宁波渔民捕获一尾4.8斤野生大黄鱼，卖了2.66万元，凭啥这么贵？

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鱼类脂肪含量低且富含非常优质的蛋白质，是许多人餐桌上的最爱，笔者作为一个钓鱼人可以说是阅鱼不少，但如果提到非常昂贵的鱼大家又能想到哪些呢？也许你会想起深海中的大型蓝鳍金枪鱼亦或是快要接近灭绝的长江刀鱼，毋庸置疑它们确实很贵。而近日浙江宁波一渔民便捕获了一条仅重4.8斤的野生大黄鱼，却卖出了2.66万元的天价，每斤竟接近5000多元，这种曾经常见的海洋经济鱼种，为什么现在价格如此暴涨，接下来笔者就借着以上事件和大家来探秘一下。

第一节：宁波渔民捕大黄鱼事件经过

2023年1月25号下午五点左右，当天也就是大年初四。浙江省宁波市宁海县一渔民伴随其父亲驾船来到象山港尾的宁海湾中央山岛附近进行收网捕鱼作业，正因为是新春佳节之际，父子俩都期盼着这一网收起来会有不错的鱼货，也算是新年一个美好的开始，所以父子俩在收网时动作都表现的格外小心，渔网一拉上来，顿时一条体型硕大且闪烁着金光的海鱼在渔网中奋力的扑腾，鲜活至极，毫无疑问，父子俩心里都清楚这回算是捡到宝了。除此之外渔网里还有一条小的黄鱼及其它一些海鱼，可谓收获颇丰。

这条金黄的海鱼毋庸置疑就是大黄鱼，关键还是野生的，因为野生的大黄鱼经常在海中巡游，体态修长，养殖的大黄鱼则显富态比较臃肿。父子俩看着这条鱼也是欣喜万分，当即拿来卷尺测量，其体长接近67厘米，后又对其进行重量称量，竟有4.8斤。要知道野生的大黄鱼得长到这么大，起码要五六年的时间，且越大其价值越高，当地渔民听闻此消息也纷纷赶过来观望，因为四斤以上的野生大黄鱼即便是在东海大洋也极为少见，他们一年半载也捕不到几条。最后这条4.8斤的野生大黄鱼被人以2.66万元的高价买走。

第二节：野生大黄鱼到底是什么鱼？

大黄鱼也叫做大王鱼、黄瓜鱼，是硬骨鱼纲鲈形目石首鱼科黄鱼属，为中国传统的“四大海产”之一，其余三种分别为小黄鱼、带鱼、乌贼。大黄鱼是暖温性近海集群洄游性鱼类，主要栖息于沿岸和近海水域的中下层，曾是中国近海主要的经济鱼类。当然大黄鱼不是中国特有的海鱼，它主要分布于西北太平洋海域，在日本、韩国、越南沿海等水域中均有分布，而在中国，它则主要分布于黄海南部、东海等水域中。

大黄鱼的体背侧及上侧面为黄褐色，下侧面和腹面为金黄色，背鳍和尾鳍是灰黄色，臀鳍、胸鳍和腹鳍皆为黄色，故而得名大黄鱼。它通常栖息在水深60米以内海域的中下层，喜欢浊流水域，黎明、黄昏或大潮时会上浮，白昼和小潮时则下沉，具有集群习性，特别是在春秋两季的生殖季节，大黄鱼会成群结队的从远海游向近岸，形成渔汛。其次大黄鱼还是捕食性鱼类，通常以甲壳类微小生物为主食，头足类和水螅类次之。而捕鱼人正是掌握了大黄鱼的这些生活习性，才能偶尔捕获它。

第三节：野生大黄鱼为什么这么贵？

曾经的野生大黄鱼价格是非常便宜的，它是中国重要的海洋经济鱼种，就像南方地区的四大家鱼一样常见。即使在上个世纪七十年代它的产量还达到过一年20多万吨，当时几乎是人人可以买得起吃得起的年代，而如今的野生大黄鱼却已成为了“鱼中黄金”，即使渔民偶尔捕到那也是绝对舍不得吃的，因为只要鲜活且个体够大，被鱼贩子卖到高档餐厅，轻轻松松就能挣个几万块。而野生大黄鱼之所以这么贵，也正说明它的数量已经非常稀少了。

野生大黄鱼种群数量的急剧减少与人类的泛滥捕捞是脱不了干系的。上个世纪50年代随着敲船渔业发展、60～70年代人们大肆捕捞未产卵的种鱼、以及过度利用越冬场和捕捞幼鱼等原因，使得野生大黄鱼的资源急速衰退，尽管后期在其主要产卵场之一的吕四渔场实行了20多年的休渔，但仍未见有恢复迹象，而其它产卵场要实施全面禁渔，难度颇大，故其资源难有明显恢复的可能。等到2000年的时候东海的野生大黄鱼产量已仅为9035吨，如今其产量还在逐年递减。

最后总结

浙江宁波一渔民捕获一条重达4.8斤的野生大黄鱼，竟卖出了2.66万元。这种曾经非常普通的经济型海鱼，为何如今能卖出天价？大黄鱼属于传统“四大海产”之一，在中国它主要分布于黄海南部、东海等水域中，因其体色金黄故而得名。俗话说物以稀为贵，野生大黄鱼的价格异常昂贵也恰巧说明它的数量已经非常少了，其原因自然是人类的过度捕捞所导致的，好在如今大黄鱼已经实现了一定规模的人工养殖，而浙江近海的放流措施也取得了初步成效，后续也希望相关部门继续加大增殖放流的力度，相信不久的将来，野生的大黄鱼也能端上寻常百姓的餐桌。
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