山东
雀巢旗下能恩家族的奶粉系列很多，包括有能恩、瑞铂能恩、超启能恩、卓淳能恩等。虽然这些系列的名字中都带有“能恩”二字，但它们的奶粉类型以及奶粉表现都截然不同。
今天，我就以这几款奶粉为例，给大家做一期“雀巢1段奶粉哪个系列好”的详细测评。
奶源方面，哪个系列好？
对比奶源地来看的话，雀巢能恩、瑞铂能恩、超启能恩、卓淳能恩1段的奶源地都比较优质。对比奶基原料的话，雀巢能恩1段没有使用纯鲜奶生产，所以相对来说，奶粉的新鲜度和营养保留度不够理想。
而其它3款奶粉中，瑞铂能恩1段不仅使用纯鲜奶为奶基，而且其奶源中还含有比普通奶粉中A1-β酪蛋白更加亲和人体的A2-β酪蛋白，所以在整体奶源表现上具有一定优势。
与此同时，卓淳能恩1段也以纯鲜奶为奶基，并且由于奶粉类型为有机奶粉，需要经过严格的有机认证，所以在奶源方面也会比普通奶粉更具绿色、安全的天然优势。
至于超启能恩1段，作为一款适度水解奶粉来说，其奶基原料为部分水解乳清蛋白，不含酪蛋白这点，也是在市面上的同类奶粉中表现不错的。这款奶粉适合宝宝用来预防牛奶蛋白过敏，或是帮助蛋白质更好地消化吸收。
总的来说，除了雀巢能恩1段的奶基原料不够理想以外，其它3款雀巢奶粉，在1阶段的奶源表现上都是挺不错的。
营养方面，哪个系列好？
而在营养方面，首先我们关注的是基础强化配方这部分的表现。市面上大多数奶粉都会添加6项基础强化配方，包括DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元。
但正如上图我整理的那样，本次对比的4款雀巢1段奶粉，都没有添加齐全所有种类的基础强化配方。其中，超启能恩1段相对来说表现更好一点，只缺少了益生元这一项。
其次，在特色强化配方部分，雀巢这4款1段奶粉都只添加了一项益生菌（具有促进食物消化与吸收的作用）。
所以，在整体的营养添加上，雀巢能恩、瑞铂能恩、超启能恩、卓淳能恩当中，超启能恩1段的表现略胜一筹。特别是在市面上同类的适度水解奶粉当中，超启能恩的营养表现还是比较理想的。
原料方面，哪个系列好？
最后，查看本次4款雀巢1段奶粉的配料表可以发现，4款奶粉都添加了麦芽糊精。麦芽糊精除了能提供能量外，没有其它的营养价值，加在普通奶粉中会降低营养价值更高的乳糖的占比。
但在适度水解奶粉中添加，能替代部分乳糖，减轻乳糖不耐受宝宝的不适，并且比乳糖更有利于宝宝消化吸收。
所以，在原料表现上，雀巢能恩、雀巢瑞铂能恩和雀巢卓淳能恩这3款普通奶粉，都因原料加入了麦芽糊精而有所扣分。但适度水解奶粉超启能恩，则因加入了麦芽糊精而有所加分。
总结
总的来说，本次盘点的雀巢1段奶粉中，超启能恩系列作为适度水解奶粉，整体表现还是比较不错，适合牛奶蛋白过敏高风险的婴儿用来预防牛奶过敏。
而其他3款普通奶粉，营养上，能恩和瑞铂的强化配方会较为丰富些，而奶源方面，瑞铂的A2鲜奶奶源和卓淳的有机鲜奶奶源会更具优势。大家选择时，可以更多根据自家宝宝的需求来评估选择。
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