早餐怎么搭配？7天不同做法，耐饿好吃好做，家人吃得舒服

我家早餐重在搭配，必有面食和流食，炒菜或者小菜一般都有。这三种是不可缺少，算是我家早餐标配了。不过，每天的面食是不相同，流食也是不相同，就是重在搭配，换着花样吃，让家人吃得舒服，吃得健康，这样的早餐，你家做吗？早餐怎么搭配？7天不同做法，耐饿好吃好做，家人吃得舒服！

周一早餐

主食：小笼包子+豆沙包+蒸红薯

流食：牛奶

菜：黄瓜炒鸡蛋

水果：圣女果

看看三主食的早餐，还有流食，都是一锅蒸出来的，你信吗？黄瓜炒鸡蛋也是简单快手菜，做早餐再合适不过了，补充欧诺拉蛋白质，也补充了维生素，在加上圣女果就是营养丰富的早餐了，厨房新手都能做出来。

周二早餐

主食：烙香豆子饼

流食：胡辣汤

菜：萝卜干+泡菜

今天的早餐没有炒菜，就用自己做的泡菜和萝卜干做小菜了，由于香豆子饼也是咸味的，提前和好面团，低温在冰箱发酵，早上就擀好饼子坯，抹上植物油，撒上香豆子粉，撒上少许盐和植物油，卷起来成蜗牛状，在用手压扁，再次擀成饼子坯，用电饼铛烙出来，金黄酥香香喷喷的特别好吃，里面喧软好吃，一家老小都可以吃，香豆子可以养胃哟。

胡辣汤，是买的料包做的，还加了花生米和腐竹丁，新鲜裙带菜丁，一起煮出来，爽口开胃太好吃了，搭配饼子真是完美早餐了，好吃好做耐饿，做法很简单，你家会这样吃吗？

周三早餐

主食：糯米豆沙饼

流食：玉米糁子粥

菜：韭菜炒黄豆芽

糯米豆沙饼，是我自己做的，买的糯米粉，为了口感更加好，就用热水和糯米面团，可以提前和好，在冰箱保鲜，早上直接捏好窝窝，加点红豆沙馅，再次捏好，平底锅加 剩下植物油，煎到两面金黄色，香喷喷的软糯香甜真好吃。

早上去厨房第一件事，就是熬粥玉米糁子粥，十几分钟就可以熬好了，在清洗韭菜和黄豆芽，等饼子煎好了，就可以炒菜了，这样不耽误时间，十几分钟就可是上桌吃早餐了，这样的搭配早餐好吃吗？

周四早餐

主食：姜黄花卷+煮鸡蛋

菜：爆炒油麦菜+萝卜干

流食：玉米面粥

水果：圣女果

虽然看着很简单的早餐，但是搭配合理，蛋白质，粗粮细粮，水果，炒菜、小菜都有，早餐不要多丰盛，只要搭配合理，符合家人口味和营养要求，就够了，做法也很简单，蒸，煮、炒就可以上桌了，你家会这样吃吗？

周五早餐

主食：玉米+煎韭菜鸡蛋包子

菜：毛芹菜胡萝卜炒豆皮

流食：牛奶

煎鸡蛋韭菜包子，是提前做好的，在冰箱冻着了，早上直接放在平底锅里，加少许清水，盖上烧到解冻，加植物油中小火慢煎，两面成金黄色即可上桌，这样做比较省事省力，煎的时候注意火候就行了。

牛奶可以在蒸锅里和玉米一起蒸出来，下面煮玉米，上面蒸牛奶，就是一锅出来两种主食了，这样省事啊

用毛芹菜炒豆皮，加点胡萝卜丝一起，不仅好吃好看，更有食欲和营养。这样的早餐又想吃的吗？

周六早餐

主食：发面饼

流食：小米粥

菜：蒜薹鸡蛋花

春天的蒜薹比较可口，就用鸡蛋一起炒出来，蒜香味浓特别爽口好吃，搭配发面饼，这是提前和好的面团。在冰箱保鲜，早上做成小圆饼，用电饼铛烙出来，切开，再用蒜薹鸡蛋花夹着吃，搭配小米粥和萝卜干一起，耐饿，干稀搭配的早餐就可上桌了，很简单的早餐，你家做吗？

周天早餐

主食：红糖锅盔+发面饼子

流食：紫米粥

菜：爆炒土豆丝

红糖锅盔，是买的半成品，在冰箱冻着了，早上可以在平底锅煎成金黄色，香喷喷的甜香好吃，紫米粥是用电饭煲预约熬制的，香味浓郁软糯好吃，因为加了糯米在里面一起熬制的，再搭配爆炒土豆丝，这样的早餐，一家老小都可以吃，又香又甜又糯，咸甜都有，好吃好做，特别节省时间哟。

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