四川
大健康引领的新消费观，或为黄酒打开市场拓展空间。
文｜云酒团队
4月9日，“坚守传承 共谋复兴”丹溪酒业健康论坛暨2023合伙人战略发布会将在成都世外桃源酒店举行。
不论是对丹溪品牌、广大酒类经销商，还是对整个黄酒品类来说，本次论坛都将是一次难得的发现新机遇、寻求新突破的机会。
作为中华文化的“国粹”，黄酒曾经辉煌的历史地位毋庸置疑。健康、营养、适口等特性也让黄酒的消费群体拥有极强的黏性。
不可否认的是，在当前酒类市场竞争中，相比于其他品类尤其是白酒，黄酒在品类认知、生产标准、产区表达、高端产品打造等方面都渐显落后，主流消费区域也长期局限于江、浙、沪一带。
释放产区声量、提升品牌和产品认知度、重塑品类价值成为当下黄酒品类亟待解决的痛点。
幸运的是，黄酒正在迎来时代的机遇。
首先，健康中国的建设让大健康理念深入人心，人们对自身健康关注度的提升也让饮酒观念随之改变，中国人的酒桌文化正在从“一醉方休”向“健康微醺”转变。这一消费趋势正在加速拓宽黄酒的发展空间。
其次，低度、营养、适口的黄酒符合当代年轻人多元化的消费习惯，随着越来越多改良口味、创新包装的黄酒产品投入市场，黄酒品类正得到更多年轻消费群体的追捧。
此外，消费升级新形势下，有着健康特性的黄酒获得了高端扩容的新机遇，以丹溪1327为代表的高端黄酒产品在市场上增速迅猛。
从黄酒在全国市场的发展形势看，江浙沪之外，甘肃、河南、山东、福建、陕西等越来越多的黄酒消费市场得到拓展，黄酒的全国化形势正在形成。
近几年来，丹溪酒业的诸多创新尝试，让丹溪黄酒步入快速发展期，也为“浙酒振兴”“黄酒振兴”打造了一个“丹溪样本”。
自从2017年丹溪1327以超高端黄酒形象横空出世以来，便持续引领黄酒品类走向高端化。
本次在成都举行的以“坚守传承 共谋复兴”为主题的丹溪酒业健康论坛暨2023合伙人战略发布会正是在传承黄酒文化的基础上进一步谋求黄酒复兴的更多可能性。
丹溪系列红曲酒在传承传统酿造工艺的同时，创新融入现代生物技术，有着“纯天然、纯手工、0添加、0嘌呤”的健康特性。
来自浙江的丹溪黄酒有着700年养生文化的深厚底蕴，是中国优质黄酒的代表性品牌，可以说，当前的时代机遇既是整个黄酒品类复兴的机遇，也是以丹溪黄酒为代表的优秀黄酒品牌的机遇。
本次论坛选择在疫情后的首个全国糖酒会，既迎合了广大消费者对健康养生趋势的渴求，又有着大平台的高曝光度，势必将进一步扩大黄酒品类价值，提升丹溪黄酒的产品认知度和行业地位。
论坛将运用国礼、国仕、国医、国粹、国宴五大元素为丹溪1327赋能，以高标准打造活动的文化性和高端化体验。
据了解，本次论坛上，丹溪酒业将发布2023丹溪合伙人战略模式，同时邀请到了国家级、省级行业协会领导、专家，共同探讨大健康产业的发展与未来，探索黄酒复兴的新路子。
对于广大经销商来说，这次论坛同样是一次坚定品类赛道信心、加深对丹溪产品尤其是丹溪1327强大动销能力和溢价能力认知的好机会。
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