家属亲手做饭，能让他们吃得放心、安心。

这对于病人家属来说，是多少钱也买不到的心理安慰。

但就是这么一间实用、有爱的厨房，却在今年4月10日传来即将倒闭的消息。

张广兵手写了一封“致歉信”贴在门外：

“广大的病属朋友：

郑州抗癌厨房坚持九年，现今经营困难，很有可能坚持不下去了。

给大家说声对不起，因为经营九年了非常不舍，就像亲手带大的孩子一样，谁会愿意舍弃呢？

非常迫不得已，因为我们每天消耗巨大，已无以为继。”

面对镜头，他偷偷抹泪，转而嚎啕大哭。

“大米，只够我们用2天左右。真的是‘弹尽粮绝’。”

“9年了，物价飞涨，房租飞涨。我们宁愿自己多受点苦、受点累，也不愿意涨价。”

从他的语气中，能听出他骨子里的善良，也能听出深深的无奈。

男儿有泪不轻弹。他可能真的累了，真的遇到迈不出去的坎。

其实，这早已不是郑州抗癌共享厨房第一次遭遇危机。

2021年7月，它就面临关门危机。

之所以经营困难，只因为这家厨房实在是太便宜了。

每日，有近200人到厨房做饭。但一年下来，营业结余仅1000多元。

更别说，厨房还面临设备更新、维护等开销。

当时，网友得知抗癌厨房开不下去后，纷纷匿名下单，为厨房送来米、面、油。

陌生人的善意，让张广兵很是感动，他说：

“非常感谢好心人，他们也是我们持续做下去的动力！”

说到做到，他硬生生地继续撑了两年。

直到今日，弹尽粮绝。

但即使在如此绝境下，他心里挂念的还是病人和家属。

他说：“对不起，我不干了，但患者怎么办？”

如网友所说，明明不是他的错，他甚至是天使，却觉得自己对不起大家......

善意汇聚成河，共享厨房迎来转机

好在，如同两年前一样，善良的人总能遇到同类。

就在“关门通知”发布不到一天后，一位成都的网友为共享厨房捐赠了20万现金。

还有一位商丘的网友，捐赠10万元。

“崭新崭新的，我第一次见这么多钱。”张广兵言语之间不失质朴。

他还说，“我们将（把捐款）全部用于这个厨房，给病人送东西，各种优惠福利。”

除了捐款，网友还捐来各种物资。这些物资堆满了共享厨房门口。

捐物资的人当中，不乏曾经的病人家属。

其中一位男士，带着大米、小米、油，来到共享厨房 。

他哽咽地说：“母亲生病住院时，我爸来过这儿做过饭。”

共享厨房曾经种下的善因，就这样，结成了各种温暖的善果。

收到如此多的善意，张广兵在4月11日晚上，早早撕下了“关门通知”，并发布了一条感谢视频。

视频里，他让网友不要担心，有了这些捐助，厨房又能继续经营一段时间。

其次，他保证，所有捐款和物资都将全部用于病患身上。

从关门到营业，这也许是年度最暖心的反转了。

回顾郑州共享厨房建立之初，张广兵和一群同道者，走过了一条漫长的路。

共享厨房诞生于2014年。

起初，它只是一家粮油店。但因为位置靠近医院，一些病患家属偶尔来借火做饭。

粮油店店主叫王战胜。他给人方便的事迹，很快在病人家属中传开。

有些来做饭的家属执意要硬塞给他借火的钱。

一餐5元的规矩，便是从那时定下。

9年间，不管物价飞涨，这个规矩从未打破。

由于需求巨大，王战胜便将粮油店转型做成了共享厨房。

但在2020年，共享厨房面临搬迁。

一旦关门，许多病人家属连做饭的地方都找不到。

王战胜只好另寻店铺。

面对新店铺一年20万的高昂租金，王战胜又找到张广兵、魏兴江两位合伙人共同加入。

90后的张广兵，早在2014年时，因父亲患病便有了开厨房的想法。

当时，张光兵的父亲因心脏病住院。外面的饭，不仅贵，父亲也吃不惯。

这正是很多病人和家属的真实需求。

三位合伙人一拍即合，这才有了如今的共享厨房。

抗癌厨房：最温暖的后方

共享厨房开办以来，几位合伙人说是店主，其实更像是打杂的伙计。

他们每天早上四五点就要起来熬粥、准备配料，白天还要全程帮忙看火煮饭。

人力不够，王战胜的妈妈也加入其中。

她觉得儿子做的是好事，“能忙不少人”。

张广兵的妈妈一开始对共享厨房很抵触。

她觉得农民家庭，好不容易培养个大学生儿子，结果儿子却选择做这件压根不赚钱的事。

但当张妈妈听到儿子聊起店里的那些人和事时，她也逐渐理解了儿子。

因为，共享厨房里实在聚集了太多被疾病暴击的普通人和家庭。

他们中，有为孩子治病掏空家底的妈妈。

这位妈妈说：“孩子治病得花100多万元，我连一元钱的稀饭都舍不得喝，每一分钱都是孩子的救命钱。

“到这儿稀饭免费送，我才喝。我不能倒下，我倒下了谁给孩子看病。”

他们中也有被疾病击中的年轻人。

张广兵记得，曾有一位30多岁的女士，得了宫颈癌。

当时，她身无分文，两天没吃饭，还和丈夫吵了一架。

来到共享厨房后，她免费吃了3天饭。

虽然不知道她后来生活如何，但在那吃饱饭的三天，她一定看到了生活的微光。

都说医院比教堂聆听过更多虔诚的祈祷。

的确，重大疾病太容易击垮一个人、一个家庭。

哪怕一顿饭只收5元钱，有些病人硬是拿不出来。

但生活再难，吃饱了饭，又往往能让困境中的人，重鼓勇气。

这就是抗癌共享厨房存在的意义。

其实，在全国，这样的抗癌共享厨房并不是独一家。

益美君就曾介绍过江西的“一元抗癌厨房”。

万佐成夫妇在江西南昌肿瘤医院旁，开办了这家厨房。

病人家属只用花一元便能为亲人做顿热饭。

万佐成夫妇坚持了近20年，老两口说：“再有钱，来了肿瘤医院也会穷，但是再穷，也要吃口热饭啊。”

凡人的怕与爱，莫过于此。

这些全国各地的抗癌厨房，让我们看到了生活的不易、平凡人的坚持。

更让我们感受到了世界的善意。

希望各地的抗癌厨房，能继续火火热热地开下去，成为病人群体的庇护所、病人家属的大后方。

正如张广兵曾说，希望我们这个店是全国最不被需要的店，希望关门是因为没有病人了，而不是因为资金没了。

正是这些朴素的愿望，传递出了最真诚的善意。

当善意抵达更多人群时，相信再苦难的生活，也会有转机与希望。

参考资料：

【点赞】人民日报、央视关注“郑州抗癌厨房”：温暖人间的一道光 郑州发布

出品｜益美传媒

作者｜小盹