广东
文|菁妈
世界卫生组织研究发现：每年春天的3~5月份是孩子的黄金长高期，这个阶段孩子身高的增长速度要比一年中其他时间会更快一些，是秋天生长速度的2~2.5倍！
也就是在春天的时候努力一下，孩子就把一年的生长基础打下了，在春天努力要比秋天努力更有成效！
孩子身高的增长，其中一个很重要的因素就是饮食因素。
《柳叶刀》前两年对全球19岁青少年的身高进行评估，发现中国人在35年来，身高增长速度位于全球第一。
而且现在男女的平均身高也要处于东亚比较前沿的水平，特别是19岁男孩子的平均身高1米75.7是东亚第一，女孩子的平均身高是1米63.5，也是处于相对比较高的水平！
孩子的身高除了跟遗传有关之外，还跟饮食运动和睡眠有关。
这35年来根据青少年体质调查就发现孩子的体质有所下降，主要是因为运动量少了。
而孩子现在作业也比以前多很多了，所以睡眠时间也被压缩。
但是孩子的营养却变得更强了，以前孩子没有牛奶喝，现在都有牛奶喝，以前的孩子连吃肉都是一件开心的事情，但是现在孩子每餐都有肉吃！
而跟孩子身高联系最紧密的其实就是日常的饮食。
要想孩子春天能长高，孩子的饮食一定要避免这5个禁忌
第一：早餐避免过于单一
很多家长在早上给孩子做早餐的时候，可能就吃个白粥或者是直接吃个面包，喝个牛奶就好了。
事实上，孩子的早餐是特别重要的，因为孩子在早上起床的时候，距离昨天晚上已经有10个小时左右不吃东西了，肚子已经空空了。
再加上早上还有几节非常重要的课程，所以早餐一定要给孩子吃好。
所谓的“吃好”就是给孩子的早餐要有主食，比如说面包或者说是粥或者是饭。
还要有肉类食物，比如说牛肉，鸡肉，鸭肉等这些高蛋白的肉类食物。更要有一些蔬菜，蔬菜可以补充维生素，促进食物的消化。
建议还要给孩子喝一瓶牛奶或者是打一杯浓的豆浆，这样能让孩子早餐更丰盛一些。
第二：避免晚餐吃得太饱
现在的小学都有晚辅导活动，很多家长为了让孩子在学校能够更好的写作业，就给孩子在学校进行晚辅导，回到家已经6点多了。
孩子吃饭的时候就比较晚，如果孩子的晚饭吃太饱很容易导致孩子晚上睡觉的时候血糖水平还过高。
而血糖水平过高的话，就会导致胰岛素不断的分泌，胰岛素分泌水平过高就会影响到生长激素的分泌，不利于孩子长高，所以孩子在晚餐吃到七八分饱就行了。
第三：避免孩子甜食不断
在我们祖先打猎为生的时候，如果能得到一点点甜食都是一件非常幸福的事情，所以我们的基因里面对甜食有种不可抗拒的喜欢，孩子更加是非常喜欢甜食。
但是我们要知道孩子在青春期之前是长高的关键期，特别是在春天，要少给孩子吃甜食，因为一旦孩子吃甜食，胰岛素升高就会影响生长激素的分泌。
第四：避免孩子吃宵夜
为了避免孩子晚上太饱影响入睡，影响孩子进入深层睡眠，影响胰岛素的分泌，导致破坏生长激素的分泌。
我们建议孩子在睡前两个小时就不要吃东西了，甚至都不要喝牛奶了，所以孩子千万不要吃宵夜，不要让孩子养成吃宵夜的习惯，这样不利于孩子长高。
第五：避免孩子挑食
孩子一天最好能够吃12种以上的食物，这些食物中有主食，有蔬菜，有水果，还有肉类食物，而且肉类食物中包含鱼、虾、猪、牛、羊，鸡、鸭、鹅以及一些肝脏或者内脏，还要适当的给孩子吃一些坚果类。
以上这些饮食禁忌最难做到的就是每天给孩子吃均衡的饮食。
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