山东2个果汁大王，来自烟台淄博，都曾登上富豪榜，如今怎么样了

文|丛树

来源|鲁商儒风

1992年，淄博一个叫沂源的县，一位县里准备重点培养的年轻干部——外经委副主任，提出辞职，主动要求县里把最困难的企业交给他。

4年之后，在烟台的牟平，县水产公司一个普通员工，也辞职成立了一个小厂。

这两个地方有一个共同特点，都盛产苹果，两位年轻人于是办起了果汁厂。谁也想不到， 日后这两人都成为“果汁大王”，都登上了富豪榜。

只是一个人和他创立的品牌，曾大名鼎鼎，另一个人，则鲜为普通老百姓所熟知。如今，两人的命运也迥然不同。

他们是谁？

当年沂源那位年轻干部的辞职在当地引起了不小的震动——他是县里第一个辞职下海的干部。

几番劝阻都没有效果后，县里将最困难的水果罐头厂交给了他，看到漫山遍野的苹果，他决定改产果汁，在罐头厂的基础上，成立了——

山东淄博汇源食品饮料有限公司！

没错，就是日后大名鼎鼎的果汁大王“汇源”。当时的青年干部就是朱新礼。

朱新礼是典型的山村娃，1952年出生在沂源一个叫东里东村的村庄，11岁时，过继给远在江西九江、没有子嗣的伯父，多年后又回到了淄博，不到20岁学会了开车。几年后，改革开放了，他承包了县里第一辆“解放”牌汽车跑运输，第一年就赚了5万元，成为远近有名的能人，随后承包的车越来越多。

不久后，他回到村里，带领大家种水果、办工厂，带领村里人一起致富，使东里东村成为远近闻名的万元户村。1988年，他作为重点培养的干部，到济南进修，1992年担任县外经委副主任。

他不喜欢坐公室，很快，就有了本文开头提出辞职的一幕。

在外经委工作的经历，对他也有不小的帮助——了解外贸政策、与外商打过交道。看到遍地的苹果树，而大家的苹果又卖不出去，他决定用补偿贸易的方式，从国外国购买设备，将苹果加工成果汁后卖到国外。

就这样， 1993年春，他们生产出了第一批浓缩苹果汁。朱新礼只身带着样品，背着山东大煎饼，去德国参加食品博览会，竟然签下了500万美元的浓缩果汁出口合同，一举获得成功。

2年后，他认为窝在小县城难了施展手脚，就带着几个人来到北京，创立了北京汇源食品饮料有限公司。

有很多年，央视春晚的直播镜头里，都会给汇源果汁几次特写，加上 “有汇源才叫过年呢”的广告语，十多年后，汇源果汁成为了果汁大王，那时候，在很多饭局上，都会有小姐姐推荐不喝酒的客人来点汇源。

2007年前后，朱新礼和汇源达到了高峰，当年汇源在港交所上市，第二年，与可口可乐签署协议，对方拟以约180亿元的价格收购汇源。朱新礼已经计划好拿着套现的巨额资金投资上游的农业。当时，朱新礼是富豪榜上的常客，而且排名居前， 是很活跃的的中国企业界大佬。

让他措手不及的是，收购案被否。

汇源从此走下坡路，到2020年，因债务问题从港交所退市，朱新礼被迫离开汇源，随后，汇源被破产重整，浙江企业一家名为文盛的企业参与重组并成为大股东，去年底，上市公司国中水务间接收购了汇源18.89%股份，迎来连续涨停。

但此时，汇源已经与朱新礼没有多少关系了。

一代果汁大王，从2020年以后，就几乎销声匿迹了。

朱新礼最后一次出现在富豪榜上，是2018年胡润百富榜，当时他的财富是35亿元。

在朱新礼陷入困境的2020年，另一位山东的果汁大王，则迎来自己的高光时刻。

他就是1996年创办了那家小工厂的烟台牟平人。相比而言，无论是他本人，还是他创立的企业，名气远不如朱新礼和汇源。

他叫王安，1996年创办企业时，只有十几个人，当时他们打出的名字是一个洋名——

安德利!

