第二波感染即将来袭？建议少吃鸡肉，这3样菜要多吃，提升免疫力

大家好，我是温妮。请注意，第二轮疫情感染高峰可能会在三到五月，中国疾控中心近期发布新冠病毒感染率呈下降趋势，刚刚过去的春节疫情也并没有明显的反弹。华中科技大学同济医学院附属同济医院感染科主任医师邢明友教授表示，造成病毒传不动的原因是绝大多数人都已经阳过了，体内有抗体，形成了群体免疫屏障。

其次呢，随着病毒流行的进展，病毒毒性、致病性在慢慢的变弱，从病毒学的角度和流行病学的角度来看，阳康后体内抗体水平会维持三到六个月比较高的峰值，短时间内再感染的人只有2%的概率。

但是我国人口基数非常大，从去年12月开始，再过三到六个月，我们的抗体水平慢慢下降，之后如果有新的病毒变异株再次感染后，出现临床症状的可能性就会非常大。从今年3月下旬开始，随着人群免疫力的下降，人群感染风险会增加，5月6月时疫情变化会非常明显，到时候可能会面临第二波的冲击。

邢铭友教授给出预测，第二轮感染高峰呢，可能会在3-5月到来，但这次高峰给民众带来的感觉也许不那么明显。第二波疫情会出现在3月份还是5、6月份，取决于是否会出现一种冲击力非常大的新毒株。眼下呢，一种名为CH点一点的奥密克戎亚变种已经在美国出现了，它属于主流毒株BA点2.75的一个分支，目前未见CH点1.1变异株的致病性增强，仍然需要进一步关注，脆弱人群及未感染人群仍然需要加强个人防护。

很多人认为羊肉好，要多吃，其实不然，为什么要忌口羊肉?因为羊肉啊，我们一般认为它是偏于温补的，容易引起上火，另外一点是羊肉也不容易消化，那么你脾胃虚弱的人，如果要多吃羊肉就会引起或者加重脾胃的损伤，这个时候也应该少吃羊肉。

以下3种食物要多吃，它们能够很好的加强免疫力！

01

清蒸鱼

鱼杀好清洗干净，按照上图切开。沿着中间的鱼骨，把鱼的两边片开，中间是鱼骨，注意不要切到底。

葱花、姜片、两根筷子铺盘子底部

把鱼放上去...葱姜去腥，筷子目的是要架起来让蒸气可以进去受热均匀

水烧开后，把鱼放下去，盖盖子蒸7分钟，鱼移到另一个盘子，不需要煮直接倒入3勺左右的蒸鱼豉油在盘子底，没有蒸鱼豉油可以用（一小勺白糖+3勺酱油）替代，味道也差不多的～

放上葱丝，淋热油即可开吃。

02

青椒西红柿炒鸡蛋

准备工作做好，鸡蛋液里加一丢丢盐，加一点水，搅散。

锅里放少许油，不要烧太热，不然鸡蛋下锅就煎焦了不好看。

鸡蛋下锅停几秒，稍微定型再翻几下.立刻出锅，嫩嫩的那种.这也是加水的原因。

放比之前稍少一点的油。

这次烧热一些，冒烟儿了下番茄，炒几下，加糖，加半碗水，转中火盖盖子煮出汁。

最后把鸡蛋和青椒还有盐一起放进去，翻几下，盖盖子焖1分钟。淋一点白醋在锅边，翻炒，美味即成。

03

猪肉白菜炖粉条

五花肉切片，入油锅煸炒至出油，略微焦黄，再放入葱姜、八角煸炒一下。

将白菜洗净切好，先将白菜梆放入翻炒片刻，再放入白菜叶继续翻炒。

倒入味极鲜，蚝油，加盐，放入泡好的香菇，顺便将泡香菇的香菇水一并倒入（不喜香菇的话，只需倒入水即可），盖上锅盖炖10分钟。

将泡好的粉条放入锅中，翻炒至粉条入味、变软。

撒入鸡精（也可不放），即可盛盘出锅。

每个人做好自己健康的第一责任人，保持社交距离，养成良好的卫生习惯，很大程度上还是可以预防第二次感染的。如果二次感染了，一定不要在家里硬扛，及早就诊