湖北
各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『红枣和它是绝配！一次吃3个，补虚补血养脾胃，提高免疫力少生病！』
我们经常会听到一句话，就是“养血就是养命”，这句话说得太对了。一个人的气血充足，才能精神饱满，身体有活力，保持健康的状态。有不少人都有贫血或气血虚的情况，导致免疫力下降，身体素质变差，很容易生病。
所以说养血对每一个人来说都非常重要，首先要改掉生活中的一些坏习惯，比如抽烟、酗酒、熬夜等。其次要保证身体营养充足，平时多吃些补气血的食物。
说到补气血，很多人都会想到红枣。红枣的营养价值很高，有“天然维生素丸”的美称，含有多种维生素、矿物质，可以补气血、养心安神，能够提高免疫力，改善身体疲劳无力、头晕、脸色发黄的情况，特别适合体质虚弱的老年人吃。
红枣怎么吃？除了直接干吃，还可以制作各种美食，搭配不同的食材，营养更丰富，滋补效果更好。今天给大家分享几个好吃的做法，一次吃3个，每天吃3次，补虚补血，健脾强身，保持健康少生病。
一、红枣+生姜（驱寒补暖、补中益气）
健康吃法：【红枣生姜红糖水】
准备红枣100克、生姜100克、红糖40克、枸杞10克、清水。
1、红枣用清水泡10分钟，洗干净备用。生姜洗干净切片。把红枣、姜片、红糖放入砂锅中，倒入适量清水，大火煮开后小火煮20分钟，出锅前撒上枸杞即可。
二、红枣+红豆（养心润肺、健脾养胃）
健康吃法：【红枣红豆粽子】
准备糯米500克、红枣300克、红豆200克、粽叶。
1、红枣清洗干净，糯米和红豆混合均匀，淘洗干净后加清水浸泡4个小时。干粽叶洗干净，放入锅中加水煮10分钟，捞出泡在清水里。
2、取一片粽叶，剪掉根部，挽成三角漏斗形状，先放入一颗红枣，再放一勺红豆糯米，然后放一层红枣，再盖上一层红豆糯米，装八九分满即可。
3、用粽叶向下盖住漏斗，折过来后捏出一个角，然后把粽叶折起来，用棉线绑紧。锅里加水烧开，放入包好的红枣红豆粽子，小火煮一个小时，关火后泡2小时，就可以捞出来吃了。
三、红枣+糯米（补虚补血、提高免疫）
健康吃法：【红枣夹糯米（心太软）】
准备红枣1把、糯米粉1碗、温水1碗、白砂糖适量、蜂蜜适量、黑芝麻适量。
1、红枣洗干净，用刀划开，去掉枣核。糯米粉里加入白砂糖、温水，用手和成柔软的面团。
2、糯米团搓成细条，切成小块，揉成长条形，和红枣的大小差不多，塞进红枣里捏紧，把黑芝麻按上去，再刷上一层蜂蜜。蒸锅加水烧开，放入红枣糯米蒸15分钟，即可出锅食用。
四、红枣+核桃（补气养血、健脾益胃，健脑滋补）
健康吃法：【枣夹核桃】
准备红枣1把、核桃1把。
1、核桃剥掉外壳，取出核桃仁，挑出完整的半个，放进烤箱里，180摄氏度烤10分钟，取出晾凉掰成两半。红枣洗干净，用刀划开，去掉枣核。
2、把烤熟的核桃仁塞进划开的红枣里，用手捏一下，放进烤箱里，180摄氏度烤5分钟，取出放凉后即可食用，又香又脆，营养又好吃。
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