可能当时他就想好了，主要做出口，起个洋名更方便一些。

王安比朱新礼小了9岁，出生在牟平姜格庄镇一个名叫大岚东的小山村。烟台更是全国闻名的苹果之乡，王安的老家也是遍地的苹果。

他的出发点与朱新礼相似——把卖不出去的苹果做成果汁，卖到国外。

这种想法源于一次北京之行，1995年冬天，还是县水产公司一名普通销售员的王安到北京开会，一位朋友聊起来时说，在欧美等发达国家，苹果汁饮料很流行。1996年，他回到村里，又了解到苹果不好卖。

于是，他产生了办一家果汁厂、产品主要出口的想法。1997年，他从广州购买了一条加工生产线，当年9月生产出了第一桶浓缩苹果汁。在当年的广交会上，获得了第一个订单——

20吨！

2年之后，在本来是一次危机的事件中，王安转“危”为“机”。当年，中国的浓缩苹果汁被某国反倾销立案，对方拟征高达91.84%的反倾销税。

王安联合其他中国果汁企业应诉，2000年获胜，其他企业都不同程度降低了税率，而安德利成为唯一获得“零税率”的企业。

借助这个机会，王安迅速引进生产线，扩大产能，迅速成为中国果汁加工行业里排名前列的企业，产品蜚声海外。

与汇源进军终端市场不同的是，安德利主要做浓缩果汁，面对的是饮料食品生产企业。如今，百事可乐、可口可乐、雀巢、娃哈哈、伊利等国内外饮料食品企业，都是他们的用户。除了山东外，他们还在江苏、陕西、辽宁、四川、山西等省建起8个浓缩果汁加工厂、16条生产线，年加工果品能力达100多万吨。

因此，普通老百姓不熟悉安德利很正常，但很可能喝过用他们的浓缩果汁生产的饮料，王安也成为行业内公认的“果汁大王”。

除了果汁外，王安还把苹果“榨干吃尽”，用之前废弃的果皮和果渣来提取果胶，成为继美日相关企业后，全球第三家能生产果胶的企业，结束了中国不能生产果胶的历史。

其实，安德利上市比汇源还早，2003年，安德利就在港交所上市，先是在创业板，2011年转到主板。

2020年9月，安德利又回归A股上市，最初由于A股已经有了一家“安德利”，他们的股票简称叫德利股价，2022年，对方更名，他们将简称改为安德利。

2021年，王安和女儿王萌以31亿元的财富首次登上胡润百富榜，如今安德利的市值超过72亿元，父女持有的股份合计超过48%，两人所持股票的市值达35亿元。今年正好60岁的王安，担任公司董事长，女儿王萌担任副总裁，她1988年出生，加拿大籍。

当年，朱新礼的女儿朱圣琴，也曾在汇源担任执行董事、副总裁，2020年与朱新礼一起退出了汇源。

山东为何会出现“果汁大王”？

说到农业，山东说第二， 在中国没有哪个省份敢说第一。虽然，黑龙江粮食高居全国第一，河南也超过山东，但山东的综合实力，强过这两个省。因为，除了粮食外，山东的水果、蔬菜也高居全国前列，水产、禽类等，更是高居全国第一，农业加工实力强劲。

因此，山东走出朱新礼、王安并不意外。

只是，比较可惜的是，近20年来，饮料行业基本上是广东、浙江的天下，尤其是浙江，出了两位中国首富——娃哈哈的宗庆后和农夫山泉的钟睒睒。

汇源果汁也做终端产品，一度名扬全国，可后来遭遇了困境，王安的安德利，则更像是站在巨头背后的隐形巨头。

如今，两个果汁大王，命运也不尽相同。朱新礼给人们留下了很多叹息！