广西
侨港籺仔街
“白天有籺仔街，晚上有风情街。现在的籺仔街，到了周末，人都挤不进来！”今年以来，随着人气的复苏、“地摊经济”的兴起，侨港的籺仔街越变越“长”，每天吸引了大量市民游客前来光顾。
人头攒动的籺仔街。许振国 摄
在侨港风情街旁，有一条不足百米的籺仔街。在籺仔街附近住的一位老居民说，几年前，籺仔街只有入口处几个卖籺的摊点，顾客以当地人为主。如今这条街变得越来越“长”，卖的东西越来越多，名气也越来越大，每天慕名而来的游客就像来赶集一样。
摊主制作越南卷粉。许振国 摄
摊主丽丽是越南人，3年前跟随丈夫来到中国，在工地上打工，去年5月份开始在籺仔街摆摊卖特色法包。“我平时喜欢做各种美食，现在我卖的面包风味是对原有的越南特色配方进行改良的，没想到很受欢迎。”丽丽一边向记者介绍，一边跟客人交流。“我卖法包，我老公在旁边卖手冲咖啡，生意非常好，收入比以前打工高很多。”
游客在品尝鲜美的蟹仔粉。许振国 摄
记者在籺仔街发现，还有一家主打蟹仔粉的摊点，生意同样火爆，煮粉，上粉，收碗，几个人忙得像陀螺一样停不下来。“这口汤就是精华所在，太鲜美了！”几位来自四川的游客，把蟹仔粉嗦完之后，将最后一口汤也一饮而尽，才心满意足地起身离开。
各式各样的籺你认识几种？许振国 摄
籺仔，是北海本地人对一种米糕食品的统称。在籺仔街建立之初，只有几个卖籺仔的摊点，如叶麻籺、白子籺、煎堆、马拉糕、斑斓糕等当地人喜爱的传统糕点。如今的籺仔街，主打产品不光有各种籺仔，还汇聚了北海、越南的数十种特色美食，已经成为游客们来侨港的必打卡之地。不光是外地游客，很多在附近居住的侨民也经常来光顾，嗦上一碗粉再开始一天的工作。
来源：北海日报 悦北海综合编辑
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