浙江
春天是百病多发季节，当下甲流猖獗，一些慢性病也容易复发，因此要注重平素养生，提高机体免疫。
今天我院药剂科就为大家推荐几款春季简便易做且有效的药膳粥，既促消化吸收，又助春阳升发，是理想的春日养生保健之品。下面就具体来看看怎么做吧！
枸杞粥
制作：
取枸杞30-50克一次，配粳米煮成粥，早、晚随量食用。
作用：
枸杞子性味甘平，有滋补肝肾/益精明目的功效，是一种良好的药食两用之品。配粥食用可以补肝肾，调节免疫功能，促进造血功能，有抗氧化、抗衰老、降低血糖和血脂、保护肝脏等作用。
山药粥
制作：
取干山药片50-80克打粉，或鲜山药100-200克，冼净切片，与粳米同煮粥，作早、晚餐用。
作用：
山药味甘平，是一种平和的滋补脾、肺、肾的药食之品，是治气虚或气阴两虚之佳品，又是治肾虚不固的要药。
山药中所含的淀粉酶，称之为“消化素”，它能分解蛋白质和碳水化合物，帮助消化，保护胃黏膜损伤，同时有抗衰老、降血糖、降血脂等效果，故中老年人在春季常食用山药粥，补益颇多。
菊花粥
制作：
取菊花50克，先将菊花煎成水剂，再将菊花水与粳米同煮成粥，早、晚随量食用。
作用：
菊花性味甘苦而微寒，有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。有明目、预防感冒、清肝火的作用，还可以扩张管状动脉，增加管脉血流量，降血压，抗菌作用。
中老年人在春季吃菊花粥，不仅可防治风热感冒，还可以改善因肝火上攻所致的目赤肿痛，头痛眩晕等症状。
以上三款养生粥可以单独成粥食用，也可以将三种药材混合煮粥食用，老少皆宜。有空下厨的时候不妨来试一试吧~
素材提供丨孟丽丽
编辑/监制 |健康事业发展部
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