寻味之旅
佛山50KM徒步顺德线
沿/线/美/食/推/荐
“美丽佛山 一路向前”
2023佛山50公里徒步
将于3月25日快乐出发
其中,“顺德线”
不仅能体验自然灵秀的水乡风情
与流光溢彩的现代城市文明
交相辉映
还能在“世界美食之都”
用美食开启一段寻味之旅
马上去片
本次线路途经顺德4个镇街
沿线有什么好吃的?
小编已为大家搜集了一波美食攻略
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大 良
顺德渔村
顺德早茶+地道粤菜+生猛海鲜,在顺德渔村华侨城店,可以定制你的专属美食旅程!更能在空中园林花园,品尝经典“一盅两件”和新派创意点心,尽享岭南水乡风情。
⏩推荐菜品:霸王葱油饼、渔村回味豉油鸡、老陈皮雪花牛肉、香茅堂焗爽鳝鱼、特色脆皮叉烧、渔村招牌黑鲍鱼
定位:
顺峰山庄
始创于1989年的顺峰餐饮集团一直坚守和传承顺德味。顺峰山庄华侨城店,从装修到菜品,无一不透露着顺峰的用心,力求让每一道美食都能让味蕾感受到地道顺德风味。
⏩推荐菜品:顺德捞起鱼生、顺德拆鱼羹、龙虾炒水牛奶、玻璃乳鸽、原只椰皇炖乌鸡
定位:
猪肉婆私房菜
连续多年登榜《黑珍珠餐厅指南》一星,猪肉婆私房菜早已成为吃货们寻味顺德的其中一站。在猪肉婆私房菜华侨城店,你可以边欣赏浪漫摩天轮,边享用八珍玉食。
⏩推荐菜品:招牌盐水鸡、头菜沙虫蒸蚌仔、盐油饭、鱼汤柚子皮、风生水起、鲜花椒蒸笋壳鱼
定位:
周大娘牛乳
在大良顺峰山脚下,旧寨村海和路街角处,深藏着一家古朴雅致的牛乳店——周大娘牛乳,除了传统牛乳片,店里各式招牌水牛奶甜品也人气十足。最近还推出了咖啡系列,牛乳和咖啡的融合非常美妙!
⏩推荐菜品:双皮奶、凤凰奶、桂花椰蓉牛奶冻、炸牛奶、水牛奶咖啡、咸牛乳咖啡
定位:
伦 教
珍之宝银钻店
伦教珍之宝酒楼秉承“传承不守旧,创新不忘本”的理念,深耕钻研、探索求新,只为创制出经典菜肴。
⏩推荐菜品:招牌无骨功夫猪、珍宝叉烧、黑松露豚肉蒸羊肚菌、清油泼长寿鱼拼鲜鲍
定位:
香江饭店
香江饭店始创于1997年,20多年来它靠着厨师对味道的坚守和执着,不断进行“蝶变”,从街边大排档发展成伦教食街的地标。
⏩推荐菜品:招拆丝咸鸭粥、椒盐竹肠、堂作焗鸡、煎焗牛仔骨
定位:
欢姐伦教糕
既然来到了678文化街,你不能错过的当然还有顺德地道小吃——伦教糕啦!欢姐伦教糕就在文化街内,糕点洁白润泽、清甜可口,一口咬下去,绝对是太满足了。
⏩推荐菜品:伦教糕、桂花糕、玫瑰花牛奶糕
定位:
北 滘
果然居
藏身于闹市中的园林食府,果然居用心制作顺德传统美食,打造最别致的用餐环境。一起走进果然居,在充满诗意的园中别院感受顺德美食!
⏩推荐菜品:顺德捞起鱼生、檀香骨、家乡煎焗鱼嘴、怀旧顶骨鳝扣柚皮、水牛奶蛋挞
定位:
四季缘
四季缘坐落在一片绿意盎然的园林之中,大厅与客房都带有窗景,食客可一边享受美食,一边观赏园林美景。
⏩推荐菜品: 煎焗大鱼、清炖水鸭汤、炸牛奶拼墨鱼饼、夏日芒果盏
定位:
大树头甜品店
大树头甜品店始创于1999年,是北滘最老牌的甜品店之一,最初只卖葛水,现在已有几十款美食在售,晚上去大树头打卡,已成为很多街坊的习惯。
⏩推荐菜品:蔗葛马蹄水、花生 红豆沙、炸番薯、和味鸡脚
定位:
乐 从
雄喜桥苑
雄喜桥苑坐落于东平河畔,新颖的菜式+地道的家乡风味,以园林美景搭配岭南美食,让你享受视觉与味蕾的双重体验。
⏩推荐菜品:烤羊排、百香果汁焗寸骨、烤包子、蚕虫炒虾饼
定位:
老珠私房菜+咖啡厅
老珠私房菜位于乐从岳步私塾旧址,后改造成私房菜馆。鸡翅煲汤味浓郁,汤料充足,不少街坊称“花胶鸡翅煲”为“进店必点系列”。
后来这里又开了老珠咖啡厅,古建老宅与现代咖啡的奇妙融合,一定要来感受一下~
⏩推荐菜品:鸡翅煲、石春焗海鳝、特色无骨鲫鱼;菠萝啡、香草拿铁、云南醉莲
定位:
一如院子茶馆
一如院子茶馆把品茗之所开进了乐从小布村的青砖瓦顶间,通过活化改建乡村旧建筑,还原古色古香的岭南味道,重新打造出亭台楼阁、叠石曲水的清幽雅室。
定位:
点击海报即可报名参加
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3月25日
一起开启这段寻味之旅吧
来源:珠江商报全媒体,综合顺德发布、在大良、宜居伦教、魅力北滘、乐从发布、美团、大众点评
视频:梁淑婷 陈晓莉
编辑:陈晓莉
校对:吴赟
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